Пересадка мирта. когда и как правильно пересаживать мирт

Описание растительной культуры

Мирт – это вечнозеленое древесное растение, которое относится к семейству Миртовые. В природных условиях свободно растет на территории Средиземноморья, Азорских островов и Северной Африки. Название представителя субтропиков имеет греческое происхождение и означает «благовоние», «бальзам». Оно связано с неповторимым приятным ароматом эфирного масла, содержащегося в растении, который благоприятно сказывается на состоянии человека.

В мире насчитывается около 100 видов вечнозеленого растения. В естественных условиях дерево достигает 3 м в высоту. Комнатный цветок вырастает максимум до 1 метра, если были соблюдены все нормы выращивания и ухода за ним. Средний рост домашнего мирта составляет 40-60 см. Побеги покрыты кожистыми листьями, которые располагаются супротивно.

Листовые пластины характеризуются вытянутой формой и заостренными кончиками. Цветки могут быть махровыми или простыми, одиночными или собранными в кисти. Плоды представлены в виде ореха.

В домашних условиях обычно выращивают мирт обыкновенный, или мирт коммунис. Короткий разветвленный ствол покрыт красно-бурыми чешуйками. Зеленые листовые пластины овально-ланцетной формы имеют глянцевую поверхность и приятный запах. Цветки могут быть белой, кремовой или бледно-розовой окраски. Обилие тонких и длинных тычинок придает цветку пушистый вид, легкость и невероятную нежность. Цветение мирта обыкновенного длится с июня до самого августа, но добиться его можно только на пятом году жизни растения. Его сорта отличаются по высоте, цвету, форме листочков и окраске плодов. Среди популярных разновидностей комнатного цветка мирта следует отметить:

Альгамбра. Характеризуется плотными листьями и белыми плодами.
Боэтика. Отличается медленным ростом и витиеватостью побегов. Ствол имеет красивый насыщенный оттенок.
Вариегата. Листья отличаются крупным размером и удлиненной формой. Края пластин бело-пестрые.
Ла Клапе. Пышное деревце отличается фиолетовыми плодами.
Ла Клапе Бланк. После цветения на растении образуются белые ягоды.
Микрофилла. Является карликовым мелколистным сортом.
Тарентина. Растение характеризуется быстрым ростом и обильным цветением. Листья достигают в длину 1,5-2 см.
Тарентина Гранада. Сорт имеет те же характеристики, что и Тарентина, но приносит ягоды белой окраски.
Флоре Плено. Имеет пушистое махровое цветение.

Комнатные сорта

Из всех существующих видов в горшечной культуре используется преимущественно мирт обыкновенный. Он отличается компактностью, довольно быстрым ростом, высокой декоративностью. На основе вида селекционерами выведено несколько гибридных разновидностей. Наибольший интерес представляют пять сортов обыкновенного мирта.

Boetica. По сравнению с остальными сортами, отличается более крупными и широкими листьями. Легко формируется, образует пышную крону. Часто используется для создания композиций в стиле бонсай.
Pumila. Компактная разновидность с мелкими, глянцевыми, темно–зелеными листьями.
Glanleam Gold. Вариегатный сорт с необычной окраской листьев. Основной цвет – темно-зеленый. По краю листа проходит золотистая кайма.
Microphylla. Компактный сорт. Высота не превышает 60 см. Молодые листья светлые, с возрастом становятся более темными.
Latifolia. Гибридный сорт отличается необычными для мирта округлыми листьями. Куст быстро разрастается, легко принимает любую фигурную форму.

Ветви мирта считаются символом Мира, гармонии, наслаждения. В древности растение было обязательным компонентом свадебного венка невесты.

Комнатный мирт ценится не только за декоративность. Ароматные листья и цветы выделяют в воздух большое количество фитонцидов. Вещества очищают воздух, обладают антимикробным, антибактериальным действием, способствуют нормализации эмоционального фона.

Уход за миртом дома

Декоративные сорта мирта не требовательны. В домашних условиях это растение хорошо развивается и часто цветет. Основной уход за миртом заключается в:

Режим полива влияет не только на скорость роста мирта, но и на его внешний вид. В теплое время года полив проводится трижды в неделю.

