Что такое гибриды томатов и томаты f1, выбираем лучшие: советуют огородники

Что вырастет из семян гибрида. Можно ли собирать семена с гибридов и чем это грозит?

Цветок обриета многолетняя и его гибриды в дизайне

Среди растениеводов-любителей постоянно ведутся споры о том, собирают ли семена с гибридов. Это и не удивительно – растения внешне очень привлекательны, не боятся многих болезней, а в случае со съедобными культурами – необыкновенно вкусны.

Чтобы разобраться в вопросе, достаточно вспомнить школьный курс общей биологии и законы Менделя. Именно этот монах-ученый из Чехии выяснил, что при скрещивании двух сортовых растений у всего потомства – гибридов F1 – наблюдаются только доминантные признаки родителей.

Растения по своим характеристикам часто отличаются от исходных сортов. Они сочетают в себе наиболее сильные качества обоих предков – крепкие стебли, крупные, окрашенные в необычный оттенок цветки либо быстрое созревание и интересную форму плодов.

Стоит ли собирать семена с гибридов

Большинство растениеводов приобретают в магазинах семена со в названии. Воодушевленные успехом в выращивании культур, многие огородники и цветоводы собирают гибридные семечки, чтобы посадить их в будущем году.

Но ждать такого же результата, как при возделывании растений-гибридов первого поколения, не стоит. У F2 кроме доминантных признаков проявляются и рецессивные. Расщепление внешне затронет не все растения нового поколения. Некоторые трудно будет отличить от родительских, но другие будут совершенно не похожи на них.

Посадка семян от гибридов – чего ожидать

При разведении растений из семян гибридов будут проявляться родительские признаки, только если при скрещивании совпадет сочетание одинаковых доминантных генов. В остальных случаях то, насколько растение будет непохоже на гибрид первого поколения, зависит от комбинации подавляемых генов.

Результаты выращивания второго поколения редко радуют.

  • Такие растения менее урожайны, чем гибриды-родители, на ветвях формируется мало завязей.
  • Вкус, цвет, форма плодов отличается от той, которую имели гибриды первого поколения.
  • Увеличивается срок вызревания овощных культур. Если у раннеспелого гибрида, от которого были получены семена, плоды достигали зрелости за 100–110 дней, то следующее поколение созреет за 120–130 суток.
  • Культуры, выращенные из гибридных семян, менее устойчивы к болезням. Возникают вирусные, грибковые поражения, которых родительские культуры не боялись.
  • Второе поколение гибридов более требовательно к условиям возделывания. Большинство растений нормально развивается только внутри теплиц или парников, нуждается в строгом контроле температуры, влажности, состава почвы. На открытых участках F2 часто погибают либо вырастают слабыми, не дают плодов.

Мнение растениеводов

Немало людей считают, что самый лучший урожай дают семена, собранные собственноручно. Но подобное мнение верно только в том случае, если речь идет о сортовой культуре. Она в каждом поколении сохраняет свои признаки, адаптирована к климатическим условиям определенного региона. Такими качествами не могут похвастаться гибриды.

Но это не останавливает огородников, любителей выращивать декоративные растения. Их доводы в пользу того, что можно собирать семена с гибридов, таковы:

  • это значительно дешевле, чем приобретение пакетика с посадочным материалом в магазине;
  • у второго поколения иногда удается получить неплохой урожай.

Однако рисковать, собирая гибридные семена, не стоит. На это уйдет время, силы. Овощные кусты займут драгоценное место в теплице или на участке, но гарантии того, что они не погибнут от болезней и дадут богатый урожай, нет.

