Санта Тереза
Femminello Santa Teresa lemon. Селекция Femminello Ovale. Лимон рыночного типа.
Сорт итальянской селекции. Растения среднерослые, высотой до 3,5 м. Плоды высокого качества, хорошо лежат, масса плода до 90 г. Кожура слабо-шероховатая, ароматная, зеленовато-жёлтая, толщиной 4-5 мм, плотная.
Этот сравнительно новый итальянский вид Femminello считается весьма перспективным из-за его большей устойчивости к заболеванию Мальсекко*, чем любой другой лимон. Это лимонное дерево может расти без рецидива в садах, которые были почти разрушены болезнью (Руссо, 1955). В настоящее время этот сорт сажают в качестве замены в тех областях Италии, где болезнь протекает в тяжёлой форме.
*Мальсекко (Mal secco) — опасное и широко распространённое заболевание цитрусовых, вызываемое грибком Phoma tracheiphila (Deuterophoma tracheiphila). «Мальсекко» происходит от слов «сухой» и «болезнь» (итал.), означает «болезнь усыхания». Болезнь Мальсекко широко распространена в странах бассейнов Средиземного и Черного морей, что обусловлено климатическими условиями этих районов, способствующими развитию грибка. Все виды цитрусовых, в разной степени, подвержены воздействию грибка Phoma tracheiphila. Кроме того, поражаются растения рода фортунелла и (по некоторым сведениям) северинии.
Болезнь начинается с хлороза, который появляется на молодых листьях отдельных ветвей. На зелёных листьях чётко выделяются жёлтые жилки. Затем начинается увядание неодревесневших побегов, опадение листьев и усыхание ветвей. Высохшие ветки обычно имеют серый цвет и на них появляются чёрные проявления гриба, которые трудно рассмотреть (они малы и погружены в ткань растения). Листья могут опадать зелёными, приобретать коричневую окраску, распространяющуюся от черешка и центральной жилки.
Не существует никаких средств, чтобы уничтожить грибок, проникший в растение.
Общие сведения
Лимон является кустарным растением или деревом. Обладает крепкими и обычно колючими ветками. Верхние части новых побегов окрашиваются в фиолетовый оттенок. Листья в форме удлиненного овала. На своей поверхности содержит большое количество желез, которые генерируют в себе эфирное масло. Один лист живет в среднем около двух-трех лет. По мере старения происходит постепенная смена листвы.
Цветки лимонного дерева обоеполые. Могут располагаться в соцветиях, парами или же поодиночке. Достаточно крупные, размером около 5 сантиметров. Рост бутона длится около 5 недель. Длительность цветения составляет от 7 до 9 недель.
Цветение
Дерево является многолетником. Комнатный лимон круглый год сильно цветет, но обычно этот процесс теряется на фоне крупных листьев. Да и это не главное, так как вокруг воздух чудесным образом наполняется восхитительным цитрусовым ароматом
Даже когда цветок находится среди большого количества других домашних растений, он всегда привлекает особенное внимание к себе. Даже дикий непривитый лимон является декоративным, так как обладает красивыми глянцевыми листьями
Интересно, что в странах, где выращиваются цитрусовые культуры, на свадьбу голова невесты украшается венком из цветущих апельсиновых и лимонных веток. Белый яблочный сад виден нам издалека, а уж аромат от лимонной рощицы распространяется на километры.
Эврика
Eureka Lemon.
Быстрорастущее дерево с шипами, плотной листвой, образующее много плодов. Плод среднего размера, очень кислый, сочный, имеет мало семян и толстую кожуру.
Имеет множество почти неотличимых друг от друга клонов со следующими названиями: Аллен (Allen), Кук (Cook), Каскейд (Cascade), Meek (Мик), Росс (Ross), Уитли/Торнтон (Wheatley/Thornton).
Плоды от маленьких до средних, продолговатые, иногда грушевидные. Семян мало, иногда нет совсем. Цвет жёлтый при созревании. Плотно прилегающая кожура средней толщины. Мякоть зеленовато-жёлтая; мелкозернистая, нежная, сочная; очень кислая. Урожай даёт в течение всего года.