Важно, чтобы верхний слой грунта всегда был слегка влажным. Зимой частота орошения сокращается до 1-2 раз в неделю

Для полива необходимо использовать только мягкую отстоянную воду.

Мирт не переносит засухи и переувлажнения. Поэтому рекомендуется периодически опрыскивать листья чистой водой комнатной температуры.

В осенний и весенний период, когда растение находится в активной фазе роста, его опрыскивают трижды в неделю. В период покоя эта процедура не проводится.

Подкормка мирта проводится каждый сезон. Комплексные составы используются при удобрении весной, во время цветения и осень.

Периодичность – 1 раз в неделю. Состав питательных смесей подбирается в зависимости от сезона. Весной лучше выбирать удобрения с высоким содержанием азота, при цветении – препараты, обогащенные фосфором, осенью – содержащие большой процент калия. В период покоя мирт не подкармливается.

Пересадка мирта проводится ранней весной, до начала цветения. Частота пересадки: для молодых растений – каждый год, для взрослых – один раз 4 года.

Способы размножения

Выращивание из семян

Емкость заполните почвосмесью, на ее поверхности надо равномерно распределить семена, которые присыпают тоненьким слоем того же субстрата. Для посева используют почвосмесь, состоящую из песка и торфа либо торфа и вермикулита. Посев семян проводят в землесмесь, которую предварительно поливают, а затем проливают раствором фунгицидного препарата. Посевы сверху накрывают стеклом (пленкой), их систематически проветривают, при необходимости поливают и держат в прохладном месте (около 19 градусов). Первые всходы должны показаться спустя 7–15 дней. А когда у них сформируется первая пара настоящих листовых пластин, их следует распикировать в отдельные горшочки, которые наполняют субстратом, состоящим из торфяной, дерновой и перегнойной почвы, а также песка (1:1:1:1). После пикировки рост сеянцев может на некоторое время приостановиться, но потом все нормализуется. Когда корневой системе растеньиц станет тесно в горшочках, их пересаживают методом перевалки в более крупные емкости, после чего им обеспечивают такой же уход, что и взрослым растениям. Первое цветение начнется только в пятилетнем возрасте.

Размножение мирта черенками

Черенкование можно провести дважды в год: в январе и в июле. Для этого заготавливают полуодревесневшие черенки, длина которых может варьироваться от 50 до 80 мм, больше половины листовых пластин надо обрезать, при этом те, которые остались, укорачивают, это позволит уменьшить испарение влаги. Для лучшего укоренения место среза рекомендуется обработать средством, стимулирующим рост корней. На укоренение черенки высаживают в ящички либо плошки, которые наполняют землесмесью, состоящей из листовой почвы и крупного песка. Емкость с черенками укрывают стеклом (пленкой), их убирают в затененное место и обеспечивают им регулярный полив и проветривание. Для лучшего укоренения температуру воздуха поддерживают на уровне от 18 до 20 градусов. У черенков корни отрастают спустя 20–30 дней, затем их высаживают в отдельные горшочки, в поперечнике достигающие 70 мм, которые заполняют субстратом, состоящим из торфяной, дерновой и перегной почвы, а еще песка (1:1:1:1). Чтобы стимулировать цветение, мирту понадобится обильный полив и прищипка. После того как корневой системе подросшего растеньица станет очень тесно в горшке, его надо перевалить в другую емкость которая должна быть немного больше предыдущей. Первое цветение куста, который вырос из черенка, наблюдается через 3 либо 4 года.

Самый простой и надёжный способ размножения МИРТА.

Watch this video on YouTube

Болезни и проблемы в уходе

Вечнозеленое деревце демонстрирует устойчивость к недугам. Но при неграмотном уходе, не соблюдении режима температуры, водного баланса оно не застраховано от поражения грибковыми инфекциями, вызванными загниванием корней. Об инфицировании сигнализирует пожелтение, скручивание и опадение листвы, вытягивание побегов, почернение кончиков стеблей, усыхание кроны.

