Хрустальная трава. Хрустальная травка — освежающий овощ
Хрустальная травка — быстрорастущее ползучее растение, которое в естественной среде обитания обычно встречается на сухой земле Южной Африки и вдоль берегов большей части побережья Канарских островов. Хрустальная травка в жарких сухих условиях имеет розовый или розово-красный цвет, что само по себе делает ее очень привлекательным растением. Заросли этого растения часто покрывают большие пространства земли удивительной живой красной дорожкой.
Мало кто знает, что большинство самых красивых и известных пейзажных снимков и художественных полотен Канарских островов, и особенно – Тенерифе, запечатлели именно это удивительное растение в содружестве с причудливыми скалами, песками и морем. Хрустальная травка не является коренным для этих островов жителем, она была завезена туда и культивировалась в начале XIX века для производства соды и мыла. А потом просто осталась там жить.
Цветки этого растения тоже очень красивы. Они немного похожи на большие ромашки, обычно кремово-белого цвета. Когда их чашечки полностью открыты, они прекрасно контрастируют с красноватой или зеленой листвой вокруг них, которая к тому же еще и искрится на солнце крошечными кристаллами.
После цветения хрустальная травка образует многосемянные плоды, которые на самом деле съедобны, и в прежние столетия использовались в пищу в периоды нехватки продовольствия, как и листья этого растения. Хрустальная травка становится коричневой по окончанию цветения и высыхает, но тысячи семян в ее плодах вновь воскрешают растение, когда дожди возвращаются на землю.
Сегодня это растение также произрастает на пустырях и заброшенных сельскохозяйственных угодьях, но чаще все же его можно встретить у морских берегов и даже прямо на песчаных вершинах пляжей.
Ботанический портрет
Хрустальная травка, точнее мезембриантемум хрустальный (Mesembryanthemum crystallinum) – очень декоративный однолетний суккулент, относящийся к семейству Аизовых ( Aizoaceae ). Латинское название происходит от двух mesembria + anthemon , означающих полдень и цветок. Большинство видов этого растения раскрывают свои соцветия только днем в солнечную погоду.
Множество ползучих лежачих стеблей высотой около 10-15 см с мясистыми листиками бледно зеленого цвета, разрастаясь, образуют сплошной ковер, как будто сверкающий маленькими хрусталиками инея и сотканный для дворца Снежной Королевы. Листья этого необычного растения покрыты блестящими железистыми волосками — папиллами с прозрачными капельками сока, которые предназначены для накопления влаги и придают ему неповторимое очарование. Именно из-за этих прозрачных пузырьков, очень напоминающих сверкающие кристаллики инея, растение и получило свое название – хрустальная травка.
Цветет хрустальная травка многочисленными ромашковидными, складывающимися из большого количества очень узких лепестков, цветками диаметром 4-5 см, собранными в кистевидные соцветия по 3-5. Цветки белого, розоватого или красного цвета.
Плод – пятистворчатая коробочка. Семена очень мелкие.
Лечебные свойства
В 1994 году в ходе проведенных научных исследований на Лансароте были обнаружены удивительные целебные свойства этого растения.
Свежий сок хрустальной травки является отличным средством для лечения многочисленных кожных заболеваний, в том числе таких тяжелых, как нейродермит и псориаз, и используется как ингредиент для лечебных ванн, а также применяется при изготовлении различных лечебных мазей и косметических кремов.
На основе этого растения также выпускаются различные средства для защиты кожи от вредных лучей солнца и лечения солнечных ожогов.
Хрустальную травку можно использовать и в косметических целях. Поскольку ее листья содержат 99% воды, их можно использовать по утрам для умывания вместо лосьона. Такое природное умывание не сушит кожу и не вызывает раздражения. Кроме того, измельченные листья можно использовать вместо мыла.
Использование в кулинарии
С первого взгляда трудно себе представить, что это чудо еще и съедобно. Однако, и листья, и молодые побеги этого растения имеют приятный, слегка кисловатый вкус. Самое интересное, что определение «хрустальный» очень подходит и для описания вкуса этой травки. Кислинка во вкусе увеличивается по мере роста растения, к осени листики могут достигать почти лимонного вкуса.
Хрустальная трава применение. Описание и сорта растения
Мезембриантемум (доротеантус) — многолетнее почвопокровное растение из семейства аизовых. Мелкорослый суккулент с мясистой листвой и стеблями может достичь в высоту не более 10 сантиметров.
Его основное очарование заключается в красивых соцветиях, напоминающих ромашки, и бриллиантовом блеске листьев на солнце. Отсюда и нежные прозвища, которое прижились в народе, — хрустальная трава, солнце. Желающим посадить на огороде мезембриантемум выращивание из семян может доставить определенные хлопоты, но усилия того стоят.
Роскошный зеленый ковер, усыпанный очаровательными многоцветными цветочками, выглядит потрясающе. Соцветия довольно крупные, до семи сантиметров в диаметре. Но открываются яркие «солнышки» только днем и в ясную погоду. Установлено, как минимум, 50 видов.
Маленькие копии ромашек могут быть белыми, красными, светло-лиловыми, оранжевыми и розоватыми. Семена просто крохотные, в одном грамме не менее 3000 штук. Беречь их можно долго, в течении двух лет они гарантированно не утратят показатели всхожести.
Доротеантус в природе растет в жарких краях: Чили, Африка, Перу, Австралия, Новая Зеландия. Поэтому участок для высадки должен быть солнечным, хорошо бы на южной стороне, а земля легкой, супесчаной и хорошо дренированной.
Мезембриантемум зачастую называют самым долгожданным цветком из семян. Размножается он именно так, однако высевать непосредственно в открытый грунт можно лишь жителям южных регионов, да и то не раньше мая. В этом случае появившиеся всходы нужно проредить, чтобы остались самые сильные экземпляры, а расстояние между ними было приблизительно 20 сантиметров.
Разновидности
У мезембриантемума существует огромное количество видов этого растения, которые и сейчас точно не посчитаны. Одними из самых популярных являются:
• мезембриантемум хрустальный (другое наименование мезембриантемум хрусталлинум) — растение, напоминающее ромашку, высотой не больше 15 сантиметров, листья нежно зеленые с волнообразными кромками. Листья усеяны железами — папиллами, которые похожи на капельки росы. Цвести мезембриантемум хрустальный может белоснежными, красными или розовыми цветками, которые включаются в состав трехцветковых соцветий;
• мезембриантемум злаковидный (mesembryantemum tricolor) — однолетний цветок с развесистой структурой, в высоту достигает 12-ти сантиметров. Стебли имеют красный цвет и формируют подобие ковра, укрытого специфическими волосками. Листья у такого вида мезембриантемума линейные, чуть более 3-х сантиметров, они полностью усеяны волосками — папиллами. Цветки розовые, размером чуть большее 3-х сантиметров, а серединка цветка — черная;
• мезембриантемум маргаритковый — низкое однолетнее растение, около 10-и сантиметров в высоту. Форма листьев своеобразная, напоминает яйцо, их длина немного превосходит семь сантиметров, они покрыты папиллами. Цветков довольно много, их размер колеблется от 3-х до 4-х сантиметров, а окрас может быть самым различным: красным, желтым, оранжевым, розовым, лиловым;
• мезембриантемум облачный — это полукустарник, который является вечнозеленым растением и целиком и полностью покрывает почву, где произрастает. Высота цветка низкая от 6-ти, до 10-и сантиметров, листья имеют округлую форму и дина их немного меньше 2-ух сантиметров. При наступлении холодной погоды, приобретает бронзовую расцветку, не плохо переносят заморозки, однако цветут не долго. Цветки могут существовать красного, оранжевого, фиолетового цвета, они смотрятся как звездочки, не имея стебля.
Особенности посадки и выращивание репы
Репа — простое, неприхотливое растение, которое не нуждается в особых условиях выращивания, однако если целью огородника является получение высокого урожая, следует придерживаться правил культивирования овоща:
- Почва. Должна быть питательной, лёгкой, с нейтральным уровнем кислотности. Оптимальный вариант — торфяные, суглинистые и супесчаные земли.
- Место высадки. Под овощ следует выбирать ровный, хорошо освещённый участок, без наличия сквозняков и длительного воздействия прямых солнечных лучей. Не рекомендуется высаживать репу на участке, где раньше произрастали капустные.
- Посадка. Высаживают семена в конце апреля — начале мая, когда земля хорошо прогреется. Если плоды выращивают с целью зимнего хранения, посадочные работы нужно проводить в июле. Перед высадкой семян грунт тщательно рыхлят, перекапывают, делают небольшие канавки глубиной до 2 см, с интервалом в 20 см. В приготовленные борозды высеивают семена, по 2 штуки на 1 см. После посева почву рекомендуется укрыть тонким слоем мульчи, а спустя 2–4 дня — посыпать древесной золой.
- Подкормка — необязательна. Но чтобы удобрить растение, можно подлить под него размешанный в воде навоз или подсыпать золу.
- Уход за всходами. Грядку следует поливать, ориентируясь на состояние грунта, в среднем 1–2 раза в неделю, используя 20–30 л воды на 1 м². На этапе формирования первых листков, следует проредить всходы, в противном случае, урожай будет многочисленным, но мелким. Спустя 2–3 недели процедуру прореживания необходимо повторить.
Важно! Более взрослые растения допускается поливать из шланга, а для орошения молодых ростков применяют лейку, подливая воду под корень
Посадка и размножение
Мезембриантемум размножается черенками и семенами. Начинающие садоводы с легкостью справляются с поставленной задачей. Большинство сортов замечательно растут в закрытом помещении.
Культивируется в качестве комнатной культуры. Наиболее подходящие сорта для выведения в домашних условиях – тигровый и белый.
Посев в открытый грунт
В южной части страны допускается высеивание солнечника сразу же в открытый грунт, но при условии, что возвратные заморозки уже прошли. В цветниках почва должна быть легкой супесчаной.
Выбирайте для солнечника такое место, которое будет освещаться солнцем не менее половины дня. При этом должна быть защита от северо-западных ветров.
Семена следует разложить по заранее подготовленным бороздкам и присыпать землей. При появлении всходов следует определить наиболее сильные, а остальные удалить. Между сеянцами солнечника должно быть расстояние не меньше 20 см. При чрезмерной густоте рекомендуется аккуратно рассадить мезембриантемум.
В открытую почву высаживается после весенних заморозков, когда земля прогреется. Отличный период – со 2-й половины мая до начала июня. Лучше всего использовать проветриваемый участок, освещаемый солнцем и расположенный вдали от сквозняков. Для этого наилучшим образом подойдет южная часть сада.
Для солнечника лучше подойдет песчаная или каменистая почва, хорошо дренированная. Предварительно нужно перекопать грунт и обязательно засыпать керамзит.
Рассадный способ
Наиболее распространенный вариант выращивания солнечников для прохладных регионов:
- Наполнить рассадные ящики легким субстратом. Семена нужно немного вдавить, но не засыпать.
- После легкого увлажнения посевов следует накрыть ящик оргстеклом или полиэтиленом и оставить в солнечном закрытом месте, где температура воздуха составляет не менее +12 °С.
- Поливать нужно умеренно до той поры, пока не покажутся всходы. Для этого лучше использовать мелкодисперсный разбрызгиватель.
- После того, как рассада окрепнет, и появятся первые полноценные листовые пластины, нужно начинать пересаживать сеянцы по отдельным емкостям.
Удобрять рассаду не нужно, увлажнять следует умеренно. Оптимальная температура воздуха +10 °С. В открытый грунт следует высаживать только тогда, когда температура воздуха будет более 0 градусов в ночные часы.
Размножение черенками
Для черенкования отбираются здоровые кустики еще с осени. Зимовать их помещают в помещение, куда не поступает солнечный свет с температурой +10 °С. В начале весны с них нарезаются черенки, которые укореняются в субстрате, состоящем из песка наполовину.
Емкости с черенками выставляются на солнце в теплое место. Почва должна быть увлажнена умеренно, иначе мезембриантемум загнивает. Аккуратные небольшие кустики уже сформируются к началу мая – концу апреля. К началу лета молодняк высаживается в рокарии, в цветники или на альпийские горки.
Хрустальная травка кумушка. Хрустальная травка
Я часто захожу в маленький магазинчик “Семена”, находящийся недалеко от моего дома, который принадлежит двум продвинутым в садоводстве братьям-пенсионерам. Уж они-то никогда не пропустят ни одной новинки, выставят их в своем магазине и обязательно предложат покупателям. Так с их легкой руки и попали ко мне семена хрустальной травки — сказочной красоты растения, которое стало хитом сезона в моем саду.
Все листья и стебли хрустальной травки покрыты прозрачными пузырьками и сверкают на солнце, словно обсыпанные бриллиантовой крошкой, превращая грядку в настоящий островок сокровищ.
Нереальная, завораживающая красота этого растения, словно выращенного в сказочном саду Снежной Королевы, заставляет замирать в восхищении проходящих мимо дачников.
Растение съедобное: листья и молодые побеги употребляют в пищу. Вкус, как у большинства салатов, — никакой, разве что с легкой приятной кислинкой, но толстые мясистые листья хрустят, как ядреный огурчик, и в сочетании с огуречной травой (бораго) заменяют его в салатах, пока тот не поспел.
В конце марта я посеяла семена на рассаду по поверхности слегка уплотненного и увлажненного грунта, слегка припудрила землей, закрыла пленкой и притенила. Через несколько дней появились всходы, которые я регулярно проветривала. После третьей пары настоящих листьев сеянцы распикировала в емкость побольше, а в конце мая высадила рассаду в открытый грунт. В конце августа на растении стали появляться круглые бутоны, тоже покрытые блестящими пузырьками, словно граненые хрустальные шарики на длинных сверкающих стеблях. От всего этого великолепия порой бывало трудно отвести взгляд.
В октябре, с наступлением холодов, я срезала все побеги и перевезла в город. Здесь я столкнулась еще с одним чудом: оказавшись в тепле, хрустальная травка снова зацвела. Цветки распускались наперебой, один за другим, без воды и корней, превращая срезанную охапку в цветущую клумбу. Цвели долго — несколько недель, настолько велик запас воды и питательных веществ в этом растении.
Чтобы получить свои семена, нужно дождаться, пока полностью высохнут семенные коробочки, затем положить их в теплую воду. Размокнув, коробочки раскрываются, обнажая мелкие коричневые семена, остается только промыть их в воде.
Если вы решили украсить свой сад этим чудесным растением, похожим на ювелирное изделие, то сажать его нужно только на солнечное место, в тени хрустальная травка вырастает хилой и не цветет. В остальном выращивание не представляет сложности. Это растение не требует постоянного полива, и это большой плюс тем, кто бывает на даче только по выходным. Растет хрустальная травка очень быстро, и первый урожай молодых листьев и побегов собирают уже через четыре недели после посадки. Кроме красоты и вкуса (ближе к осени листья становятся кислыми, как лимон), у этого растения есть еще одно достоинство: листья хрустальной травки содержат много воды, и их можно использовать по утрам для умывания, вместо лосьона: кожу они не сушат и не вызывают раздражения. Попробуйте вырастить это растение, не пожалеете!
Хрустальная трава
В прошлом году подруга по переписке прислала мне семена томатов. В конверте я нашла еще и прозрачный пакетик с мелкими, как пыль, семенами неизвестного мне растения – хрустальной травы. «Стоит ли сеять?» – подумала я. Информации о ней почти никакой не было, кроме той, что выглядит она потрясающе красиво и что с осени, оказавшись в вазе с водой, даже без корней, растет, цветет и может дать семена. Весной я посеяла ее в небольшую плошку поверх легкого грунта и поставила в маленький парничок, где уже всходила ранняя капуста. Изредка увлажняла водой из пульверизатора, и через неделю-полторы появились всходы. Листья – как капли воды Это были необычные всходы, таких я еще не видела. Крохотные листочки – как изумрудные капли воды. Когда на них попадали солнечные лучи, они переливались разными цветами. После того как рассада окрепла, я подготовила легкий питательный грунт для ее пикировки: смешала в равных пропорциях почву с грядки, речной серый песок и торф для рассады. Пикировала с помощью вилки, поддевая растеньице снизу, и переносила его в стаканчик с грунтом. Затем слегка присыпала и поливала из ложечки под корень. Скажу вам, внешний вид сияющей «травки хрустальной» был настолько нереален, что меня не покидали сомнения: приживется ли? Но все прошло успешно, ни один корешок не погиб, хотя от солнца я их не прятала. Сверкающий ковер сохранял влагу! Начался рост этих удивительных растений. Я не знала, какой вырастет моя хрустальная трава, но как-то догадалась посадить ее пореже, не жалея земли. Расстояние между кустиками постепенно сокращалось, хотя в высоту они не стремились. Веточки прижимались к земле, тянулись в разные стороны. Было прежнее впечатление, что на них – капельки воды, однако на ощупь они были довольно твердые. А листочки приобретали причудливые формы, увеличились в размерах и, конечно, сверкали всеми цветами радуги на солнце. Вообще все растение просто излучало свет, пройти мимо было невозможно. К середине лета, заметьте, почти без полива, кустики хрустальной травы сомкнулись на грядке, полностью прикрыв собой почву. Под этим сверкающим ковром всегда было прохладно, земля не перегревалась. Когда осенью я обнаружила, что корни у этой травки удивительно маленькие, то поняла, что моя «хрустальная» красавица совсем не тянула из земли воду, наоборот, она ее сохраняла! Семена – на чердак, а веточки – на сувениры Однажды подойдя к грядке, я увидела пушистые белые звездочки и поняла: хрустальная трава зацвела! Она цвела до глубокой осени, а первые бутоны успели дать коробочки с семенами. Я их подсушила вместе с кустиками, подвесила на чердаке за корешки. Теперь берегу, как зеницу ока, до следующей весны. Осенью на выставке курского клуба «Садовод» хрустальная травка всех покорила своим необычным видом и радужным блеском. Женщины вмиг разобрали ее веточки на сувениры. К тому времени я уже знала, что латинское название этого удивительного растения – Mesembrianthemym cristalliym и относится оно к семейству Aizoaceae. Оказывается, состоит хрустальная трава на 99% из воды. И это еще не все. Меняется фотосинтез Самое интересное, что это растение способно изменять свой тип фотосинтеза в зависимости от температуры окружающей среды. Весной, когда воздух, в основном, прохладный и влажный, на нижней стороне листьев устьица открыты, и трава днем поглощает углекислый газ, а выделяет кислород. Летом же, когда становится сухо, жарко и повышается засоленность почвы, тогда хрустальная трава переходит на другой тип фотосинтеза, при котором днем устьица закрываются. В результате испарение воды уменьшается в 10 раз. Можно сказать, у этого растения феноменальная устойчивость к засухе и засолению. Я уже представляю, как будущим летом «хрустальный» ковер будет защищать мои помидоры от перепадов ночных и дневных температур. С хрустальной травой можно будет забыть и о мульчировании, она сохранит влагу. Что вы о ней знаете? Кстати, я еще нашла информацию о том, что сок хрустальной травы, если нанести его на лицо, делает кожу гладкой и бархатистой. Чтобы проверить, сорвала листочек и растерла его по щекам, потом – еще один. Удивительно, но кожа стала шелковой, ощущение сухости пропало. Так меня все лето выручали «хрустальные» листочки, а в конце осени я их отправила «оптом» в заморозку, и зимой каждый день они мне напоминали о лете. А еще, думала я, можно попробовать обработать семена огородных культур перед посевом соком этих замороженных листьев. Хотелось бы узнать, кто из садоводов занимался выращиванием хрустальной травы более профессионально? Как можно разнообразить ее применение? Как правильно собрать семена этого растения? Буду рада любой подсказке.
> Мезембриантемум: выращивание, посадка, уход и фото
Болезни и вредители мезембриантемума
Болезни
Данная культура при выращивании в открытой почве обладает достаточно высокой устойчивостью и к болезням, и к вредным насекомым. Чаще всего она страдает из-за неблагоприятных погодных условий, а точнее, повышенной влажности либо из-за неправильного режима полива. Если в почве будет наблюдаться застой влаги, то кустики могут поражаться корневой гнилью, при этом вылечить больные растения практически невозможно. Можно обрезать пораженные участки системы корней и опрыскать кустики фунгицидом, однако велика вероятность того, что им это не поможет.
Если кустики будут высажены в затененном месте, то они могут не зацвести вовсе, потому что им необходимо много солнечного света, при этом прямые лучи им совершенно не вредят. Если мезембриантемуму будет не хватать света, то он станет вытянутым и обретет болезненный вид. Также кусты становятся менее привлекательными, если им не будет хватать питательных веществ, содержащихся в грунте.
Вредные насекомые
На кустиках могут поселиться паутинные клещи, которые предпочитают жить точно в таких же условиях, что и мезембриантемум, но данные вредители могут пострадать из-за повышенной влажности. Чтобы избавиться от клещей нужно воспользоваться акарицидами, к примеру, Актарой, Фитовермом, Актелликом либо Акарином.
Mesembryanthemum. Мезембриантемум (Mesembryanthemum L.)
Син.: доротеантус, полуденник, хрустальная трава, африканская ромашка, ледяная трава, солнышко, солнечник, растение жизни.
Мезембриантемум – суккулентное, выращиваемое как однолетник растение с сильноветвистыми стеблями, линейными или овальными листьями, на которых имеются железистые волоски и бугорки. Окрас цветков разнообразный. Растение очень декоративно, многие виды популярны в садоводстве.
В медицине
Мезембриантемум – растение нефармакопейное. Ядовито. Из-за содержания в составе психотропных веществ не используется в медицинских целях.
Противопоказания и побочные действия
Растение ядовито! Высокие дозировки способны спровоцировать появление видений и галлюцинаций.
В кулинарии
Мезембриантемум, точнее некоторые виды этого рода – съедобные растения в африканской кухне. Сочные молодые листья и побеги имеют кисло-соленый вкус. Известно использование зеленой массы растения в весенных салатах, особенно в сочетании с огуречной травой или бораго. Зеленую массу перед употреблением подвергают вымачиванию.
В косметологии
Растение мезембриантемум широко используют в косметологии. Специалисты крупнейшей косметической компании Ив Роше (Yves Rocher) выделили из вида Мезембриантемум хрустальный (Mesembryanthemum crystallinum) экстракт, который оказывает уникальное воздействие на кожу на клеточном уровне и используется в кремах против морщин. Жизненной силой клеток Мезембриантемума хрустального заинтересовались американские ученые, исследователи-косметологи, которые впоследствии разработали, а также запатентовали уникальную технологию энзимной крио-экстракции. С целью сохранить активные живительные свойства растительных клеток мезембриантемума и передать их силу воздействия кожным клеткам, листья и стебли растения обрабатывают при сверхнизких температурах.
Чудодейственные свойства этого растения способны запустить восстанавливающие процессы в организме человека, а также значительно снизить влияние экологических вредных факторов на состояние кожи.
В садоводстве
Мезембриантемум – декоративное, красиво цветущее растение с яркими эффектными цветками – «хрустальными ромашками», которое пользуется особой популярностью у садоводов. Растение подходит для создания альпийских горок, каменистых садов и рокариев в качестве «ковровой» культуры. Мезембриантемум отлично сочетается с клубнелуковичными и луковичными растениями, великолепно смотрится в контейнерах и в моно-посадке, в бордюрах, у водоемов.