Дерево средних размеров, раскидистое, практически без шипов; менее облиственное по сравнению с Лисбон; в основном плоды находятся на концах длинных ветвей. Эврика более чувствительна к холоду, чем другие лимоны, срок жизни дерева короче.
Из-за почти круглогодичного плодоношения, быстрого развития, а также из-за практического отсутствия шипов, этот сорт быстро стал основным конкурентом лимонов сортотипа Лисбон. Оба сорта остаются основными во всем мире.
Эврика считается главным экспортным лимоном во многих странах, за исключением Италии, Испании и нескольких других средиземноморских стран.
Лимон Эврика несовместим с такими подвоями, как Понцирус трифолиата, цитрумело и цитранж (Тройер, Карризо).
Сорта лимона, растущие дома
Однако не все виды лимонов предназначены для домашнего выращивания. Чтобы дерево хорошо прижилось, цвело и плодоносило, следует выбирать один из специально выведенных сортов:
- Майер, мейера или Китайский карлик – самая распространенная, неприхотливая разновидность. Она отличается небольшим ростом (до 1 м), густой красивой листвой и мелкими, но сладкими и сочными плодами округлой формы.
- Новогрузинский и Курский – высокорослые (до 2 м) сорта. Требуют более внимательного отношения и ухода. Плодоносят чаще. Плоды крупные и ароматные.
- Павловский – неприхотливое кустообразное растение среднего роста (около 1,5 м) с несколькими стволами.
- Майкопский – среднерослый (1,5 м) сорт с тонкокожими удлиненными плодами.
- Эврика – быстрорастущая разновидность. Дает плоды с толстой кожурой и очень кислым вкусом.
- Дженоа – карликовый высокоурожайный сорт. Отличается нежной мякотью и ароматной цедрой без горечи.
Лунарио
Lunario Citrus limon (L.) Burm.). Четырёхсезонный.
Синонимы: (L.)Amalfi, Cuatro Estaciones, de Palerme, de Sicile, des quatre saisons, Four Seasons, Lunari, Lunario Ambrojo, Palerme, Palmarito, Parmelitano, Quatre Saisons, Shahri, Siciliano, Todo del aсo, Touil.
Сицилийский сорт, известный с 19 века. Называется сорт так, потому что расцветает каждое новолуние (lunario — ежемесячный). Высокая плодовитость и непрерывное цветение в течение всего года. У европейских любителей цитрусовых он известен под названием Четырёхсезонный, лимон четырёх сезонов, потому что в каждом сезоне можно найти на растении спелые плоды. Саженцы зацветают на 2-3 год.
Хорошо выдерживает засуху, дерево средней величины, колючее, листья широкие овальные, тёмно-зелёные, бутоны пурпурно окрашенные и растут по одному или собраны в кисти. Плоды средней величины, кожура гладкая и тонкая, в полной зрелости насыщенно жёлтая. Мякоть зеленовато- жёлтая, не очень сочная, слабокислая, ароматная, очень мало (или совсем нет) семян. В отличие от других итальянских сортов достигает максимальной производительности в зрелости.
Отлично подходит для выращивания в квартирах. Самый неприхотливый среднерослый сорт лимона. Существует мнение, что это гибрид лимона с папедой, по другим данным — гибрид лимона с цитроном.
Новогодний
Сорт, по некоторым данным, получен в Иркутске Щербаковым А.В. Возможно, название Новогодний связано с созреванием плодов весеннего цветения в конце декабря — начале января.
Крона хорошо облиствленная, компактная, не требует формирования. Хорошо подходит для комнатного содержания. Тонкие, средней длины колючки. Высокая декоративность.
Плоды мелкие, округлые, суживающиеся к вершине. На вершине из пестика формируется длинный «хоботообразный» сосок. Мякоть плодов сочная, нежная, мелкозернистая, жёлто-зелёного цвета, с заметной кислинкой и приятным ароматом.
Хорошо черенкуется. Хорошо выражена ремонтантность. Основная волна цветения приходится на март-апрель. Плодоношение саженца наступает на втором-третьем году.
Ташкентский
Ташкентский сорт был выведен Фахрутдиновым из г. Ташкента.