На раннем этапе инфицирования растение может спасти пересадка в новую почву и обработка фунгицидами всех частей цветка.

Насекомые-вредители

При непрерывном нахождении растения в тепле, его могут атаковать такие вредные насекомые как:

паутинные клещи;
белокрылки;
мучнистые червецы;
щитовки.

В борьбе с паразитами поможет раствор на основе мыла с прибавлением спирта либо инсектициды широкого спектра действия

Использовать подобные средства, важно строго соблюдая инструкцию, прописанную на упаковке. Осуществлять процедуру с периодичностью от 5 до 10 дней

Ещё раз про период покоя

Период покоя наступает у мирта в конце осени. К нему растение готовят постепенно – сокращают полив, постепенно понижают температуру. Прекращают подкормки и опрыскивание.

Температура содержания мирта зимой – не ниже +5о и не выше +10о

Это очень важное условие, так как напрямую влияет на состояние цветка в последующий период вегетации. При понижении температуры ниже указанной растение может замёрзнуть и погибнуть, при повышенной – сбрасывает листья

На протяжении периода покоя не стоит ограничивать мирт в освещении. От его интенсивности зависит продолжительность «отдыха». На северных окнах он может продолжаться до 3-х месяцев, при ориентирование на другие части света – короче.

Из периода покоя растение также выводят постепенно, увеличивая полив и освещение.

Пересадка мирта после покупки в домашних условиях. Как пересадить мирт после покупки

Обязательным шагом после приобретения мирта является его пересадка в новую ёмкость. Для посадки рекомендуется применять почвенную смесь, в которую обязательно входят равные части дерновой земли, торфа, перегноя и мелкого речного песка. Пересадка культуры осуществляется классическим методом, при полной замене земляного кома.

Мероприятия по пересаживанию проводят по следующей схеме:

на дно новой ёмкости, которая должна быть на 2–3 см в диаметре больше предыдущей, выстелить дренажный слой, используя керамзит или гальку;
дренажный слой покрыть небольшим слоем приготовленного субстрата;
аккуратно, придерживая за нижнюю часть ствола, вытянуть растение и осмотреть корневые отростки. При наличии сухих, повреждённых, подгнивших корешков удалить их посредством острого ножа. Места срезов присыпать измельчённым активированным или древесным углём. Полностью избавить корневую систему от старого грунта;
мирт расположить в горшке, тщательно разровняв корневые отростки;
присыпать культуру оставшимся грунтом, при этом корневую шейку оставить над уровнем почвы;
высаженное растение полить, а оставшуюся в поддоне влагу обязательно слить.

Посаженный цветок располагают в хорошо освещённом месте, обеспечивают ему спокойствие на 7–10 дней, чтобы оно смогло быстрее привыкнуть к новым условиям.

Мирт уход в домашних условиях пересадка после покупки. Пересадка мирта

Мирт – красивое ароматное вечнозеленое растение, которому для поддержания своей декоративности и полноценного развития требуется регулярный уход в виде поливов, внесения удобрений и своевременных пересадок.

Когда надо пересаживать

Растение только куплено в магазине;
Возраст мирта от года до трех лет;
Появились вредители или болезни;
Растение сильно выросло, и цветочная емкость стала маловата.

В первые три года мирт рекомендуется пересаживать регулярно один раз в год, так как культура растет очень активно. Более взрослым растениям будет достаточно одной пересадки через каждые три года. Процедура проводится только способом перевалки, с сохранением земляного кома. Благоприятное время – период с ноября по март, когда растение находится в покое. Новая цветочная емкость должна быть не намного больше предыдущей. Корневую шейку при посадке рекомендуется оставлять над поверхностью почвы.

Приобретенное в магазине комнатное деревце подлежит обязательной пересадке, так как требует замены грунтовой смеси на более качественную и соответствующую данному виду растений. Это поможет избежать возможных проблем с ростом и развитием цветка из-за наличия вредных примесей в покупном грунте.

При появлении вредителей пересадку мирта нужно проводить без сохранения земляного кома, а, наоборот, с полной заменой старой грунтовой смеси. Рекомендуется аккуратно обращаться с корнями, чтобы не повредить их. Эта процедура вынужденная и является шансом спасти все комнатное растение от гибели.