Семена F1 это ГМО. Чем отличаются обычные сортовые семена от гибрида, а гибрид от ГМО

Сортовые качества семян – совокупность признаков, характеризующих принадлежность семян к определенному сорту сельскохозяйственных растений. Сорт- это группа культурных растений, которые в результате селекции приобретают определённые полезные или декоративные свойства, отличающие эту группу от других растений.Если от сортового растения взять семена или вегетативные части, то получим семена именно того же сорта, со всеми его достоинствами и недостатками, при условии, что в ходе выращивания были обеспечены условия, исключающие вырождение сорта (пространственная изоляция и т.д.).Гибридные семена производятся путём контролируемого скрещивания между отобранными родителями-сортами, в результате которого получается поколение, представляющее собой гибрид. Это получение желаемого из характеристик: самоопыляемость, скороспелость, товарность, повышенная урожайность, устойчивость к неблагоприятным почвенно-климатическим условиям, болезням и вредителям, лежкость и т.д. Признаки гибрида проявляются в первом поколении, которое обозначается как «F1». «F» означает дети (от итальянского «Filli»), «1» – номер поколения.Гибрид — это сорт, выведенный в одном и единственном поколении. Можно сеять полученные от гибрида семена, но вырастет у вас что угодно, но только не тот же сорт-гибрид. Во втором поколении происходит «рассыпание» сортовых качеств.Гибридные растения можно размножать вегетативно. В этом случае потомство сохраняет признаки родителей. Но семена вегетативно размноженного растения ждет та же участь.А чем отличается гибрид от генно-модифицированного организма (ГМО)? Разница есть и большая. Трансгенное семя (ГМО) гибридным семенам «F1″ (гетерозисным) не брат, не сват и даже не седьмая вода на киселе». Хотя они оба являются гибридами.Например, вы можете сохранить в межсезонье «генофонд» понравившегося вам гибрида «F1» томата. Для этого достаточно пересадить пасынки в горшки и выращивать в своей квартире в зимний период. Таким образом, вы его сохраните до следующего сезона и пересадите его на свой участок на постоянное место и будете иметь тот же томат-гибрид с присущими ему качествами. Такие растения начинают плодоносить быстрее, чем другие томаты, выращенные через рассаду из семян. Это обусловлено тем, что пасынок фактически является уже взрослым растением.А ГМО — это трансгенные семена и выращенные из них растения называют генно-модифицированными организмами. При создании генномодифицированных (трансгенных) семян осуществляется искусственное внедрение (перенос, транспортировка) чужеродного гена в молекулу чужеродного ему ДНК — носителя наследственной информации. Такая транспортировка (отсюда — трансгенный) возможна как от растения к растению, так и от животного к растению и наоборот.Это весьма сложный и высокотехнологичный процесс. В результате получаются генномодифицированные семена из которых выращиваются трансгенные растения-гибриды. Эти растения не способны к размножению. Они не могут производить полноценные семена, они будут не жизнеспособны.Яков Игоревич Алексеев, заведующий лабораторией генетически модифицированных организмов ВНИИ СБ РАСХН во время интервью АиФ сказал:- С тех пор, как генетики научились конструировать генную матрицу организма (растения, животного), добиваясь определенных целей, появилось множество таких возможностей, о которых раньше читали только в фантастических романах. Например, в ген картофеля, «вклеили» ген … скорпиона, и добились того, что насекомые-вредители теперь обходят его стороной, сейчас некоторые растения так генетически модифицированы, чтобы не реагировать на пестициды, которые убивают растущий рядом сорняк. Есть, разумеется, и морозоустойчивые варианты, и жароустойчивые – наработок очень много.Таким образом, получают сою кукурузу, рапс, картофель, пшеницу устойчивые к большим дозам пестицидов и гербицидов. Есть генномодифицированные сорта томатов плоды которых никогда не перезревают и сохраняют товарный вид в течение нескольких месяцев, потому что в их геноме выключен «ген старения».А как отличить «F1» гибрид от ГМО? Внешне — никак. А по маркировке можно. ГМО сорт обозначается тоже «F1», но с добавлением мелким шрифтом других букв латинского алфавита. Госсорткомиссия РФ информирует, что в Госреестре селекционных достижений нет генномодифицированных сортов сельскохозяйственных культур. Производить их в России запрещено!

Что лучше сорта или гибриды томатов?

Второй вопрос, на который вы должны обратить внимание при выборе семян томатов – это сорт или гибрид вы будете выращивать?

Сорт – набор характеристик которые отличают группу растений от другой группы растений в рамках одного вида. Эти характеристики могут быть как положительные, так и отрицательные и такие растения наследуют эти признаки (передают из поколения к поколению).

Гибрид – организм который получается в результате скрещивания двух или более сортов растения и является носителем улучшенных характеристик этого растения которого задавали в следствии этого скрещивания. Это может быть более лежкий сорт, устойчивый к заболеваниям, транспортабельный.

К сожалению набор этих улучшенных характеристик не передаётся по наследству, поэтому с сортовых растений семена собирать можно, а с гибридов нельзя.

Гибрид на упаковке с семенами обозначается F1 и располагается после названия, поэтому вам будет легко определиться.

Но если гибрид и лучше по своим характеристикам, то он является более прихотливым и более требовательным к условиям выращивания, к агротехнике

Поэтому на это тоже обратите внимание

При выращивании томатов в пленочных или поликарбонатных теплицах скорее всего вам нужно приобретать гибриды, потому что они хорошо себя покажут в таких условиях.

При выращивании в открытом грунте вам нужно выбирать сортовые семена или гибриды детерминантного типа.

Преимущества и недостатки гибридов

Преимущества гибридных машин:

  • Заметное уменьшение расхода горючего. Показатель затрат топлива у гибридных представителей до 30 % ниже по сравнению с обычными автомобилями. Сжигание меньшего количества горючего одновременно позволило снизить уровень токсичности гибридов. Получается, гибридные автомобили являются более экономными и экологически чистыми по сравнению с аналогами, которые оборудуются только ДВС;
  • Снижение шума в процессе работы;
  • Долгая служба деталей тормозной системы;
  • Гибридные авто по сравнению с электромобилями имеют большой запас хода и являются универсальными при ежедневной эксплуатации. Гибрид не нужно обязательно заряжать от электросети, его можно заправлять бензином. После сгорания топлива часть энергии собирается в аккумуляторе, благодаря которому начинает работать электродвигатель. Дополнительным источником питания для заряда аккумулятора есть преобразование кинетической энергии движущейся машины в электричество;
  • Также гибриды имеют ряд конструктивных решений и вспомогательных систем для большой экономии и уменьшения уровня вредных выбросов: система старт-стоп и т.д.

К недостаткам гибридных автомобилей можно отнести большую начальную стоимость, а также некоторые сложности при ремонте и обслуживании данных моделей. Еще одним недостатком можно назвать возможный критический разряд аккумулятора и его быстрый вывод из строя при больших перепадах температуры.

Что означает F1 на семенах. Что значит F1 на семенах овощей

Наверняка вы обращали внимание на то, что некоторые семена овощных культур имеют маркировку F1. Я расскажу, что это значит и какие плюсы и минусы есть у таких овощей

Что значит F1

Маркировку F1 можно встретить в названии сортов самых разных овощных культур: огурцов, помидоров, моркови, кабачков, свеклы и многих других. Но во всех случаях значение этой маркировки одинаковое.

F1 – это гибриды первого поколения . То есть это семена, полученные путем скрещивания разных сортов одной овощной культуры.

Маркировка F1 на семенах огурца

В чем плюсы семян F1

Гибридные растения выводятся для того, чтобы максимально улучшить качество урожая и сократить возможные риски, связанные с неправильным развитием. Они будут плодоносить даже при неблагоприятных условиях выращивания.

Гибриды F1 отличаются :

1. Повышенной урожайностью .

3. Стойкостью к болезням , характерным для определенной культуры.

4. Пониженной чувствительностью к условиям окружающей среды: перепадам температуры, недостатку освещения и повышенной влажности.

В чем минусы семян F1

Если вы вырастили растения с маркировкой F1, то с них не стоит собирать семена. Повторно получить хороший урожай не получится: все растения будут разными, с плохой всхожестью и скудными завязями. Такие гибриды хорошо плодоносят только в первый год.

2. Семена F1 стоят дороже обычных сортов.

Конечно, цена на гибриды на порядок выше, чем на классические сорта. Но этот недостаток с лихвой компенсируется гарантированно богатым урожаем.

Не забудьте поставить «палец вверх», если статья была для вас полезна

Чистые сорта или гибриды: что выбрать

Те, кто занимается выращиванием овощей и фруктов не один год, знают важные отличия между чистым сортом и гибридом. Самое главное – это вкусовые качества. Так вот, чистый сорт по этому пункту выигрывает безоговорочно. Селекционеры потрудились на славу и вывели великое множество гибридов, стараясь с каждой новинкой улучшить аромат и вкус. Но все-таки многие земледельцы не только возвращаются к органике, но еще и переходят от гибридов к чистым сортам.

В чем же преимущества чистых сортов перед гибридами, постараемся объяснить в этой статье.

Что такое сорт и гибрид

Сорт – это определение для селекционно отобранной группы растений. Все эти растения имеют свои характерные признаки, хотя внешне очень похожи друг на друга. Семена сортовых культур сохраняют все эти признаки, даже если высаживать их из года в год.

Гибрид – это результат скрещивания нескольких лучших сортов с целью улучшения внешних, вкусовых и других характеристик. Семена гибридов уже не способны воспроизвести достойные по качеству растения.

При покупке семян в магазине обратите внимание на маркировку F1. Эта надпись обозначает гибрид

Плюсы гибридов

Одинаково идеальный внешний вид плодов (форма и размер всех плодов обычно примерно одинаковы).

Урожайность на высоком уровне.

Отличается устойчивостью к болезням и вредителям.

Самоопыляемость растений.

Минусы гибридов

Растение сможет показать все свои достоинства только при создании для него всех благоприятных условий:

  • Наличие плодородной почвы.
  • Соблюдение температурного режима при выращивании, резкие перепады температур действуют негативно.
  • Сорняки должны полностью отсутствовать.
  • Строгое соблюдение режима полива (растение не переживет засухи, но и излишняя влажность может навредить).
  • Своевременные и многочисленные подкормки.

Малейшие климатические изменения или природные аномалии гибрид может не выдержать. Он абсолютно не приспособлен к изменениям в окружающей среде.

Плюсы чистых сортов

Минимальная зависимость от агротехники.

С легкостью переживут несвоевременный полив и подкормку.

В их составе большое количество полезных веществ, потому что сортовые растения ближе к природе. Они натуральные по своему биохимическому составу. (Сравните лесную землянику с дачной клубникой, а клубнику со своей грядки с импортной ягодой).

В сортовых растениях намного больше витаминов и других полезных составляющих.

Вкусовые качества сортов значительно превосходят гибриды.

Сортовые культуры при размножении семенами сохраняют на несколько поколений свои самые лучшие качества.

Сорта абсолютно неприхотливые, мало зависят от места выращивания, ухода и содержания.

Сортовые растения смогут приспособиться к природным и погодным изменениям, к перепаду температур и различным климатическим неожиданностям и аномалиям.

Плодовые сортовые культуры – это кладезь биологически активных составляющих и высокий уровень содержания полезных для человека веществ.

Минусы чистых сортов

По сравнению с гибридами некоторые сорта относятся к пчелоопыляемым. Например, все без исключения сорта огурцов, что доставляет дачникам и огородникам определенные неудобства. При этом огурцы еще могут быть с горьковатым вкусом, да и количество плодов часто небольшое (чего не скажешь про гибриды).

Одним из самых больших и значимых недостатков является сложность сбора качественных семян у культур с перекрестным опылением. Если на огороде или даче грядки с морковью, тыквенными или любыми крестоцветными культурами растут в непосредственной близости друг к другу, то они опыляют друг друга. А это значит, их лучшие качества уменьшаются или вовсе теряются. Но ведь на небольшом участке земли сложно изолировать растения на «безопасное» расстояние.

Каждый огородник только сам может решить, что выбрать – гибриды или сорта.

Одни ежегодно приобретают в специализированных магазинах семена и различные минеральные подкормки, и считают это очень удобным, и мало затратным (по времени) процессом. Другие с удовольствием проводят большое количество времени на своих грядках. Они занимаются органическим земледелием, используют только натуральные удобрения, внедряют мульчирование. Они тщательно отбирают лучшие и самые качественные семена для будущих посевов. Скорей всего, гибриды выращивают те, кто делает это в коммерческих целях. Огородники, которые хотят питаться настоящими овощами и фруктами, делать вкусные заготовки для всей семьи, обязательно, рано или поздно, вернуться к сортовым культурам.

В качестве эксперимента посадите для начала несколько сортов томатов. Выращенные сортовые плоды напомнят вам вкус детства, вкус помидоров с бабушкиной грядки.

Томат Гибрид Тарасенко

Вот тут и начинается путаница. Дело в том, что томаты под таким названием вовсе не гибриды, а сорта! Причем довольно интересные, популярные, как например, Гибрид Тарасенко, Юбилейный, Томат Тарасенко. Вывел их овощевод-любитель из Сумской области Феодосий Тарасенко — учитель физики, который увлекался огородничеством. В его послужном списке насчитывается около 50 сортов томатов.

Как не запутаться и выбрать подходящий гибрид именно для ваших условий, читайте в нашем убедительном руководстве по выбору сортов и гибридов томатов.

Фото к статье: сахарная серия томатов компании СеДек

Источник

Сорта и гибриды томатов черри

Томаты типа черри с мелкими округлыми, сливовидными или грушевидными плодами обычно отличаются очень сладким вкусом. Их можно есть свежими, особенно их любят дети, а также они прекрасно дополняют консервы ассорти. Черри томаты – индетерминантные растения, их желательно сажать в теплицах, так как в открытом грунте с подвязкой к кольям они не раскроют свой потенциал. Популярные сорта и гибриды: Вишня красная и Вишня желтая (ранние сорта, растения высотой более 2 м, округлые плоды ярко-красного или желтого цвета располагаются на кисти по 20-40 штук, масса плодов 15-20 г); Кира F1 (ранний, устойчивый к болезням гибрид, плоды округлые, оранжевые, массой 30-40 г); Роза F1 (ранний, устойчивый гибрид, плоды по 15-20 штук на одной кисти, округлые, розовые, массой 25-35 г).

Развитие наземной части томатов

Третий вопрос, на который следует обратить внимание при выборе семян томатов – какой тип надземной части выбранного вами сорта или гибрида. Растения бывают индетерминантные и детерминантные

Растения бывают индетерминантные и детерминантные.

Индетерминантные сорта и гибриды томатов отличаются неограниченным ростом и могут достигать в длину до 6 метров (чаще всего длина 3-5 метров). Такие высокорослые растения рекомендуется выращивать в остекленных теплицах и формировать их в один стебель.

Соцветия у таких томатов образуется через каждых 3 листочка, на растении может формироваться до 9 кистей первая из которых появляется над 8-12 листом, а далее после каждого 2-го.

У крупноплодных индетерминантных томатов в одной кисти формируется до 4 плодов, у мелкоплодных черри и коктейль томатов образуется до 30 плодов. Период плодоношения данной группы начинается через 110-120 дней после появления всходов.

Благодаря высокому росту индетерминантные томаты меньше подвергаются поражению фитофторы.

К индетерминантным относятся следующие сорта и гибриды – томат Наслаждение, томат Ирландский ликер, томат Бычье сердце (на данный момент вывели томаты розового, золотого и оранжевого цвета плоды), томат Ругантино, томат Эсмира, томат Аттия, томат черри Минтич, томат черри Вишенка черная.

Детерминантные сорта томатов отличаются ограниченным ростом от 50 см до 120 см, в теплице могут достигать до 150 см.

Такие томаты способны образовывать соцветия на боковых веточках и применяются детерминантные томаты в открытом грунте и упрощенных пленочных теплицах, нуждаются в простой подвязке и обязательно требуют пасынкования.

Детерминантные сорта томатов закладывают на одном растении около 5 кистей формируя их через 1-2 листа. Первое соцветие образуется над 5-7 листочком. Детерминантные сорта томатов имеют короткие междоузлия. Для получения полноценного урожая требуют пасынкования.

Детерминантные сорта томатов начинают плодоношение через 80-100 дней с момента появления всходов, дружно отдают урожай, 50 % плодов созревает в течении первых 20 дней периода плодоношения.

Детерминантные томаты сами останавливаются в росте после образования последней кисти.

Из детерминантных сортов можно выделить такие – томат Барон, томат Увалень, томат Лисичка, томат Любань, томат Розовый сувенир, томат Перчик, гибрид Полфаст, гибрид Мей Шуай, гибрид Торквей.

Сорта

Каждый овощевод знает, что лучше выращивать районированные сорта. Или гибриды, которые вывели отечественные селекционеры. Среди них есть как высокорослые, так и низкорослые томаты. А также гибриды разного срока созревания. Да и масса плодов тоже разная, что позволяет использовать их по назначению. Поэтому есть из чего выбрать, чтобы получить желаемый результат.

Урал F1

Урал — один из самых крупноплодных среднеспелых гибридов. Плоды можно собирать на 115 день после появления первых ростков. Куст индетерминантный, поэтому может расти вверх, при этом закладывая больше кистей, чем любой низкорослый сорт.

Когда центральный проводник достигает крыши теплицы, его просто прищипывают. Кисть не разветвлённая и прочно крепится к центральному стволу. За период плодоношения их закладывается до 10. Самые крупные помидоры в первых кистях могут весить до 400 грамм, но в среднем на куст – 200 гр. То есть пять плодов – килограмм. Урожайность Урала до 10 кг с метра квадратного.

Плоды можно собирать на 115 день после появления первых ростков. Форма – круглая, немного приплюснутая. Поверхность ровная, но может быть и небольшая ребристость в верхней части плода. Характерная особенность: в месте роста плодоножки нет зелёного пятна. Плоды плотные. И это говорит о том, что они плохо поддаются грибковым заболеваниям и имеют хорошую транспортабельность. Агротехника выращивания ничем не отличается от других сортов.

Правда есть особенности:

Краснобай F1

Среднеранний гибрид. До первого урожая после высадки рассады проходит около 3 месяцев. В высоту растение достигает полутора метров. Рекомендован для выращивания только в теплицах, так как в умеренной полосе России не успевает вызревать. Плоды крупные. Часто могут достигать пол килограмма. Урожайность высокая: с одного куста можно получить до 14 килограммов. Цвет – красный, форма округлая, немного приплюснутая.

Сумочка F1

Среднеспелый гибрид, высокорослый, поэтому требует подвязки на шпалеру и пасынкования. При формировке куста оставляют не более двух стеблей.

Плоды красные с розовым оттенком, немного приплюснутые с боков. Мясистые, плотные. Весом до 250 грамм. Лежкие, транспортабельные. Почти не растрескиваются. При правильной агротехнике можно вырастить в теплице около 16 кг томатов с метра квадратный площади.

Кавалькада F1

Детерминантный сорт, раннеспелого срока созревания (90-100 дней). На кисти завязывается 4-6 плодов весом до 150 грамм. Помидоры округлые, но встречаются и слегка приплюснутые в верхней части. А также могут быть немного ребристые возле плодоножки. Устойчив к бурой пятнистости, фузариозному увяданию, нематодам.

Сорт или гибрид: что лучше?

Плюсы гибридов

Одинаково идеальный внешний вид плодов (форма и размер всех плодов обычно примерно одинаковы).

Урожайность на высоком уровне.

Отличается устойчивостью к болезням и вредителям.

Самоопыляемость растений.

Минусы гибридов

Растение сможет показать все свои достоинства только при создании для него всех благоприятных условий:

  • Наличие плодородной почвы.
  • Соблюдение температурного режима при выращивании, резкие перепады температур действуют негативно.
  • Сорняки должны полностью отсутствовать.
  • Строгое соблюдение режима полива (растение не переживет засухи, но и излишняя влажность может навредить).
  • Своевременные и многочисленные подкормки.

Малейшие климатические изменения или природные аномалии гибрид может не выдержать. Он абсолютно не приспособлен к изменениям в окружающей среде.

Плюсы чистых сортов

Минимальная зависимость от агротехники.

С легкостью переживут несвоевременный полив и подкормку.

В их составе большое количество полезных веществ, потому что сортовые растения ближе к природе. Они натуральные по своему биохимическому составу. (Сравните лесную землянику с дачной клубникой, а клубнику со своей грядки с импортной ягодой).

В сортовых растениях намного больше витаминов и других полезных составляющих.

Вкусовые качества сортов значительно превосходят гибриды.

Сортовые культуры при размножении семенами сохраняют на несколько поколений свои самые лучшие качества.

Сорта абсолютно неприхотливые, мало зависят от места выращивания, ухода и содержания.

Сортовые растения смогут приспособиться к природным и погодным изменениям, к перепаду температур и различным климатическим неожиданностям и аномалиям.

Плодовые сортовые культуры – это кладезь биологически активных составляющих и высокий уровень содержания полезных для человека веществ.

Минусы чистых сортов

По сравнению с гибридами некоторые сорта относятся к пчелоопыляемым. Например, все без исключения сорта огурцов, что доставляет дачникам и огородникам определенные неудобства. При этом огурцы еще могут быть с горьковатым вкусом, да и количество плодов часто небольшое (чего не скажешь про гибриды).

Одним из самых больших и значимых недостатков является сложность сбора качественных семян у культур с перекрестным опылением. Если на огороде или даче грядки с морковью, тыквенными или любыми крестоцветными культурами растут в непосредственной близости друг к другу, то они опыляют друг друга. А это значит, их лучшие качества уменьшаются или вовсе теряются. Но ведь на небольшом участке земли сложно изолировать растения на «безопасное» расстояние.

Каждый огородник только сам может решить, что выбрать – гибриды или сорта.

Одни ежегодно приобретают в специализированных магазинах семена и различные минеральные подкормки, и считают это очень удобным, и мало затратным (по времени) процессом. Другие с удовольствием проводят большое количество времени на своих грядках. Они занимаются органическим земледелием, используют только натуральные удобрения, внедряют мульчирование. Они тщательно отбирают лучшие и самые качественные семена для будущих посевов. Скорей всего, гибриды выращивают те, кто делает это в коммерческих целях. Огородники, которые хотят питаться настоящими овощами и фруктами, делать вкусные заготовки для всей семьи, обязательно, рано или поздно, вернуться к сортовым культурам.

В качестве эксперимента посадите для начала несколько сортов томатов. Выращенные сортовые плоды напомнят вам вкус детства, вкус помидоров с бабушкиной грядки.

Сорта и гибриды салатных томатов

Салатных индетерминантных сортов и гибридов достаточно много, придется пробовать и выбирать на ваш вкус. Например, Арбузный (среднеранний, высотой более 2 м, мясистые, сочные, многокамерные плоды массой 130-150 г); Бабушкино лукошко (среднеранний, высотой 1,5-2 м, плоды с плотной сахаристой мякотью массой около 250 г); Белле F1 (среднеранний, устойчивый гибрид биф-томата, плоды массой 180-200 г); Бычье сердце (популярный поздний сорт с очень крупными сердцевидными плодами, первые плоды массой до 400 г, следующие – около 200 г); Гилгал F1 (среднеспелый биф-томат, плоды округлые, слегка ребристые, плотные, массой 250-300 г); Розовый гигант (среднеспелый, высотой 1,5-1,8 м, плоды плоскоокруглые, розовые, плотные, сахаристые, массой 100-30 г); Фунтик F1 (среднепоздний, очень вкусные, плоскоокруглые, слегка ребристые плоды массой 180-220 г).

Что такое семена F1

Приходя в магазин за семенами, кроме обычных сортов семян на прилавках мы встречаем очень много сортов с обозначением F1.Многие считают, что это генномодифицированные семена (ГМО). Сразу хочу вас успокоить: никакие это не ГМО, это – гетерозисные гибриды. Попробую в популярной форме объяснить, что же это такое – семена F1?

Еще в XIX веке австрийский биолог и ботаник Грегор Иоганн Мендель (1822-1884) проводил опыты на горохе по изучению передачи свойств растений от родительских особей потомкам, на основании которых он сформулировал законы наследования, названные в последствии его именем. Вот, опираясь на эти законы Менделя, ученые-селекционеры и получают большое разнообразие гибридов растений, обозначаемых F1. Кстати, F – первая буква латинского слова filii (переводится как «дети»), 1 – номер поколения.

Как получают гибриды F1? Берутся два самоопыляющихся растения одного вида с разными сильными признаками. Мендель назвал их, эти сильные признаки, доминантными (от латинского dominus – господин). На одном растении, как только распустятся цветки, удаляют все тычинки, а со второго растения с помощью специальных устройств собирают пыльцу. Этой пыльцой опыляют первое растение и получают от него семена. Вот эти семена и называются гибрид F1. Приведу пример. Помидоры одного сорта имеют доминантным признаком высокую урожайность, а у другого сорта помидор доминантным признаком является скороспелость. Гибрид от этих сортов будет иметь оба доминантных признака родителей, т.е. высокоурожайный и скороспелый. Но, необходимо заметить, что доминантные признаки от родителей передаются на все 100% семян только в первом поколении, т.е. на гибриды F1. Если от этого гибрида, взять семена, т.е. это будет уже гибрид F2, то доминантные признаки от «бабушки» и «дедушки» могут передаться некоторым семенам, а могут и не передаться совсем. И это доказал Мендель многочисленными опытами. Поэтому семена от гибридов F1 заготавливать не рекомендуется! Может вырасти совсем не то, что ожидаешь.

Почему гибриды называют гетерозисными? Гетерозис – это явление, когда признаки у гибридов первого поколения (например, размер плода или количество плодов на растении) превосходят доминантные признаки родителей, и превышение это может достигать 20-30%. Наблюдается это тогда, когда скрещиваются обычные, чистые сорта.

Чем отличается обычный сорт от гибрида? Обычный сорт – это сорт растения, полученный в результате длительной селекции, с определенными признаками, такими как урожайность, скороспелость, размер плода, его форма, окраска и другими признаками, причем эти признаки передаются из поколения в поколение полностью, без изменений. Вот от обычных сортов семена можно заготавливать и впоследствии у вас вырастет растение с точно такими же признаками.

Кроме обозначения F1 на пакетиках встречаются и другие обозначения, расшифровка которых приводится в статье «Обозначения на пакетиках с семенами».

Вернуться к списку статей про семена.

_______________

Сорт или гибрид: что выбрать и чем они отличаются?

Это, пожалуй, один из главных для огородника вопросов. Сортом называют растения, сходные по внешним (морфологическим) и генетическим признакам, которые созданы путем селекции и приспособлены к определенным условиям выращивания. Сортовые растения похожи друг на друга, их семенное потомство сохраняет все признаки при повторном посеве.

Гибриды – это потомство от скрещивания двух или большего числа родительских растений. В названии гибрида всегда присутствует значок F1 (от итальянского figli – дети). При описании гибрида можно встретить название “гетерозисный”, это означает, что он превосходит лучшую родительскую форму по какому-то признаку, например, по урожайности. Гибриды не сохраняют признаки в потомстве, для их получения селекционеры ежегодно проводят весьма трудоемкие скрещивания родительских форм. Именно поэтому гибриды стоят значительно дороже сортов.

Нет смысла заготавливать семена гибридов, вы не сможете повторить селекционное скрещивание, а полученные из собственных семян растения не унаследуют ценные признаки – устойчивость к болезням, определенный размер, форму и вкус плода.

Создание гибридов томатов

Некоторые любители опасаются приобретать гибридные семена, считая, что они являются генно-модифицированными растениями и принесут вред здоровью. Вопросы также вызывают некие буквенные обозначения после значка F1, кто-то даже принимает их за признак ГМО.

Во-первых, гибридные растения не имеют ничего общего с генно-модифицированными. ГМО-сорта создают в результате очень сложного и затратного процесса для культур, которые выращивают на очень больших площадях в промышленных масштабах. Такие сорта сои, кукурузы, рапса, люцерны, сахарной свеклы и некоторых других культур возделывают преимущественно в фермерских хозяйствах развивающихся стран. По поводу вреда ГМО-сортов хотелось бы заметить, что авторитетное мировое научное сообщество до настоящего времени не выявило доказанных фактов токсичности таких растений.

Выводы

Всё больше овощеводов и фермерских хозяйств берут и переходят на выращивание гибридных культур голландской селекции. Особенно востребованы семена томатов, выведенных российскими селекционерами. Это такие как Урал, Русский размер, Евпаторий, Гилгал и другие. Преимущества гибридов в том, что их урожайность выше, плоды ровные, красивые. Кусты можно выбрать под любую высоту теплицы. Потому что есть как детерминантные, так и индетерминантные сорта. А позднеспелые томаты ещё и хранится могут до Нового года. Кроме того, гибридные помидоры хорошо противостоят некоторым заболеваниям, что не исключает, впрочем, проведение профилактических мероприятий по предупреждению заболеваний.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Цветочный мир
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector