Исследование «бархатцы- маленькие солнышки». материал (3 класс)

Уход за бархатцами в открытом грунте

Особых сложностей он не создает.

Полив и подкормка

Молодые растения нуждаются в регулярном поливе. Взрослые – вполне мирятся с краткосрочной засухой. Им скорее вредит излишняя влажность – мочковатая корневая система склонна загнивать. При попадании воды на соцветия, они могут потерять декоративность, поэтому поливать растения лучше под корень.

Watch this video on YouTube

Первую подкормку приурочивают к началу цветения. Ее делают растворимым полным удобрением со сниженной нормой азота. Если почва до посадки хорошо заправлена питательными веществами, за сезон достаточно 2 подкормок. Очень хорошо бархатцы отзываются на внекорневую подкормку гуматом. Ее можно проводить каждые 2 недели.

Рыхление и обрезка

Рыхление проводят после полива и дождя на глубину около 5 см, стараясь не повредить корни растения. Если почву вокруг цветов замульчировать, нужда в рыхлении отпадет. Появившиеся сорняки удаляют.

Регулярно проводят обрезку отцветших цветков, оставляя при необходимости несколько штук на семена. Низкорослые бархатцы иногда при высадке рассады прищипывают для лучшего кущения. Эта процедура может немного отодвинуть сроки цветения, но оно будет обильнее.

Как собирать семена

Бархатцы хорошо размножаются самосевом. Весной останется только пересадить лишние кустики на другое место.

Watch this video on YouTube

Если есть необходимость, можно собрать семена с приглянувшихся растений. Лучше выбирать махровые цветки. Нужно помнить, что несколько сортов бархатцев, посаженных рядом, могут переопыляться, поэтому потомство будет уже другим. Не стоит собирать семена с гибридных растений. Результат будет непредсказуем, так как во втором поколении родительские признаки не повторяются.

Для сбора лучше выбирать полностью вызревшие коробочки. Семена из них пересыпают в бумажные пакетики, в которых они хорошо хранятся. Срок хранения семян – 3-4 года.

Лекарственные свойства бархатцев лучистых

Ацтеки еще в давние времена знали о сильных анксиолитических свойствах растения и использовали его как ритуальное, а также в составе лекарственных порошков. Его связывали с богом дождя Тлалоком. Листья использовали для ароматизации, пенного напитка ацтеков ‘chocolatl’ на основе какао.

Листья и вся надземная часть растения обладают пищеварительными, мочегонными, жаропонижающими, гипотензивными, седативными и стимулирующими свойствами. Использование растения угнетает центральную нервную систему, а также считается анестезирующим. Используется в Мексике для лечения диареи, тошноты, расстройства желудка, колик, икоты, малярии и лихорадочных заболеваний, наружно – для лечения укусов скорпионов и удаления клещей.

Листья можно собирать и использовать по мере необходимости, тогда как все растение собирают в цвету и сушат для последующего использования.

Современные исследования показали, что метанольный экстракт цветков подавляет рост золотистого стафилококка, кишечной палочки, кандидоза, и этот эффект усиливается при облучении ультрафиолетом.

Использование в ландшафтном дизайне

Особенности этих цветов позволяют использовать их при создании любой цветочной композиции. Они будут уместны на моноклумбах, состоящих только из одного или нескольких видов бархатцев. Отлично эти цветы сочетаются со многими компаньонами лучше контрастных синих, голубых, фиолетовых, красных и белых цветов: петунией, лобелией, астрами, настурцией, алиссумом, сальвией, цинерарией, левкоями. Низкорослые бархатцы являются одним из самых популярных бордюрных растений, они могут стать отличным контрастным пятном, оживляющим хвойники.

Бархатцы будут уместны в саду любого стиля. Для создания клумб геометрической формы, в регулярных садах выровненные по габитусу растения подойдут как нельзя лучше.

В пейзажном английском саду ярким бархатцам непременно найдется место. Особенно хороши они будут в миксбордерах и садах непрерывного цветения.

Для сада в стиле кантри бархатцы – просто находка. В совместных посадках с овощами они будут не только декоративным элементом, но и отпугнут вредителей, избавят почву от злостного пырея, выгонят с участка вездесущую нематоду и проволочника.

Даже в сдержанном по стилю монохромном японском саду можно умело подчеркнуть строгость ландшафта небольшим пятном неярких по цвету бархатцев.

Пригласите к себе на клумбу цветы бархатцы. Даже в самый пасмурный день они подарят солнечное настроение.

Пищевое и иное использование бархатцев лучистых

Свежие или сушеные листья растения используются в качестве заменителя эстрагона для ароматизации супов, соусов и т.д. Добавляют его в блюда в конце приготовления, чтобы максимально сохранить вкус и аромат.

Для длительного хранения мексиканский эстрагон лучше заготавливать в замороженном виде или в уксусе, чтобы максимально сохранить все полезные вещества, а главное – неповторимый аромат.

Как и из настоящего эстрагона, из листьев бархатцев лучистых получают превосходный ароматный уксус. Для этого наполните 2-литровую стеклянную бутылку большим количеством листьев, залейте винным уксусом и оставьте на 3 недели. Процедите в стеклянные бутылки и добавьте цветущую веточку для украшения.

А вот еще несколько рецептов:

• Очень мелко порежьте один или два листа и посыпьте его на свежий фруктовый салат с добавлением лайма и сахара.
• Смешайте мелко нарезанные листья с апельсиновой цедрой и измельченным имбирем, чтобы получилось восхитительное цитрусовое масло.
• Добавьте пару мятых листьев в фруктовый пунш. Свежие листья растения хорошо ароматизируют напитки.

Из свежих и сушеных листьев и цветочных корзинок получается приятный на вкус чай с ароматом аниса. Он очень популярен в Латинской Америке не только как освежающий напиток, но и как лекарственное средство против подагры, простуды, отеков и ревматизма.

Лепестки растения используют в качестве приправы и для украшения блюд.

Цветки пригодны для получения желтой краски.

Сжигание высушенной травы растения отпугивает насекомых. Порошок из высушенных листьев часто используются как репеллент от комаров, куриных вшей и других насекомых.

Посадка бархатцев в открытый грунт

С наступлением тепла рассаде пора переезжать в цветник.

Выбор посадочного материала

Если рассаду не выращивают самостоятельно, а приобретают в магазине или питомнике нужно знать, что хорошо развитые саженцы должны иметь не менее 7 листьев, несколько наметившихся боковых побегов и бутонов. Рассада должна быть не вытянувшейся, коренастой и крепкой с темно-зелеными листьями. Сортовые предпочтения зависят от задуманных цветочных композиций.

Подготовка почвы и выбор места

Бархатцы способны расти в любом грунте, но в рыхлой, достаточно плодородной и воздухопроницаемой почве результат будет лучше.

Самое лучшее место для этих цветов – солнечное. В полутени, а тем более в полной тени они тоже могут существовать, но цветение при этом будет скудным. Исключение делают только для белоцветковых сортов. Для них желательна кружевная тень в самые жаркие часы. Почву для растений готовят ранней весной или осенью. При перекопке на каждый кв.м вносят 30 г полного минерального удобрения с микроэлементами и 0,5 ведра перегноя либо компоста. Хорошо добавить 2-3 ст. ложки золы. Увлекаться удобрениями, содержащими азот, не следует. Из-за них растения наращивают листовую массу в ущерб цветению.

Высаживание цветов

Как только минует угроза возвратных заморозков и установится теплая погода, рассаду высаживают в цветник. Делают это в соответствии с заранее составленным планом, соблюдая те же расстояния, что и при посеве семян в открытый грунт.

Watch this video on YouTube

Для каждого растения копается лунка, проливается теплой водой и высаживается рассада. Ее заглубляют при посадке на пару сантиметров, чтобы стимулировать образование придаточных корней.

Как разводить бархатцы?

Цветы не переносят морозов, любят тепло.

Многие сорта очень скороспелы и зацветают уже через 40-50 дней, что позволяет высевать их сразу на постоянное место в открытый грунт. Они зацветут в середине лета, и будут радовать яркими красками до самых морозов. Если хочется, чтобы цветение было уже в начале июня, нужно вырастить рассаду.

Посев семян в грунт

Для того чтобы семена взошли, температура почвы должна быть не менее +5 градусов. Такой же должна быть и температура воздуха в ночное время, днем – еще выше. Перед посевом нужно определиться с тем, какие сорта и как будут высевать. Лучше всего сделать план рабатки, клумбы или миксбордера, на котором отметить каждое растение.

Свежие семена всходят хорошо. Если они лежат дольше 2 лет, лучше их прорастить, завернув во влажную ткань, а затем в полиэтиленовый пакет. Через 2-3 дня, если держать их в теплом месте, они наклюнутся.

Для посева делают рядки глубиной около 2,5 см. Их проливают теплой водой и высевают семена. Расстояние между рядками зависит от высоты будущего растения: для низких бархатцев оно должно быть 20 см, для среднерослых – 30, для высокорослых – 40 см. Такие же расстояния должны быть и в рядке между растениями. Семена сеют гуще, учитывая их не 100% всхожесть. Лишними растениями можно украсить другой цветник или овощную грядку. Бархатцы взойдут быстрее, если накрыть посевы нетканым укрывным материалом.

Высаживание семян для рассады

Этот способ позволит получить цветущие растения намного раньше. Сроки посева зависят от возможности высадить растения в грунт. Поскольку для высокорослых сортов рассадный период длиннее, их обычно сеют в середине марта, низкорослые и среднерослые – в конце марта, начале апреля. Грунт для посева готовят из торфа, перегноя, дерновой земли и песка в пропорции 1:1:1:0,5. Его промораживают зимой, а перед посевом проливают розовым раствором марганцовки.

Watch this video on YouTube

Дальнейшие этапы выращивания:

• на дно ящика кладем дренаж из мелкой гальки слоем в 3см;
• заполняем его посадочной смесью, которую слегка увлажняем;
• делаем бороздки глубиной в 1,5 см и на таком же расстоянии друг от друга;
• раскладываем семена на 1-2 см друг от друга;
• прикрываем их землей и накрываем ящик пленкой;
• держим в тепле, опрыскивая раз в 2 дня почву из пульверизатора.

С появлением всходов переносим ящик на светлый и прохладный подоконник. Поливаем по мере высыхания верхнего слоя почвы, подкармливаем пару раз слабым раствором полного минерального удобрения. Если есть возможность, после образования пары настоящих листьев саженцы хорошо распикировать в отдельные горшочки.

Редкие виды бархатцев, заслуживающие внимание дачников

Бархатцы анисовые, или тагетес анисовый, Мексиканский эстрагон (Tagetes lucida)

Эти бархатцы внешне не столь эффекты как три предыдущих вида, однако, они ценятся как ароматическая и лекарственная культура. Аромат растения напоминает смесь эстрагона и аниса, за что растение еще известно под такими именами, как Мексиканский эстрагон, Техасский эстрагон, Мексиканская календула.

В природе это многолетнее травянистое растения, высотой от 30 до 70-75 см . Стебли прямостоячие, соцветия – многочисленные корзинки около 1,3 см диаметром, собраны в плоские, верхушечные полузонтики, желтые. Цветет с августа до заморозков. С 1798 года выращивается в Европе в качестве ароматного летника.

Самый известный и ароматнный культивар — Huichol — это традиционный клон, используемый индейцами племени Уичоль в Мексике.

Бархатцы анисовые, или Мексиканский эстрагон

Бархатцы мелкие или тагетес мелкий (Tagetes minuta, Tagetes glandulifera)

Миниатюрные бархатцы, родом из Южной Америки. В Аргентине, Чили, Боливии и Перу они использовались как приправа, для приготовления напитков и в лекарственных целях. В США приправу из бархатцев мелколистных можно купить в виде пасты в баночках, а также найти в продаже измельченные и замороженные листья.

Бархатцы мелкие

Бархатцы лимонные или тагетес лимонный (Тagetes lemmonii)

Известен также как Copper Canyon Daisy, Mountain Marigold, and Mexican Marigold (Маргаритка Медного каньона, Горные бархатцы и Мексиканские бархатцы)

Горные бархатцы из каньонов южной Аризоны. Представляют собой декоративные кустарнички, в природе достигающие высоты 2,4 м и цветущие одиночными цветами желтого цвета с запахом, напоминающим запах лимона и мяты. Листва острая.

Бархатцы нителистные, или тагетес нителистный (Tagetes filifolia)

Эти бархатцы ценятся своей съедобной листвой, со сладким вкусом с сильным ароматом солодки и аниса. В кулинарии их можно использовать как замену эстрагону.

Кусты шаровидной формы, в средней полосе вырастают до 35-40 см в высоту. Листья тонкие и нежные.

Лучше всего выращивать в условиях длинного дня. При коротком световом дне начинается цветение, после чего растение умирает.

Подходит для выращивания в контейнерах с зеленью и цветами. Культура нетребовательна к почве и легко переносит засуху.

Бархатцы нителестные

Бархатцы Нельсона, или тагетес Нельсона (Тagetes nelsonii)

Мексиканский вид бархатцев. Однолетнее травянистое растение высотой от 50 см до 2 м. Также известен как цитрусовый душистый бархатец. В Мексике и Гватемале его цветы едят в сыром виде.

Популярные виды и сорта бархатцев, известные каждому дачнику

Это бархатцы с самым непритязательным внешним видом: высотой 25-40 см с мелкими (2-3 см в диаметре) немахровыми соцветиями и красивой декоративной сильнорассеченной листвой.

Зато именно бархатцы тонколистные выращивают на еду! Да, да вы не ослышались, бархатцы тонколистные активно используют в цветочной кулинарии. Однако! Они не единственные, читайте внимательно наш топ бархатцев!

Популярные сорта и гибриды бархатцев тонколистных

Бархатцы тонколистные Red Gem (Драгоценный камень) — высотой от 25 до 35 см. Цветет многочисленными красновато-коричневыми цветами.

Тагетес тонколистный сорт Драгоценный камень

Бархатцы мексиканские Lemon Gem — кустики высотой до 35 см с цветками лимонного цвета. Их особенность – мелкие и фигурные язычковые лепестки, светло-зеленые мелкие листья.

Бархатцы Мексиканские Lemon Gem

Цветочная кулинария с бархатцами тонколистными

В цветочной кулинарии особой ценностью обладают лепестки бархатцев тонколистных. Их можно добавлять в масло, уксус или тесто для придания золотистого цвета и оригинального вкуса. Бархатцами очень любят укрошать десерты: это красиво и вы не отравите случайно гостей. Кроме бархатцев для украшения блюд можно использовать календулу, настурцию, розы, шалфей, лаванду, тимьян и др.

Бархатцы отклоненные или бархатцы французские, тагетес отклоненный (Tagetes рatula)

Это самые популярные бархатцы для цветника. Выведено огромное количетсво сортов разной высоты, окраски цветков и формы: есть сорта высотой от 15 см до полуметра с простыми, полумахровыми и махровыми соцветиями диаметром от 3 до 7 см. Цветки могут быть желтые, оранжево-коричневые, оранжевые и красные.

Популярные сорта и гибриды бархатцев отклоненных

Бархатцы отклоненные Red Cardinal (Красный кардинал) — кустики шаровидные, густоветвистые, высотой 40 см. Цветы крупные, махровые, красно-махагоновые с желтой каймой, диаметром 5-6 см.

Бархатцы отклоненные Rusty Red – мелкоцветковый сорт с махровыми соцветиями в 4-5 см в диаметре. Кусты высотой 25- 40 см. Цветы темно-красные с желтой каймой.

Бархатцы отклоненные Red Cardinal (Красный кардинал) и Rusty Red

Бархатцы отклоненные Hero — серия Super Hero, раннецветущие сорта с компактными кустами. Серия имеет широкую палитру окрасок.

Бархатцы отклоненные Hero

Бархатцы отклоненные Bonanza Yellow — лидер среди бархатцев во Франции серия тагетес Bonanza. Группа отличается чистыми и сочными окрасками крупных цветков. Цветки махровые, до 6 см в диаметре. Серия представлена 6 видами окрасок.

Бархатцы отклоненные Bonanza Yellow

Бархатцы прямостоячие, или тагегес прямостоячий (Tagetes erecta)

Самые крупные из бархатцев! Это мощные кусты, высотой 70-80 см с крупными соцветиями диаметром до 10-12 см! Цветки могут быть простые, полумахровые и махровые, лимонной, желтой или оранжевой окраски.

Популярные сорта и гибриды бархатцев прямостоячих

Бархатцы Битлс Уайт-Мун F1 – прекрасный гибрид прямостоячих бархатцев редкой белой окраски. Высотой 35 см, устойчивы к дождю, ветрам и болезням.

Бархатцы Битлс Уайт-Мун F1

Бархатцы Мари Хелен — высокорослые бархатцы с крупными, густомахровыми соцветиями диаметром до 9 см. Цветение раннее, обильное и продолжительное. Кусты высотой до 90 см. Подходят для срезки, в воде стоят до 15 дней.

Популярные темы сообщений

• Кофе Кофе является любимым напитком большинства взрослых людей. Когда же и где он появился впервые? Родиной кофе можно смело назвать Эфиопию. Уже в 900 году н.э. жители этой страны открыли чудесные свойства растения.
• Фигурное катание Это волшебный вид спорта. Когда наблюдаешь, как легко спортсмены скользят по льду, какие трюки выполняют кажется, что делать это легко и просто. А ведь это тяжелый ежедневный труд. Спортсмены отдают тренировкам всё своё время и силу,
• Мертвое море Однако Мертвое Море считается озером, которое находится промеж Израиля и Иорданией. Данный географический объект считается озером, так как не омывается ни одним из океанов.