Еще одним важным поводом для пересадки мирта является увеличившаяся в размерах корневая система, которая не может развиваться на такой стесненной площади и способствует остановке роста и развития культуры. Петлеобразные и закрученные корни опутывают весь земляной ком и заполняют весь объем цветочного сосуда. В этом случае процедуру пересадки откладывать на долгое время нельзя.

Как правильно пересаживать мирт

В состав качественной питательной почвенной смеси для мирта должны входить такие компоненты: 2 части перегноя, 1 часть биогумуса и немного вермикулита или другого разрыхлителя грунта.

Для более легкого извлечения растения из цветочного контейнера рекомендуется за 1-2 дня до процедуры прекратить полив. Подсушенный субстрат уменьшится в объеме и цветок без проблем вытащится из горшка, если придерживать его за нижнюю часть ствола. Если пересадка проводится по причине разрастания корней, то этот способ может не сработать

Тогда лучше воспользоваться плоским тонким предметом (например, металлической линейкой, столовым ножом с закругленным концом или чем-то подобным) и попытаться осторожно отделить почву от стенок емкости, проходя ним по внутренним стенкам

В новый горшок насыпают дренаж, затем подготовленный субстрат и помещают растение так, чтобы на поверхности осталась корневая шейка. Сразу проводится обильный полив, после которого просочившуюся через некоторое время в цветочный поддон воду необходимо слить. Поверхность грунта в горшке с растением нужно засыпать небольшим слоем кокосового волокна или вермикулита.

При пересадке из-за появления вредителей или болезней корни растения нужно тщательно промыть и удалить все поврежденные части. Старая земля не должна оставаться на растении, потому что в ней могут остаться вредные вещества или мелкие личинки вредных насекомых, которые после пересадки снова будут наносить вред цветку. Так как эта процедура является для мирта настоящим стрессом, то не стоит усугублять ее состояние внесением подкормок и обильным поливом. Лучше пересадить растение во влажную почву и оставить его на несколько дней для адаптации на новом месте.

При формировании и выращивании мини-дерева (бонсай) во время пересадки проводится обрезка лишней части корневой системы, но не более 30%. Ее размер должен соответствовать размеру кроны «дерева».

По окончании процедуры емкость с миртом нужно поместить в прохладную комнату с затенением.

Пересадка мирта после покупки в домашних условиях. Как пересадить мирт после покупки

Мероприятия по пересаживанию проводят по следующей схеме:

на дно новой ёмкости, которая должна быть на 2–3 см в диаметре больше предыдущей, выстелить дренажный слой, используя керамзит или гальку;
дренажный слой покрыть небольшим слоем приготовленного субстрата;
аккуратно, придерживая за нижнюю часть ствола, вытянуть растение и осмотреть корневые отростки. При наличии сухих, повреждённых, подгнивших корешков удалить их посредством острого ножа. Места срезов присыпать измельчённым активированным или древесным углём. Полностью избавить корневую систему от старого грунта;
мирт расположить в горшке, тщательно разровняв корневые отростки;
присыпать культуру оставшимся грунтом, при этом корневую шейку оставить над уровнем почвы;
высаженное растение полить, а оставшуюся в поддоне влагу обязательно слить.

Мирт почва для посадки. Посадка и пересадка

Пересадку взрослого мирта лучше всего проводить 1 раз в 3–4 года, а молодые растения пересаживают ежегодно весной. При пересадке мирта нельзя заглублять корневую шейку растения: это может привести к различным болезням или к поражению гнилями. На дно горшка обязательно выкладывают хороший слой дренажа.

