Сальвия (60 фото) - виды, посадка и уход в открытом грунте

Посев семян в открытый грунт

При безрассадном способе выращивания сальвии высев семян осуществляется весной либо осенью (перед заморозками)

Важно помнить, что не все сорта растения подходит для выращивания из семян в открытом грунте

Место

Рекомендуется выбирать для высадки хорошо освещённое место, поскольку растение очень светолюбиво. Саженцы нуждаются в 12 часах света, так что при выращивании растения из рассады понадобится дополнительное освещение. Можно выращивать кусты и в затенённом месте. Высадку осуществляют только после того, как минует угроза ночных заморозков.

Грунт

Сальвия любит лёгкие и рыхлые почвы, хорошо пропускающие воду и кислород. Нужно снабдить почву гумусом и известью перед посадкой.

Процесс посадки

Алгоритм действий:

Выкопать несколько лунок для посадки. Они должны располагаться на расстоянии 30-35 см друг от друга;
Засыпать в каждую лунку немного перегноя (горсти хватит);
Высаживать в каждую ямку посадочный материал.

Польза шалфея

Шалфей особенно полезен для женского организма, так как содержит женские фитогормоны. Шалфей лечит фригидность и имеет хороший омолаживающий эффект. Настой из листьев шалфея и сок в древние времена давали женщинам при бесплодии, потому что он укрепляет стенки матки и способствует удачному зачатию. Помогает уменьшить нервозность при менопаузе. Облегчает течение многих воспалительных гинекологических болезней.

Настой из сухих листьев помогает :

Как отхаркиваюещее средство при различных бронхитах.
Помогает при заболеваниях почек, он хороший диуретик.
Также он помогает при гастрите, ангине, воспалении дёсен, зубной боли.
Обладает кровоостанавливающим, вяжущим действием.
Укрепляет память и поможет сохранить ясность мышления.
Борется с грибковыми заболеваниями кожи, облегчает симптомы псориаза.

Будьте здоровы! Ждем ваших советов!

Химия

Известным активным компонентом Salvia divinorum является транс-неоклеродановый дитерпеноид, известный как сальвинорин A (химическая формула C23H28O8). Это соединение присутствует в высушенном растении в объеме около 0,18%. Сальвинорин А не является алкалоидом, (то есть, он не содержит азотистого основания), в отличие от большинства известных лигандов опиоидных рецепторов. Сальвинорин А является первым документально описанным дитерпеновым галлюциногеном. Как и многие психоактивные травы, Salvia divinorum синтезирует и выделяет свой активный компонент (сальвинорин А) с помощью трихом в щитовидно-железистой морфологии, расположенной непосредственно под кутикулой (субкутикулярный слой).

Лучшее место для посадки сальвии в грунт

При посадке сальвии в грунт необходимо учитывать, что это теплолюбивое, светолюбивое и влаголюбивое растение. Очень чувствительна к самым небольшим минусовым температурам и погибает при слабых заморозках. Лучшее место для посадки сальвии – открытые, солнечные места. Очень чувствительна к недостатку влаги.

Растение предпочитает рыхлые питательные почвы, но не влажные. Сильно удобренные перегноем растения развивают богатую вегетативную массу с малым количеством цветков. Цветение наступает через 100-120 дней после посева и продолжается до наступления первых заморозков. Цветки распускаются на соцветии постепенно снизу вверх.

В условиях южного региона семена вызревают на побегах первого, второго и частично третьего порядка. В 1г их насчитывается до 180 штук. Всхожесть сохраняют от 2 до 5 лет.

Опыляют ее пчелы, шмели, мухи, муравьи и другие насекомые. Семян завязывается много. Они созревают через месяц после начала цветения. Так как они помещаются на дне открытой чашечки, то созревшие семена легко выпадают из нее на землю, поэтому собирают их в несколько приемов по мере готовности.

Характеристика сальвии

Волшебный огонь Растение относится к многолетним представителям флоры. Но в широтах нашей страны зачастую его высаживают как однолетний или двулетний цветок. Лишь некоторые разновидности могут успешно перенести зимние условия.

Стебли могут вырастать до 1.20 м. Листья перисто-рассеченные либо цельные. Нижняя сторона у листа слегка белесая. На конце стебля цветы собраны в виде колоса или метелки. Соцветия длиной около 15-20 см. Они бывают белые, голубые, красные и фиолетовые.

По окончанию цветения у сальвии образуются плоды в форме четырех небольших орешков. Их можно получить уже через 30 дней после цветения.

Всхожесть семян не утрачивается на протяжении 5 лет.

Как выращивают:

Сальвия однолетняя или двулетняя высаживается при помощи семян.
Сальвия многолетняя может быть выращена путем высевания семян, а также вегетативным способом или черенкованием.

Семена высевают как на открытые клумбы, так и в контейнеры для предварительного выращивания рассады.

Заболевания и вредители

Сальвия практически не поражается грибковыми заболеваниями. А из-за сильного запаха многие вредители обходят шалфей. Но находятся небольшое количество тех, кто питается соком растения.

Среди них тля. Ее разносят и пасут муравьи. Для борьбы необходимо пролить вокруг растения, на некотором расстоянии от корней, средством от муравьев. А сам саженец обработайте жидкостью на основе хозяйственного мыла.

Улитки и слизни могут объедать листья. Стоит собрать их руками, а для профилактики разложить золу, камушки или шишки вокруг цветов.

Для борьбы с белокрылками, трипсами и паутинными клещами используют инсектицидные препараты.

Когда на улице сильная засуха и пониженная влажность можно заметить легкое увядание листьев, тогда растение достаточно полить.

Посадка и уход за Шалфеем в саду

Идеально подходящие места для посадки Сальвии весной или летом – там, где ранее рос лук, также капуста, картошка или бобовые. Убрав все овощи, грунт перекапывают, вносят компост с перегноем или калийно-фосфорные подкормки.

Высеивать Шалфей непосредственно в почву можно также осенью (чем позже, тем лучше), чтобы семена не смогли прорости до начала заморозков, соответственно они хорошо перезимуют, а уже ранней весной начнут пускать новые ростки. Высевать необходимо рядами, расстояние между которыми должно быть примерно 50 сантиметров. Предлагаемые места посадки — цветочные бордюры и клумбы, внутренние дворики, контейнеры и грядки.

Грунт заранее обогащают аммиачным удобрением. На одном и том же месте растение может хорошо себя чувствовать без пересаживания около 7 лет. Помните, что цветок способен перекрёстно опыляться, поэтому разные сорта высаживают отдалённо друг от друга.

Шалфею не нужны особые условия, самое важное – вовремя делать прополку от сорняков и взрыхлять почву. Необходимо помнить об укрытии перед заморозками

С приходом теплой поры года требуется удалить сухие стебли, оставив около десяти сантиметров. Почву вокруг растения мульчируют или засыпают гравием. Культура не переносит излишнюю влажность.

С целью размножения сальвии используют самые разные способы:

семенной;
деление куста;
при помощи отводков.

Чтобы вырастить рассаду, в начале февраля и до марта высеивают семена в контейнеры. Спустя 10-15 дней появляются ростки, через три недели рассаду пикируют в индивидуальные горшочки. Решив заняться выращиванием шалфея в открытом грунте, это необходимо начинать делать в середине апреля, при отсутствии резких колебаний температуры. Заранее подготавливают семенной материал, замочив в стимуляторе роста.

Обрезка Шалфея

Растения могут иметь тенденцию со временем вытягиваться верх, поэтому важно ежегодно обрезать их, чтобы они оставались густыми и полными цветов. Обрезка после цветения помогает сохранить лучшую, более густую форму и стимулирует шалфей

Никогда не обрезайте старые, коричневые, безлистные стебли — иначе растение погибнет. Старые, заброшенные растения лучше всего заменить. Ежегодная обрезка обязательна.

Сбор урожая Сальвии

Листья Шалфея могут быть собраны в любое время. Предпочтение надается молодым листьям, имеющим лучший вкус. Избыток урожая может быть высушен или заморожен. Замораживание — лучший вариант, сохранения листвы, собранной в середине лета.

Первый год, когда Шалфей высажен в саду, собирайте урожай только слегка обрезая несколько листьев за раз. После первого вегетационного периода свободно собирайте урожай с растений. Выберите отдельные листья или отрежьте от 6 до 8 дюймов зеленого стебля с листьями. Лучше собирать листья до цветения.

Описание растения шалфей и его характеристики

Шалфей имеет еще одно название — Salvia, которое в переводе с латыни означает «в добром здравии», «невредимый». В средневековье растение считали женским, поскольку активно использовали в гинекологии: для лечения бесплодия и поддержания роженицы. Лечебную траву выращивали на территории монастырей.

Род Шалфей насчитывает более 900 разновидностей. Где растет шалфей? Эта травка произрастает во всех уголках планеты, за исключением Австралии. Самое большое скопление разновидностей встречается в Южной и Северной Америке. Однако для лечебных целей используется всего несколько видов.

Родиной растения принято считать южную часть Европы. Оно там особенно распространено, особенно на горных плато. Мохнатая листва активно используется в кулинарии средиземноморских народов. Ей свойственен приятный терпкий вкус и душистый аромат. В традиционной медицине применяется лишь один представитель вида — шалфей лекарственный.

Шалфей

Обратите внимание! Шалфей является неплохим медоносом. Помимо ароматного сладкого нектара, растение вырабатывает и клей, который также привлекает внимание пчел

Меду из шалфея свойственен приятный аромат и темно-желтый оттенок

Благодаря уникальному химическому составу оказывает весьма благоприятное действие на организм человека

Меду из шалфея свойственен приятный аромат и темно-желтый оттенок. Благодаря уникальному химическому составу оказывает весьма благоприятное действие на организм человека.

В дикой природе в России встречается шалфей луговой, он же шалфей степной и шалфей полевой. Его характерные особенности подобны лекарственной разновидности, однако этот подвид имеет менее выраженные целительные свойства.

Что такое шалфей? Сальвия — это миниатюрный полукустарник, высота которого способна варьироваться от 20 до 75 см. Многолетние представители обладают прямыми обильно облиственными стеблями. Прикорневая зона деревянистая, имеет округлые формы. Поверхность четырехгранная, окрас серо-зеленый. С наступлением зимы травянистая часть культуры отмирает. Обладает разветвленной деревянистой корневой системой.

Как выглядит шалфей? Листовые пластины заостренные или тупые. Им свойственна форма вытянутого эллипса. Длина в среднем составляет 8 см, а ширина до 4 см. На поверхности листьев образуется беловойлочное покрытие, которое придает растению серебристый оттенок. Нижние и средние листовые пластины на черенках, а верхние — сидячие.

Бутоны группируются в ветвистые и обыкновенные колосовидные соцветия. Они формируются на верхушках стеблей. Бутоны образуются во время второго вегетационного периоды, длительность цветения со второй декады мая по июль.

Важно! С августа по сентябрь вызревают семена — плоды многолетнего растения. Диаметр семян не более 3 мм

Они имеют округлые формы и окрас темно-бурый

Посевной материал сохраняет свою всхожесть на протяжении 3 лет

Они имеют округлые формы и окрас темно-бурый. Посевной материал сохраняет свою всхожесть на протяжении 3 лет.

Химический состав (в 100 г сушеных листьев содержится):

	Витамины (мг)	Макроэлементы (мг)	Микроэлементы (мг)
вода — 9 г;	бета-каротин (А) — 3,548;	кальций — 1562;	железо — 27,14;
зола — 7 г;	тиамин (В1) — 0,574;	калий — 1070;	марганец — 4,133;
белки — 11 г;	рибофлавин (В2) — 0,363;	магний — 482;	медь — 775 мкг;
углеводы — 40 г;	РР или В3 — 5,27;	фосфор — 91;	селен — 3,9 мкг;
жиры — 13 г;	пиридоксин (В6) — 2,96;	натрий — 11.	цинк — 4,9 мкг.
клетчатка (пищевые волокна) — 21 г.	фолиевая кислота (В9) — 270 мкг;
	аскорбиновая кислота — 34,2;
	филлохинон (К) — 1741 мкг;
	холин (В4) — 46,3.

В 100 г шалфея содержится приблизительно 315 ккал.

Как выращивать и ухаживать за сальвией сверкающей

В климатических условиях России сальвию сверкающую получают из рассады, чтобы время цветения пришлось на лето. Для этого следует заранее определить сроки посева, подготовить посевной материал и обеспечить нормальные условия для выращивания.

Сроки посева

Семена сальвии сверкающей высаживают в феврале, поскольку цвести растение начинает через 2,5-3 месяца после появления первых всходов. Конкретный срок зависит от климатических особенностей региона:

В средней полосе семена высаживают в середине февраля.
На Урале, в Сибири и на Северо-Западе – в начале марта.
В южных областях – в начале февраля.

Подготовка почвы и семян

Для выращивания рассады сверкающей сальвии подойдет универсальный грунт, который можно приобрести в магазине. Также смесь можно составить самостоятельно на основе садовой или лесной земли с крупным песком и торфом (в равных количествах). Альтернативный вариант – компост, торф и крупный песок (1:1:0,5). Предварительно грунт следует дезинфицировать – например, подержать 15–20 минут в духовке при температуре 150 градусов или положить на несколько дней в морозилку.

Семена блестящего шалфея можно заготовить самостоятельно, собрав их и сохранив с прошлого сезона, или приобрести в магазине. Перед посадкой их укладывают на марлю, увлажненную слабым раствором марганцовки (1%), затем выдерживают в течение нескольких часов в стимуляторе («Эпин», «Циркон», сок алоэ с водой в равных количествах).

Посев семян сальвии блестящей и уход за рассадой

Инструкция по посадке семян сальвии сверкающей:

На дно ящика или контейнера укладывают слой мелких камней.
Засыпают грунт.
Обильно поливают или опрыскивают из пульверизатора.
Берут небольшую щепотку семян (они очень мелкие) и рассыпают по поверхности.
Слегка вдавливают их вглубь – присыпать почвой необязательно.
Накрывают емкость пленкой с отверстиями или стеклом, ставят в теплое место (25–26 градусов).

Саженцы сальвии сверкающей нужно пикировать после появления двух-трех пар листьев

Периодически теплицу с семенами сверкающей сальвии проветривают и увлажняют, убирают скопившуюся воду с поверхности крышки. Как только появится 2–3 пары листьев, рассаду пикируют по индивидуальным емкостям, подойдут пластиковые стаканы. Побеги нужно извлекать очень аккуратно, чтобы не повредить корни.

После пересадки саженцы шалфея сверкающего подкармливают комплексным удобрением. Их можно выращивать в умеренно теплых условиях – температура 21–23 °C.

Высадка в открытый грунт и последующий уход

Сальвия предпочитает хорошо освещенные места, но слабое затенение тоже допускается. Место для посадки должно располагаться на возвышенности, а не в низине, где скапливается дождевая влага. При этом грунт должен быть довольно плодородным. Если почва обедненная, при перекопке следует внести перегной или перепревший навоз – 2–5 кг на 1 м2.

Посадить сальвию сверкающую несложно. Выкапывают несколько неглубоких ям на расстоянии 15–30 см друг от друга (в зависимости от сорта и особенностей дизайна), укладывают слой мелких камней, укореняют саженец и засыпают плодородным грунтом. Затем обильно поливают и мульчируют.

Дальнейший уход:

Полив по мере необходимости (1 раз в 10 дней при отсутствии дождей).
На стадии формирования бутонов подкармливают комплексным удобрением.
После окончания первой волны цветения цветоносы сверкающей сальвии обрезают.
Почву периодически рыхлят, при необходимости пропалывают.
Чтобы грунт дольше оставался влажным, его мульчируют перегноем, торфом, опилками или другим материалом.

Для пышного цветения сальвию сверкающую достаточно подкормить один раз в середине июня

Способы размножения

Размножить сверкающую сальвию можно семенами и черенками. Первый случай более трудоемкий, но благодаря самостоятельному выращиванию рассады можно ускорить начало цветения. Развести сверкающее растение черенками проще. В этом случае у потомства сохранятся все признаки материнского куста.

Размножение семенами

Из семян сальвии сверкающей выращивают рассаду. Засевать их следует в феврале или не позднее первых чисел марта. Грунт можно использовать как магазинный, так и собственного сбора. Изначально семена сальвии сверкающей высаживают в общие емкости, а затем пикируют по индивидуальным горшкам.

На первых этапах саженцы выращивают в тепличных условиях (обильно увлажняют, накрывают пленкой), затем – при комнатной температуре. В открытый грунт сальвию сверкающую переносят в конце мая или в начале июня. На юге можно провести работы на 2–3 недели раньше.

Размножение черенками

Размножать сальвию сверкающую зелеными черенками лучше в конце лета, когда растение достаточно окрепло, и основная волна цветения уже прошла. Последовательность действий:

Отобрать несколько побегов и нарезать черенки длиной 10–15 см.
Поставить в емкости с водой, прикрыть от прямых солнечных лучей.
Через несколько дней осмотреть посевной материал: если какие-то листья шалфея блестящего начали вянуть, их нужно удалить полностью или частично.
Спустя 2 недели после получения черенков они дают корни. В этот момент их можно пересадить на постоянное место или в горшок.
В первые дни растения желательно затенить от солнца, регулярно поливать и опрыскивать. В дальнейшем уход стандартный, как за взрослой сальвией.

Вредители и болезни сальвии

К грибковым болезням сальвия чрезвычайно устойчива, а бороться с вирусными или бактериальными заболеваниями бесполезно, нужно просто удалять с участка пораженные растения и предотвращать развитие этих инфекций агротехническими и профилактическими приемами. Что касается вредителей, то сальвия может пострадать от тли, белокрылок и паутинных клещей, особенно если цветник располагается близко к овощным грядкам. Против тли и белокрылок растения обрабатывают инсектицидными препаратами, а от паутинных клещей избавляются акарицидами.

Листья сальвии могут повреждать слизни и улитки. Чтобы защитить растения от моллюсков, по участку раскладывают кусочки коры или шифера, которые затруднят передвижение вредителей, а вокруг клумбы делают небольшую канаву и наполняют ее крупным щебнем. Можно ловить слизней и на приманку: вкопать в землю, буквально вровень с поверхностью, стеклянную банку и наполнить ее на треть пивом или забродившим сладким напитком – соком, компотом, медовой водой. Попавшие в банку слизни уже не смогут из нее выбраться.

Описание сальвии, виды

Все виды этого цветка, а их почти 900, чрезвычайно светолюбивы. Сальвией цветоводы называют виды, которые выращивают исключительно в декоративных целях. Дикорастущие особи известны всем под названием «шалфей», который применяют в кулинарии и в целительной практике.

Побеги растения четырехгранные, прямостоячие (иногда восходящие), высота зависит от конкретного сорта, и бывает в пределах 20 – 120 см. Листовые пластины обычно целостные, но могут встречаться и перисто-рассеченные. Наружная их сторона темно-зеленая, а нижняя – белесая.

Концы побегов украшены сложными мутовчатыми соцветиями, состоящими из маленьких цветочков и напоминающими колос. Иногда оно может иметь вид метелки и достигать длины 20 см.

Все имеющиеся виды сальвии, в зависимости от биологических особенностей и агротехнических характеристик, можно разделить на 3 группы:

Субтропические виды, которые в средней полосе культивируются однолетниками. Они нуждаются в тепле и постоянном увлажнении. Могут погибнуть при малых заморозках.
Средиземноморские сорта более морозостойкие, выдерживают засуху. Однако им необходима рыхлая почва и минеральные удобрения.
Сюда относятся все морозоустойчивые виды. Пышное цветение у них наступает на второй год, а в укрытии нуждаются только при скудном естественном покрове.

Последствия употребления

Смертность от принятия шалфея только на 15 % связана с его вредом для здоровья, в основном летальные случаи происходят из-за потери контроля. Люди под сальвией утрачивают ощущение реальности и действуют, как им диктует галлюцинация. Видя себя в чистом поле, они запросто могут шагнуть под машину. Ощущая полет, наркоманы выходят в окно. В борьбе с невидимыми врагами способны схватиться за нож. Вот почему нельзя оставлять человека, принявшего Salvia divinorum, в одиночестве.

Больше всего от сальвии страдает мозг. Постоянное воздействие сальвинорина на рецепторы ведет к их перенапряжению и разрушению.

Легочная система страдает, так как шалфей используется в виде курительных смесей. Вдыхание дыма наносит большой вред верхним дыхательным путям. Продукты горения, сажа и смолы от Salvia divinorum, оседающие на слизистой, вызывают их разъедание.

Виды

Вместе с садово-декоративными сортами насчитывается около 900 видов сальвии. Остановимся на наиболее популярных.

Шалфей дубравный

Медонос. В дикой природе встречается в средиземноморских странах, произрастает на горных склонах, лесных опушках. Одомашнен в зонах умеренного климата. Размер достигает 90 см, длина листовой пластины — 10 см, стебель густо облиственный, цветы синие, сиреневые, светло-фиолетовые. Цветет с июня, плодоносит с середины августа. В уходе неприхотлив.

англ. Sage oakwood/лат. Salvia nemorosa

Шалфей мускатный

Распространен на Кавказе, в Средней и Западной Азии, Южной и Центральной Европе. Культивируют двухлетние и многолетние сорта. Вырастает до 1 метра. Стебель прямостоячий, листья овально-сердевидные, соцветия метельчатые, цветки бывают различного окраса (бледно-лиловый, светло-сиреневый, бело-розовый). Не требователен к почве, подойдут рыхлые черноземные, суглинистые, супесчаные участки. Зацветает в июне. Активно применяется в виноделии, парфюмерии.

англ. Clary sage/лат. Salvia sclarea

Шалфей лекарственный

70-сантиметровый многолетник. Корневище деревянистое, стебель опушенный прямой, листья острые либо туповатые, продолговатые, морщинистые, имеют серебристый оттенок (5–8 см), цветки крупные, чаще сине-фиолетовые. Предпочитает теплые горные местности, умеренно влажную почву. Родиной аптечной медовки считают Малую Азию.

англ. Sage officinalis/лат. Salvia officinalis

Шалфей луговой

Высокое растение (до 80 см) с прямым волосистым стеблем, супротивными ланцетовидным листьями. Соцветия длинные, расположены на заметном расстоянии от зелени, венчики ярко-фиолетовые с синевой. Места природного произрастания — поля, скалистые, травянистые склоны, лесные опушки.

анг. Meadow sage/лат. Salvia pratensis

Сальвия карадонна

Разновидность дубравного шалфея (на латинском caradonna). Тонкий свечевидный куст с сизоватыми опушенными листочками, с 20-30-сантиметровыми чернильно-фиолетовыми соцветиями. Декоративен, засухоустойчив, легок в выращивании. Если дренаж организован грамотно, благополучно переносит зимовку. Период цветения — июнь–сентябрь.

анг. Caradonna sage/лат. Salvia caradonna

Сальвия многолетняя

Общее название для декоративных культур. Распространена в умеренных и тропических климатических поясах всех континентов, кроме Австралии. Прямостоящий полукуст высотой до 1,2 метра. Листья продолговатые, иногда перисто-рассеченные, темно-зеленые с лицевой стороны, белесые с изнанки. Цветы мелкие, лиловые, фиолетовые, розовые либо белые.

анг. Perennial sage/лат. Salvia perennial

Сальвия (60 фото): виды, посадка и уход в открытом грунте