Мезембриантемум можно назвать неприхотливым в уходе растением. Однако, этот суккулент требует достаточного солнечного освещения, поскольку его цветки раскрываются именно в полдень, не допускает чрезмерного увлажнения почвы. Для успешного выращивания мезембриантемуму подходит солнечный, хорошо дренированный участок сада с легкой плодородной почвой. Растение не выносит заморозков, хотя переносит ноль градусов.
Мезембриантемум культивируют и как горшечное растение, высаживая его на террасах и балконах. В помещении выбирают для роста данного растения окна с южной экспозицией. Растения регулярно поливают, не заливая их. От сухого воздуха эти представители флоры не страдают. Другие же условия для роста и цветения этого суккулента в помещении аналогичны видам, которые выращивают в открытом грунте как летники. Размножают мезембриантемумы с помощью семян и черенков.
Наиболее популярный в садоводстве Мезембриантемум хрустальный (лат. Mesembryanthemum crystallinum), в народе называют «хрустальной травой». Этот вид представляет собой раскидистый многолетник с многочисленными стеблями, которые покрыты мелкими, но мясистыми листьями. Декоративность виду также придают железистые волоски, которые напоминают мелкие кристаллы или блестящие капли (отсюда и видовое определение).
Распространенные сорта Мезембриантемума хрустального: «Иней», «Веселый хоровод», «Джелато», смесь «Лимпопо», «Лунет», «Лимонад», «Мармелад». Особой декоративностью обладают сорта «Лимонад» и «Мармелад». На одном растении могут развиваться венчики разной цветовой окраски: лимонные и оранжевые цветки – сорт «Лимонад», желтые и красные венчики – сорт «Мармелад».
Размножение и посадка мезембриантемума в открытый грунт
Размножают хрустальную траву семенами и черенками. Оба способа легко реализуются начинающими садоводами.
Для черенкования осенью выбирают самые здоровые, крепкие кустики и перемещают их на зимовку в затемненное помещение, где поддерживается температура +10 °С. В марте с маточников нарезают черенки и укореняют в легком субстрате, наполовину состоящем из песка. Емкости выставляют на хорошо теплое освещенное место, почву увлажняют умеренно.
Укоренение происходит быстро, уже к началу мая каждый черенок формирует небольшой аккуратный кустик. Ближе к концу весны молодые растения высаживают в цветники, рокарии, на альпийские горки
Факты на заметку о мезембриантемуме
Если хочется создать букет из цветов полуденника, то можно срезать стебли и поставить в пустой сосуд. Даже без воды цветение будет продолжаться, так как внутри листвы и побегов еще имеются полезные вещества и влага. Необходимо помнить, что есть разновидности, которые обладают психоактивными свойствами из-за содержащихся в частях веществ, которые издавна известны коренному населению Южной Африки. Народности применяли такое действие мезембриантемума в ритуальных целях.
Некоторые из африканских видов «ледяной травы» съедобны, если листовые пластины протушить в масле, то их вкус будет сравним с обычным шпинатом.
Когда высаживаются рядом полуденники разных видов, то стоит придерживаться пространственной изоляции, иначе будет проходить переопыление и потеря сортовых качеств.
Высадка в открытый грунт
Начало июня – время высадки рассады в землю, так как угроза заморозков минимальна.
При выполнении данного мероприятия следует знать особенности посадки целозии:
- Она любит свет, солнце и отсутствие сквозняков. Гибнет при посадке в почву, содержащую свежий навоз.
- Хорошо себя чувствуют на слабокислой или нейтральной почве. Хорошо, если она рыхлая. Добиться этого качества почвы поможет речной песок. Землю для растений желательно подготовить в предыдущем сезоне. Для этого её надо удобрить органикой и внести перегной.
- Расстояние между растениями должно быть не меньше 15 см.
- Чтобы не допустить повреждения корней, саженец надо вынуть из ёмкости с большим комом земли.
- На дно ямок положить дренаж высотой около 5 см.
- После посадки полить.
- Желательно внести мульчу из опилок или торфа высотой не менее 7 см.
Если при посадке соблюдать все вышесказанные рекомендации, то целозия отблагодарит пышным цветением.