Среднерослое лимонное деревце с мелкими тёмно-зелёными листьями и мелкими белыми цветками. Цветёт 2 раза в год, весной и осенью. Цветы одиночные или собраны в небольшие кисти по 5-6 бутонов. Плодоносит на 2-3-й год. Плоды мелкие (80-90 г), имеют очень тонкую оранжевую кожуру и сочную мякоть оранжевого цвета. Плодов на деревце бывает много.
Светолюб и требователен к влажности воздуха. В формировании кроны почти не нуждается.
Лимоны Ташкентского сорта отличаются относительно высоким содержанием мякоти.
Высота деревьев этого сорта колеблется от 1,8 до 2,5 м и в среднем составляет 2,2 м.
«Юбилейный» и «Ташкентский» сорта лимонов — растения корнесобственные. Они вступают в плодоношение на 3-4 год после укоренения слабо одревесневших зеленых черенков. Плоды заканчивают рост через 5-6 месяцев после цветения, -фаза созревания длится 30-35 дней.
Плоды яйцевидной формы. Закруглённое основание плода постепенно переходит в короткую шейку. Сосок широкий, короткий, тупой, окружён полукольцевой бороздкой. Кожица лимонно-жёлтая, гладкая, блестящая. Мякоть очень сочная, состоит в среднем из 10 долек.
Период зимы
С середины осени до весны – самое трудное время для лимонного дерева. Часто растение погибает именно в это время, так как условия содержания не соблюдаются должным образом.
Батареи сильно высушивают воздух. Поэтому не стоит размещать емкость с деревом вблизи отопительных приборов. Хорошо, если есть возможность использования увлажнителя воздуха. Обязательно проводить регулярное опрыскивание листьев. Но осуществлять это тоже надо умеренно. Повышенная влажность увеличивает риск возникновения грибковых полезней.
Необходимо периодически выполнять подкормку специализированными средствами. Пересаживать растение требуется не часто. В течение нескольких лет оно вполне может прожить в одном грунте.
Вредители и болезни комнатного лимона
Минус цитрусовых деревьев – их подверженность большому количеству заболеваний, с некоторыми из которых бесполезно бороться.
| Заболевание | Признаки | Лечение |
| Листовая мозаика | Скручивание листьев, светлые крапинки, остановка роста. | Изолировать от остальных растений, обеспечить правильный уход и подкормку. При сильном заражении уничтожить растение. |
| Рак цитрусовых | Деформация и темные пятна на листьях и плодах, остановка роста. | Уничтожить растение. Болезнь не лечится. |
| Тристеза | Беспричинный листопад, коричневые пятна на стволе и ветвях. | |
| Мельсеко | Засыхание, начинающееся с кончиков листьев и распространяющееся к ветвям. Листопад. Краснота на срезе веток. | |
| Гомоз | Продолговатые темные пятна на стволе и ветвях, часто покрытые трещинами, из которых выделяется желтое смолистое вещество. | Удалить пораженные места, обработать фунгицидным препаратом. Повторять лечение до полного исчезновения пятен. |
| Антракноз | Побледнение и опадение листвы. Красноватые пятна на плодах. | Удалить все пораженные части, обработать растение Фитоспорином или бордосской смесью. |
| Парша | Желтые пятна на листьях, впоследствии набухающие и приобретающие розоватый цвет. Оранжевые пятна на плодах. | |
| Корневая гниль | Листопад, запах гнили, потемнение и размягчение корней. | Произвести внеплановую пересадку. Очистить корневую систему от земли, срезать поврежденные корешки и обработать толченым активированным углем. Полностью заменить грунт. |
Иногда причина плохого самочувствия растения кроется в атаке вредителей.
| Вредитель | Признаки | Лечение |
| Щитовка | Бурые бугорки на листьях и стеблях, липкий налет, увядание. | Обработать растение мыльным раствором, сполоснуть под душем. Повторить через несколько дней. |
| Тля | Деформация листьев, липкий налет, видимые глазом скопления насекомых. | Срезать пораженные листья. Если заражены стебли – обработать их чесночным настоем. В запущенных случаях произвести лечение инсектицидами. |
| Корневая тля | Остановка роста, увядание и желтизна листвы. | Вынуть корни из горшка, обработать чесночным настоем или инсектицидным препаратом, пересадить в новый грунт. |
| Паутинный клещ | Тонкая липкая паутинка на молодых побегах. | Каждые пять дней опрыскивать растение раствором борной кислоты. |
Чтобы предотвратить заражение лимонного дерева паразитами и болезнями, нужно соблюдать температурный режим, поддерживать влажность воздуха в помещении на необходимом уровне, систематически удобрять грунт и не допускать чрезмерного или слишком скудного полива.
Овале де Сорренто
Ovale Di Sorrento.
Сорт из Италии. Древо высокорослое и крепкое, куща густая, возрастающая более кверху, шипов мало, цветки белоснежные. Плоды яйцевидные, крупные (130-160 г, не менее 85 г), кожура лимонно-жёлтая, бугристая, средней толщины. Семян мало или нет совсем. Вызревает в октябре, хорошо выдерживает транспортировку.
Лимон из Сорренто также называют «овале ди Сорренто» и «лимоне ди Масса», он обладает особенными вкусовыми характеристиками и имеет категорию IGP.
Кожура соррентийских лимонов толстая, ноздристая и невероятно ароматная благодаря большому количеству эфирных масел.
Стадии развития лимона
После посадки комнатного лимона проходит довольно много времени. Этап созревания плода с момента его завязывания составляет до 240 дней при начале цветения в весеннее время и до семи месяцев – летом.
Завязывание бутонов
На первом году жизни молодого дерева рекомендуется обрывать цветки на стадии бутонов. Это делается, чтобы оно не тратило силы и смогло дальше нормально развиваться. Когда цветение начинается второй раз, то этого делать уже не нужно. Дерево уже само знает, сколько бутонов ему требуется скинуть, и какое число плодов оно сможет выкормить. Эти правила действуют как при выращивании из семян, так и если сажались саженцы комнатных лимонов.
Существуют рекомендации, что допускать цветение надо только, когда растение имеет два десятка полноценных листьев.
Появление плодов
Появление цитрусовых плодов лимона возможно и с опылением, и без него. Во втором случае лимоны не будут иметь внутри себя косточки. Обладают овальной формой. Когда полностью созреют, обладают кожурой ярко-желтого цвета и выраженным лимонным ароматом.
Мякоть имеет оттенок ближе к зеленому, состоит из 10-14 долек. Известна всем своей кислостью и обилием сока. Лимонные семена овальные, покрыты белой кожурой, напоминающей пергамент. Количество плодов зависит от обилия листьев на дереве. Специалистами выделена связь, что для качественного созревания одного плода в кроне должно быть около десятка активных зрелых листов.
Уход за комнатным лимоном прежде всего направлен на сохранение кроны
Важно всеми силами не допустить их опадания. Часто это происходит зимой
Пышность листвы — это главный показатель состояния цитрусового дерева.
Чем количество здоровых и зрелых листьев больше, тем рост и развитие плодов лучше. Без этого плодоношение невозможно. Если из-за каких-либо проблем крона дерева существенно осыпалась, то формирование самих цитрусов на следующий год не произойдет.
Поэтому главная задача зимнего, да и вообще ухода в целом — это сохранение полноты и здоровья кроны дерева.
Созревание плодов
Финальное созревание плода характеризуется золотистой кожурой. Окрашивается в такой цвет она благодаря обильному содержанию витамина А (каротиноидов). Даже при полной зрелости обычно плоды не падают, а продолжают расти и в следующем году. Но становясь крупнее, они ухудшают свои качества. Кожура утолщается, мякоть становится не такой сочной, кислость уменьшается.
В нормальных условиях плодоношение длится в течение всего года. Поэтому на дереве одновременно находятся и зрелые цитрусы, и молодые, и только растущие бутоны. Скорость созревания напрямую зависит от периода завязывания. Если это произошло летом, то потребуется на полтора месяца меньше, чем в весенние. Вообще рост плода может проходить от полугода до года.
Как приблизить период плодоношения
Многие бывалые цветоводы знают способ, как ухаживать за комнатным лимоном так, чтобы срок сокращался. К примеру, выполняют вынужденное подсыхание дерева до первой стадии усыхания листьев. В этом случае дерево останавливает свой рост, цветение переходит в режим сна. Некоторое время лимон выдерживают в таком состоянии. Затем, осуществляют обильный полив. Начинается активный, сильный рост и цветение в полную мощь.
Если лимон выращивается кадочным способом, то нужно добиться его карликовости. Дерево способно образовывать длинные и мощные побеги, которые надо регулярно обрезать. Если этого не делать, то крона будет слишком объемной и тяжелой. Все сильные ветки обрезаются после 6-7 листа. Таким образом получится сформировать более форменную, крепкую и красивую крону цитрусового растения.
При пересадке комнатного дерева выполняют осмотр и уход за корневой системой
Важно периодически проводить эти действия для обеспечения нормального развития. Если корни находятся в плохом состоянии, то рост будет медленным, изменится окраска листьев, внешний вид в целом станет больным и слабым
Павловский
Этот лимон давно выращивается жителями г. Павлова Горьковской области, сорт народной селекции. Самый популярный сорт лимона среди жителей средней полосы. Этот лимон отличается высокими вкусовыми достоинствами, тонким ароматом, приятным, освежающим вкусом.
Это небольшое ремонтантное (постоянно цветущее) растение, хорошо приспособленное к комнатным условиям, легко переносит недостаток освещённости. Плоды довольно крупные, овальные, обычно без семян, с тонкой ароматной кожурой. Павловские лимоны отличаются крупноплодностью, достигая 300 — 500 г, но в основном вес их составляет 120-150 г. По форме встречаются овальные, круглые и продолговатые плоды. Урожайность 20-30 плодов с деревца, при хорошем уходе до сотни плодов. Размножается в основном черенками и частично отводками.
Лимонарий, где выращиваются кадочная культура павловского лимона, производится его размножение и последующая реализация, находится в Богородском плодопитомническом совхозе г. Богородска Нижегородской области.
Средняя толщина кожуры — 4-5 мм, но встречаются и с совсем тонкой кожурой, 2-3 мм.
Листья этого сорта сравнительно крупные.
Вырастает в виде небольшого куста или дерева, достигающего высоты 1-1,5 м, редко 2 м, крона обычно округлая, диаметром до метра. На ветвях иногда имеются короткие колючки.
Из всех известных лимонов Павловский наиболее приспособлен к комнатным условиям. Деревца этого сорта легко переносят сухость воздуха и недостаточную освещённость в жилых помещениях, и даже лучше растут в небольшом затемнении, а яркое солнечное освещение переносят плохо.
Крону формируют, укорачивая длинные ветви. Этот сорт требователен к плодородию почвы. Хорошо размножается черенками.
Новозеландский
Происхождение данного сорта лимона неизвестно. Имеет схожесть с цитроном. Аромат от листьев похож как на цитрон, так и на лимон. По форме плоды напоминают яйца, в редких случаях форма бывает цилиндрическая. Плоды крупные, вес может доходить до 600-800 г (длина до 20 см!), кожица довольно толстая, около 0,8 см. Плоды очень сочные и кислые.
В естественных условиях это дерево высотой до 4 м, побеги округлые и ребристые, с большим количеством колючек длиной 1-5 см.
Листья 7-13 см, крупные. Цветки крупные, диаметром 4-6 см, одиночные и в небольших соцветиях (по 2-3 цветка).
Эти растения выдерживают без повреждений понижение температуры до -5С.
Лимон Новозеландский отличается высокой декоративностью и может широко использоваться для озеленения интерьеров.
Эврика вариегата
Variegated Eureka lemon.
Citrus × limon L. Burm.f.
Эта мутация была выбрана A.D. Shamel в 1911 году. Отличается от Эврики большей облиственностью и пестротой, сильным ростом и несколько более мелкими плодами, около 90 г.
Листва и молодые плоды привлекательно пёстрые, но пестрота фруктов исчезает по мере зрелости, и зрелый плод может легко замаскироваться под обычного Эврику.
Выведен в США. Крона среднеоблиственная, колючек мало или отсутствуют. Черешок у листьев с небольшим окрылением. Цветки крупные. Плоды продолговатые, удлиненно-овальные. Кожура тонкая (0,2-0,5 см), лимонно-жёлтая. Мякоть нежная, светло-желтоватая. Вкус очень кислый. Урожай хорошо распределён в течение всего года, но главным образом в конце зимы, весной и в начале лета.
Дерево средней силы и размера, практически без колючек; плодоносит на концах длинных веток, скороспелый и продуктивный сорт. Более чувствителен к холоду, вредителям и безнадзорности вообще, требует более внимательного ухода.
Лисбон
Lisbon — cорт лимона американского происхождения, считается одним из наиболее жаро- и засухоустойчивых, при этом он также устойчив к низким температурам. Зацветает на третий год. Сорт ремонтантный (цветёт и плодоносит круглый год), хорошо переносит высокую температуру. Один из лучших сортов, возделываемых в открытом грунте (в тёплом климате), а также в лимонариях.
Дерево сильнорослое с крепкими ветвями, хорошо облиственное, с многочисленными колючками. Рано вступает в плодоношение и обильно плодоносит, до 60 плодов ежегодно. На четвёртом-пятом году жизни даёт около 35 плодов, со взрослого дерева можно снимать и по 100 — 150 плодов. Нужно хорошо освещённое место.
Плоды удлинённой или овальной формы. Верхушка плода слегка скошена, с соском и характерной впадиной с одной стороны соска. Вес плодов 120—150 г, может доходить 500 г. Мякоть ароматная, сочная, приятного кислого вкуса с горчинкой. Плоды этого сорта считаются одними из лучших по качеству плодов лимона. Семян мало или они отсутствуют. Кожура тонкая.
Плод этого лимонного дерева является одним из самых знаменитых из всех цитрусовых, потому что его легко выращивать, плоды вкусные, они имеют широкое применение в продуктах и напитках. Цветы и спелые фрукты находятся на дереве в одно и то же время. При созревании эти прекрасные ароматные плоды имеют ярко-жёлтую кожицу.
В комнатных условиях обычно вырастает до метра.
Особенности выращивания дома
Растить и содержать комнатный лимон в домашних условиях — это достаточно трудное занятие. Первостепенно, требуется много пространства и нормальное, достаточное освещение.
Также уход за деревом сложен и требует внимания больше, чем многие разновидности домашних цветов. Но все же лимон очень вынослив, он насыщает атмосферу полезными эфирными маслами и обладает удивительной красотой.
Самые взрослые лимонные деревья в комнатных условиях в высоту доходят до полутора метров. В больших, просторных и очень светлых помещениях могут достигать и трех метров.
Чтобы получить плоды комнатного лимона, придется долго и кропотливо поработать. Со временем, когда дерево наберет сил, зацветет, произойдет формирование ярких плодов нормального размера.
В процессе выращивания цитрусового дерева надо обязательно опираться о характеристики согласно происхождению и сорту
Важно знать и понимать агротехнические правила его выращивания: как поливать, защищать от вредителей и болезней. А также, как размножать его и многое другое
Это поможет выполнить качественный уход за комнатным лимоном.
Уже через несколько лет выращивания растения дома, можно будет собирать собственные цитрусовые плоды. Сформированное и здоровое дерево, возраст которого равен 5-7 годам, за 12 месяце выдает от 15 до 50 лимонов. Количество в основном зависит от сорта.
Подведем итог
- Юдзу – это ароматный цитрусовый фрукт, который отличается своим кислым вкусом и приятным ароматом, и многочисленными полезными свойствами.
- Хотя исследования на людях ограничены, его экстракты и соединения были связаны с многочисленными полезными эффектами, включая улучшение здоровья мозга и кровотока, и противораковые эффекты.
- Мякоть, сок и цедру юдзу можно включать во многие блюда, такие как заправки, приправы, чаи и напитки. Он оказывается отличной заменой другим цитрусовым.
Статья подготовлена экспертами исключительно в ознакомительных целях. Ее не следует использовать в качестве руководства для лечения заболеваний, и она не может заменить профессиональную медицинскую консультацию, диагностику или лечение. В случае заболевания или каких-либо симптомов, вам всегда следует обращаться к врачу и не заниматься самолечением.
Метки: Юдзу
Об авторе: Александр Фёдоров
Кандидат биологических наук, биолог, эксперт по питанию. Закончил Ставропольский государственный университет по специальности «Биология» на биолого-химическом факультете.