Общие правила пересадки мирта:

Растения до 3 лет пересаживают каждый год в горшок, на 2–3 см шире (достаточно, чтобы помещалась корневая система), чем предыдущий, корни не очищают от земли, делают перевалку и досыпают немного свежего грунта. И также ёмкость для пересадки можно выбирать исходя из размера кроны растения: по объёму горшок должен быть вдвое меньше, чем объем кроны растения.
Растения после 3 лет пересаживают по мере их вырастания, когда корни полностью опутают земельный ком.
Пересадку делают весной, до начала цветения.
Молодой мирт можно пересадить после цветения.
Каждый год у взрослых растений меняют верхний слой грунта, который не опутан корнями, срезая его аккуратно ножом и засыпая свежую порцию. Во время этой процедуры корневую систему не обрабатывают и вообще стараются не затрагивать.
У мирта чувствительные и нежные корни, поэтому их нельзя травмировать при пересадке.
Горшок лучше выбрать керамический и светлый, чтобы листья не получили ожогов при нагревании его краёв.

Если вышеперечисленные правила применимы как для взрослых особей, так и для молодого поколения, то ниже требования подходят только деревцу старше 3 лет:

Подготовьте почву.
Освободите корневую систему от части старой земли, оставив небольшой ком, чтобы засыпать в горшок более половины нового грунта.
Посадите в новый горшок. Чтобы не повредить корни можно их промыть в тёплой воде.
Растение не углубляют, для этого делают отметку старого уровня земли на стволе.
Засыпьте пустоты новым грунтом.
Оставьте растение в покое на несколько дней.
Полив допустим через 7–15 дней.
Удобрять мирт начинайте не ранее 1 месяца после пересадки.

Для взрослых растений приобретают слабокислый готовый грунт или смешивают:

торф;
дерновую землю;
крупнозернистый песок.

Мирту рекомендуют слабокислую почву Ph 6–6,5, все универсальные покупные грунты имеют такую кислотность. Главное, чтобы грунт был рыхлый, хорошо пропускал воду. Вода не должна застаиваться. Обязательно на дно хороший дренаж. Воду для полива и опрыскивания обязательно отстаивать, если сильно жёсткая, то можно подкислить.

Синица

https://forum.homecitrus.ru/topic/3625-mirt-iz-semian/page-4

В качестве дренажа обычно используют керамзит, но эффективней считается перлит, который можно домешивать в грунт. Перед применением почву стерилизуют и обрабатывают фунгицидными веществами во избежание грибковых заражений.

Пересадка мирта

Молодые растения пересаживают ежегодно весной. Взрослые – по мере необходимости. Главным признаком, что растение нуждается в пересадке, является появление корней из дренажных отверстий горшка. Новый горшок выбирают на несколько сантиметров больше, с достаточным количеством дренажных отверстий. Лучше, если края горшка не будут выходить за пределы кроны растения или будут немного меньше.

Пересаживают мирт путём перевалки. Чтобы извлечь растение без повреждений, его несколько дней (2-3) не поливают, это позволит достать растение из горшка вместе с земляным комом.

На дно горшка выкладывают хороший слой дренажа для предотвращения застоя воды.

При пересадке следите, чтобы уровень углубления в почву оставался тот же, что и раньше.

Грунт для пересадки используют питательную и рыхлую, с кислотностью 5-6.

Классический состав: земляная смесь из равных частей дерновой, торфяной земли, перегноя и промытого крупного речного песка.

Мирт обрезка

Мирт – бонсай

Многие желают иметь миниатюрное деревце мирта в плошке, но до того, как ствол мирта наберет толщину (от 1,5 см и более), даже речи не идет о пересадке в бонсайницы. А весь растительный материал, с которым ведется работа по формированию, называется потенсай.

Пример такой работы от Юрия Александровича Маркина:

Бонсай стиль Сокан

А это уже Потенсай – стиль Sokan «Стволы близнецы». Используются 2-3-х летние растения, выращенные из укоренённых черенков. Переставлены с зимовки для подготовки к весенней вегетации – обрезка и формирование под стили бонсай. Скелет и стволы первого экземпляра потенсай сформированы в стиле Sokan с наложением лигатуры и растяжек. Высота заготовки в окончательном виде – 28 см:

Работы по формированию продолжаются. У мирта есть свои тонкости, рассказывает Юрий Александрович – хрупкая древесина и рыхлая кора, хотя, при надломе срастается замечательно.

Перед всеми манипуляциями я делаю долгий душ, что бы размочить ткани. При отгибании вертикальных и довольно толстеньких веток на угол 90° как бы разминаю приствольный участок между пальцами – мну его, как сустав на пальце руки.

Далее, начинаю накладывать лигатуру на ствол и завожу проволоку на отгибаемую ветвь. Затем, ветвь вместе с проволокой, обвитой двумя витками, начинаю потихоньку гнуть. Под ветвь можно подставить отвёртку и создать упор в месте изгиба. После отгибания ветви, более чем на 90°, лигатуру перематываю уже с фиксацией ветви в нужном положении.

Так же, можно выполнить направленный излом, т.е. надломать ветвь и обвить её рафией, а затем наложить лигатуру (главная тонкость – не доломать её совсем при наложении рафии и лигатуры, требуется навык и чуткое тактильное ощущение материала).

Можно ещё один способ применить, к толстым ветвям. Сделать под веткой, в месте предполагаемого изгиба, вырез полумесяцем, до середины или на 2/3 толщины ветви. Вырез выполняется тонкими участками с юстировкой (отгибанием и уточнением положения ветви в конечном виде), если недостаточно, то снимается ещё тонкий фрагмент с обеих сторон (типа дольками).

Далее по схеме – обмотка рафией и наложение лигатуры. Если трудно гнуть медную проволоку в изоляции сечением 2,5 мм то, можно наложить две проволоки по 1,5 мм или несколько вместе сложенных проволок ещё меньшего сечения – пример – фото выше (левый нижний угол), бухта проволоки на фото с миртом. Такую проволоку можно использовать как для лигатуры, так и для растяжек.

Бонсай стиль Икадабуки

Еще один пример работы по формированию мирта бонсай в стиле Икадабуки от Геннадия Боронина (Genn). Автор так же скромно называет это лишь попыткой формирования: «2 года пытается стать бонсай». Высота деревца мирта 27- 30 см.

Все подробности и фотографии в теме Пытаюсь растить бонсай.

Использованы фотографии и материалы: Ю. А. Маркин (YUM), Borya, Natali, barsuchok, Alexander, П. Карпенков (beomaster), Г. Боронин (Genn).

Болезни и вредители Кофейного дерева с фото и их лечение

При неправильном уходе Кофейное дерево может страдать от корневой гнили и ржавчины

Если у растения массово опадают и желтеют листья при этом земляной ком постоянно остается влажным, то стоит обратить внимание на состояние корней. Дерево вынимают из горшка и осматривают его корни, после чего удаляют все поврежденные части, проводят обработку фунгицидом и пересадку в свежий субстрат

При ржавчине на листьях появляются рыжие пятна. Лечение растения заключается в удалении поврежденных листовых пластин и обработке специальными противогрибковыми препаратами. Может потребоваться долгий курс лечения, но если все сделано правильно, то со временем Кофейное дерево восстановится.

Также при нарушении правил ухода Кофе могут поразить щитовки, мучнистые червецы и паутинные клещи. От паразитов можно избавиться при помощи удаления поврежденных листьев и веток, а также обработки специальными препаратами. В легком случае растение можно обработать мыльным раствором, но в более сложном придется прибегнуть к помощи инсектицидов.

Также при выращивании Кофейного дерева могут возникнуть следующие трудности:

Сохнут листья – низкая влажность в комнате. Следует установить увлажнитель или чаще опрыскивать крону дерева теплой водой.

Коричневые пятна на листьях– следствие скудного полива. Если растение не получает достаточно влаги, то листья покрываются некрасивыми пятнами. Следует увеличить объем влаги или частоту полива. Поврежденные листья удаляют.

Листья коричневеют– слабое освещение, сухой воздух или недостаток фосфора и калия. Следует пересмотреть условия содержания, переставить дерево в более освещенное место, следить за влажностью воздуха и регулярно подкармливать Кофе специальными удобрениями, содержащими все необходимые вещества.

Чернеют листья– полив жесткой водой или недостаточное освещение. Если грунт перенасыщен солями, то нужно произвести пересадку с полной заменой почвенной смеси. В дальнейшем уход заключается в поливе кипяченой или очищенной водой. Если проблема вызвана недостатком света, то следует переставить горшок с цветком в более подходящее место.

Кофейное дерево не цветет– тесный горшок, плохое освещение или недостаток питательных веществ. Если корневая система растения располагается в тесноте, то оно перестанет цвести и плодоносить, тогда понадобиться пересадка в более просторную посуду. Небольшие экземпляры пересаживают каждый год, при этом новый горшок должен быть больше на 2-3 см. Взрослые пересаживают реже, но посуду выбирают больше на 5-6 см. При нехватке солнца дерево переставляют поближе к окну или организовывают подсветку специальными лампами. Для подкормки Кофейного дерева нужно использовать органику и минеральные удобрения. Растение нуждается в регулярных подкормках, для этого используют суперфосфат, золу и куриный помет. Можно подобрать соответствующее удобрение в цветочном магазине, но оно обязательно должно содержать азот, калий, фосфор и микроэлементы.

Общее описание

Иначе кофейное дерево называется кофе (Coffea) — это представитель многочисленного семейства Мареновых.

Род Кофе насчитывает около 90 видов вечнозеленых растений, среди которых можно встретить как крупные кустарники, так и раскидистые деревья, достигающие 8 метров в высоту и выше.

Все виды объединены одним общим признаком — присутствием кофеина в плодах и листве.

Так где находится родина кофейного дерева? Родиной растения считается провинция Каффа в Эфиопии, где и начали впервые употреблять кофейный напиток, приобретший позднее мировую популярность.

В естественных условиях кофе встречается в Азии и Африке. Культивируется же оно почти во всех странах с благоприятным тропическим климатом. В каких странах выращивают кофе? Самые большие плантации знаменитого растения находятся в Бразилии, Индии и на Шри-Ланке.

В комнатных условиях кофе представляет собой компактное деревце не более полутора метров в высоту. Ветви его растут в горизонтальном направлении, образуя почти симметричные ярусы. Это позволяет легко создавать привлекательную штамбовую форму деревца с густой кроной.

Крупные темно-зеленые листья кофе располагаются на стеблях супротивно. Форма листвы продолговатая эллиптическая или ланцетная с волнистыми краями и заостренным кончиком. Кожистая поверхность листьев кофейного дерева отливает красивым глянцевым блеском.

Цветет деревце небольшими кремовыми или белыми пятилепестковыми цветочками, собранными по 4-7 штучек в густые пучки-соцветия. Цветки распускаются в пазухах листьев на однолетних побегах. Они источают очень приятный аромат, напоминающий запах жасмина. В стадии бутонов цветки находятся около месяца и только затем распускаются. Цвести и плодоносить растение начинает на третий год жизни.

СПРАВКА! Цветки у кофейного дерева обоеполые, что дает растению возможность самоопыляться. Это свойство позволяет выращивать дерево и собирать с него урожай в теплицах и закрытых оранжереях.

После цветения появляются плоды кофейного дерева в виде сначала желто-зеленых, а затем, по мере созревания, красноватых ягод диаметром около 1,5 см. По внешнему виду и цвету они похожи на плоды вишни, но с более вытянутой формой.

Ягоды кофейного дерава растут на очень коротеньких плодоножках и располагаются на ветвях группами вплотную друг к другу. Под толстой кожицей плода можно обнаружить кисло-сладкую мякоть и два зернышка кофе, тесно прижатых плоскими основаниями друг к другу. Созревание плодов растения длится от 4 до 6 месяцев.

Одно взрослое дерево, выращиваемое на плантации, дает до 3 кг зерен в год. В комнатных условиях за такой же период с деревца можно собрать почти 500 г плодов. Собранные созревшие ягоды в течение нескольких дней завяливают, затем снимают с них кожицу и сушат в проветриваемом помещении или на свежем воздухе под навесом.

СПРАВКА! Зрелые высушенные зерна окрашены в светло-бежевый цвет, безвкусны и не имеют запаха. Только после поджаривания они приобретают привычную темно-коричневую окраску и характерный кофейный аромат и вкус.

Вашему вниманию кофейное дерево — фото плодов: