Долихос: фасоль для тех, кто никуда не спешит

Долихос в ландшафтном дизайне

Долихос идеально подходит для декорирования арок, беседок, оград и хозяйственных построек высотой до 4 м. В течение всего сезона он привлекает яркой листвой, обильным цветением и удивительными плодами. На столь живописном фоне цветник с более низкими растениями будет смотреться намного привлекательнее. Наилучшими соседями для долихоса являются георгины, пионы, тюльпаны и клематисы. Если приложить чуть больше усилий, гибкой лозой можно оплести любую основу и получить живописную скульптуру посреди газона.

Растение можно выращивать не только в саду, но и на веранде или балконе. Для этого используют вместительную кадку. Сохранить долихос зимой в этом случае будет намного легче.

Полезные свойства ингредиента

Регулярное употребление бобов оказывает общий противовоспалительный эффект на человеческий организм. Продукт укрепляет защитную функцию иммунитета, улучшает метаболические процессы, регулирует сердечные сокращения, уровень артериального давления и самочувствие в течение суток.

Семена растения – настоящий кладезь сбалансированных белков, полезных нутриентов вроде железа, цинка, магния, фосфора, аскорбиновой кислоты и витаминов группы В. В бобах концентрируются естественные антиоксиданты, которые защищают организм от заболеваний сердца и раковых новообразований. Долихос запускает естественный процесс очищения от шлаков и токсинов – детоксикацию. За детокс нашего организма отвечают печень и почки. За счет дополнительной подпитки нутриентами из качественной пищи, детокс проходит без сбоев и не нуждается в содействии диетами, специальными медикаментами и очищающими продуктами.

Бобы благотворно влияют на работу желудочно-кишечного тракта. Они устраняют проблемы с работой кишечника, колики, тошноту, медленный обмен веществ, газообразование

Еще одно важное преимущество – контроль за уровнем глюкозы и «вредного» холестерина в крови. Регулярное употребление долихос действительно может гармонизировать их концентрацию, что приводит к плавному снижению веса, очищению кожи и приданию тонуса организму. Долихос относят к группе медленных углеводов

Организму приходится тратить большое количество времени и энергии на то, чтобы усвоить продукт и переработать его в энергию. Что это дает:

Долихос относят к группе медленных углеводов. Организму приходится тратить большое количество времени и энергии на то, чтобы усвоить продукт и переработать его в энергию. Что это дает:

• длительное насыщение и отказ от вредных перекусов между основными приемами пищи;
• расщепление большего количества подкожного жира;
• больший энергетический запас для тренировки, работы, учебы и прогулок;
• снижение скорости попадания пищи в кровь, что исключает резкие скачки инсулина.

Алкоголик должен ежедневно есть бобы, чтобы сформировать отвращение к спиртному. Также местные верят, что отвар из растения способен повлиять на женскую репродуктивную функцию. Долихос помогает нормализовать менструальный цикл, вылечить внутренние воспалительные процессы и способствовать успешному процессу зачатия.

Кислотно-щелочной баланс

Это постоянное соотношение кислоты и щелочи во внутренней среде человеческого тела. Если баланс смещаются в ту или иную сторону, то мы получаем гастрит, метеоризм, изжогу и более серьезные заболевания.

Для чего нужен кислотно-щелочной баланс? Он влияет на метаболические процессы и непосредственно на пищеварение. И кислота, и щелочь поступает внутрь вместе с пищевыми продуктами. Затем щелочь нейтрализует кислоту и способствует усвоению нутриентов.

Чтобы поддерживать баланс в норме необходимо употреблять щелочные и кислотные продукты в соотношении 3:1 (преимущество за щелочными).

Долихос относится к кислотным пищевым продуктам. Бобовые содержат много белка и минимальное количество воды. Чаще всего бобы проходят несколько стадий обработки (первичная промышленная очистка и кулинарное приготовление), в ходе которых зерно теряет часть клетчатки.

Главная функция кислотных продуктов – активация ферментов для расщепления белковых структур. Также кислота отвечает за бактерицидную функцию. Без кислой среды патогенная микрофлора будет активно размножаться внутри человека, активируя инфекции и угнетая иммунитет. Именно поэтому необходимо рационально распределять ресурсы и не отказываться от нормированного потребления кислотной пищи. Не забывайте о соотношении 3:1 и постарайтесь максимально разнообразить рацион овощами, фруктами, мясом, зерновыми и обилием фильтрованной жидкости.

Описание долихоса

Долихос является бобовой культурой и считается одной из самых возделываемых. Это необыкновенное растение способно развиваться в любых климатических условиях. Одинаково хорошо растёт на влажных и засушливых местах.

В естественных диких условиях долихос произрастает на востоке Африки, в Индии, предгорьях Килиманджаро. Насчитывает до семидесяти видов. В культурном разведении наиболее популярен долихос обыкновенный, иное название которого «вьющаяся сирень».

Долихос пурпурный (Lablab purpureus) – это однолетнее вьющееся декоративное растение. Нередко о нем говорят «гиацинтовые» или «египетские» бобы. В культурном выращивании лиана достигает до 3-4 метров в высоту. Долихос весьма необычно вьётся, его побеги оплетают опору в направлении против часовой стрелки.

У растения большие длинные сердцевидные листья, характерные для бобов и фасоли. Довольно разнообразен их цвет: можно встретить растения с зелёной, пурпурной или красно-фиолетовой окраской. Цветы у этого вида белые, розовые, синие, фиолетовые, малиновые и даже двуцветные. Интересно, что многие азиатские страны долихос разводят как овощную культуру. В Россию же он пришёл исключительно как декоративная культура.

Ещё одно название долихоса обыкновенного – лаблаб (Dolichos lablab). В России и Западной Европе эта многолетняя вьющаяся трава выращивается только как однолетнее декоративное лиственное растение. Долихосу требуется тёплое и хорошее светлое место. Если этих условий нет, то он растёт медленно, увядает и позднее зацветает, либо вовсе не цветёт. Лиана лаблаба вырастает до 5 метров, хорошо ветвится, имеет листья фиолетового и зелёного цвета. Соцветие – кистевидное, на нём насчитывается до 40 цветков. Каждая кисть может вырасти до 50 сантиметров, а цветы по форме повторяют цветы глицинии. Крупные кремовые, розовые, иногда белые цветы лаблаба, не имеют запаха. Цветёт растение в июле, иногда до первых заморозков. Продолжительность цветения каждого соцветия – примерно 3 недели.

Плоды долихоса — бобы, внутри которых несколько семян коричневого цвета. Храниться горошины могут до 6 лет, после чего их всхожесть уменьшается. Велика вероятность, что после этого срока семена могут не взойти.

Использовать долихос в медицине стали ещё в древние времена, а применять растение как гомеопатическое средство в 1851 году начал доктор Джинс. Применяется долихос в гомеопатии при зуде тела, успокаивает у детей боль при прорезывании зубов.

Руби мун

Сорт руби мун – самый привлекательный и популярный из всех сортов долихоса. У этого сорта сочные листья зелёного цвета в сочетании с ярко-фиолетовыми соцветиями. Бобы долихоса насыщенного фиолетового оттенка, прекрасно сохраняются вплоть до поздней осени, могут шикарно выглядеть на фоне выпавшего снега. Среди всех сортов Розовая Луна отличается долгим цветением.

Применение вьющейся сирени

Назначение вьющейся сирени – декоративное украшение садового или приусадебного участка. Довольно живописная лиана может подойти для озеленения или оформления беседок на даче, пергол, а также для создания зелёных арок. Вьющаяся сирень с необычно окрашенной листвой и цветами в яркой цветовой гамме создаст незабываемый декоративный эффект.

Долихос в ландшафтном дизайне

Цветок долихос восхищает декоративным видом весь сезон. Период бурного роста побегов сменяется буйным цветением. Стручки необыкновенного окраса фантастически смотрятся на фоне желтеющих листьев. Не каждая лиана-однолетник способна на такие быстрые метаморфозы.

Долихос идеально использовать для вертикального озеленения. Цветок растения отлично подойдёт для декорации беседок, открытых балконов, стен домов и заборов. Долихос, как молодое растение, можно подсадить к нескольким не особо разросшимся или зрелым лианам. В этом соседстве целесообразно выращивать гиацинтовые бобы с необычной окраской листьев.

Гвоздика травянка: краткое описание

Растение многолетнее. Сейчас выведено селекционерами более сотни сортов гвоздики, они, как и дикорастущие индийские, сибирские, европейские, отличаются формой листьев и цветов, окрасом, размерами куста. Но все виды и сорта живут 7-9 лет, стойко перенося зной и морозы.

Еще одна особенность, за которую садоводы и ландшафтные дизайнеры любят гвоздичные, – период цветения, который длится с конца июня до октября. Цветки у травянки распускаются дружно; обильно покрытые ими кустики высотой 20-40 см выглядят нарядно и по отдельности, и группами.

Декоративные качества травянки:

• окраска лепестков разная у всех многочисленных сортов травянки: от нежного белого и розового до глубокого красного и вишневого; бывают 2-цветные с плавным переходом из одного тона в другой;
• края лепестков (их 5), как и всех представителей семейства Гвоздичных, имеют зубчатую форму;
• стебли растения 2 видов: с цветоносами или только с листьями (они короче цветоносных);
• листья растения узкие, могут иметь любые оттенки зеленого: изумрудный, темный, с голубизной и белесым налетом;
• корни короткие и разрастаются в стороны, поэтому гвоздика способна укрепиться на скалах, где почвенный слой тонкий;
• по завершении периода цветения образуется коробочка с большим количеством семян.

Гвоздика травянка: описание растения, основные виды

Гвоздика относится к группе многолетних травянистых растений. В природе цветок можно встретить на лесных опушках, на лужайках и на местах срубленных лесов. Предпочитает гвоздика песчаные грунты. Также хорошо себя чувствует на возвышенностях, склонах холмов и на побережьях рек.Популярные виды:

1. Гвоздика травянка Конфети. Одно из самых необычных растений. Это почвопокровная гвоздика, которая образует багрово-красный ковер. Хорошо произрастает как на открытых участках, так и в полутени.
2. Гвоздика травянка Канта либра. Кустик достигает 15 см высотой. По сравнению с другими сортами, у Канта либра цветы большие. Все бутоны расположены на прямостоячих стеблях.
3. Гвоздика травянка Искорка. Красивое растение, которое не прихотливое в уходе. Отличается сорт длительным и обильным цветением. Бутоны светло-розового оттенка с темной окантовкой. Во время цветения источает приятный аромат.
4. Гвоздика травянка Бриллиант. Самый популярный сорт. Кусты имеют компактную форму и ранее цветение. Бутоны небольшие. В распущенном виде они приобретают насыщено-розовый оттенок с бордовым кольцом. Взрослые экземпляры достигают 20 см высотой.
5. Гвоздика травянка Альбус. Сорт с белоснежными цветочками. Его часто используют для создания необычного ландшафтного дизайна.

Не менее популярной является гвоздика травянка Арктик файер. Лепесточки у цветочков белые с красивыми розовыми разводами на поверхности.

Размножение

Цветок обычно не размножают разделением куста или при помощи черенкования, поскольку при выращивании такими способами приходится тратить много времени и сил на протяжении не одного года.

Долихос: размножение семенами

Распространяют кокорник практически всегда семенами. На постоянное место высаживать в землю гиацинтовые бобы можно в мае, но цвести он начнёт только в августе, а семена (бобы) даст в сентябре, и то немного. Именно поэтому нужно заблаговременно подготовить семя сирени вьющейся для рассады.

Выращивание из побегов

Долихос из побегов нужно выращивать таким способом:

1. Подготовить отдельные ёмкости, чтобы не тратить время и силы на пикировку (да и сама вьющаяся сирень не любит пересадку).
2. Подготовить землю (смесь земли с песком, торфом, древесной золой и мелом).
3. Разместить бобы в ёмкость на уровне не ниже 3 см от поверхности, расстояние между семенами около 6 см.
4. Поставить стаканчик в тёплое место не ниже 20 °C, только не на подоконник, где может быть ещё холодно из-за близости окна.
5. Когда образуется не меньше 3 листков, прищипнуть верхушку.

Через месяц можно приступить к закаливанию долихоса, то есть выносить рассаду на балкон или веранду, чтобы лиана привыкала к холоду.

Поливать вьющуюся сирень нужно не меньше двух раз в неделю в период выращивания.

Знакомство с «вьющейся сиренью»

У этого растения несколько названий – «Гиацинтовый боб», «Вьющаяся сирень», «Долихос», «Черная фасоль». Свое распространение оно получило в Африке, откуда и пришло в азиатские страны и Европу. На территорих с умеренным климатом может развиться как многолетник, но в России с ее суровыми морозами чаще всего является однолетним растением.

Долихос можно охарактеризовать так:

• вьющееся растение, которое достигает высоты от 3 до 5 метров;
• сочный зеленый стебель с цветками экзотической формы нежного сиреневого оттенка;
• пурпурные стручки с черными плодами, которые используют в пищу;
• идеальное решение для изящной и пышной изгороди;
• цветет с июля до конца сентября.

Вьющаяся сирень способна до неузнаваемости изменить любую хозяйственную постройку, создать декоративную арку или украсить беседку. Она является отличным соседом, рядом с которым прекрасно уживаются другие садовые культуры. А плоды долихоса являются аналогом обычной фасоли, только более полезной и питательной.

Арка из вьющейся сирени

Как подготовить семена к посадке?

Плоды долихоса имеют вид приплюснутых продолговатых стручков темно-бордового цвета, длина которых достигает шести сантиметров. Внутри стручков находятся съедобные бобы разноплановой цветовой гаммы: в зависимости от сорта растения бывают светло-бежевыми, коричневыми или практически черными, но их общая черта — аккуратная белая окантовка по окружности.

Стручки и семена долихоса

Они и используются в качестве посадочного материала для выращивания долихоса. Храниться бобы могут до 6 лет, после чего их всхожесть уменьшается. Велика вероятность, что по истечении этого срока семена могут не взойти. Оболочка бобов очень плотная, поэтому их набухание и прорастание происходят очень сложно. Для облегчения этих задач перед посадкой необходима тщательная подготовка, которая состоит из нескольких этапов.

Семена долихоса

Этап 1. Скарификация

В первую очередь проводится процедура скарификации. Она происходит в несколько этапов:

1. Боб прокалывают иглой в нескольких местах.
2. Вдоль белой полоски по краю семечка необходимо аккуратно пройтись острым ножом.
3. Семена протирают наждачной бумагой, чтобы сделать верхний слой как можно тоньше.

Есть еще три варианта скарификации:

• в банку положить кусочки наждачной бумаги и семена, закрыть крышкой и трясти несколько минут;
• обработать бобы напильником или крупнозернистой пилкой для ногтей;
• перетереть семена с крупным песком или морской солью.

Скарификация семян

Подготовка семян к скарификации

Этап 2. Замачивание

После механической обработки семена кладут в емкость и заливают водой комнатной температуры. В таком виде бобы проводят сутки. Воду нужно периодически менять, чтобы она не закисла. Емкость с водой ставят в темное место без сквозняков.

По истечении времени семена выкладывают на бумажную салфетку или тонкую ткань, чтобы те обсохли. Еще один вариант замачивания – заливание картофельным соком. Для этого нужно:

• 3-4 картофелины положить в морозильник на ночь;
• разморозить картофель в комнатной температуре;
• мягкие овощи отжать, жмых выбросить;
• оставшийся сок разбавить водой (на 3 части сока 1 часть воды).

Полученным раствором необходимо залить бобы на 12 часов.

Замачивание бобов

Этап 3. Проращивание

После того, как семена набухли, их выкладывают на бумажную салфетку или тонкую ткань для подсыхания. Подсохшие бобы на несколько часов помещают в древесную золу для профилактики загнивания.

Далее следует процедура проращивания. Для этого:

• дно пластикового контейнера застилают влажным мхом;
• бобы смачивают водой и раскладывают по поверхности мха;
• конструкцию сверху плотно накрывают тканью так, чтобы под нее не попадал воздух;
• емкость убирают в теплое место для прорастания.

Первые ростки должны появиться примерно через 3-4 дня. После этого бобы можно высаживать в качестве будущей рассады или сразу в открытый грунт.

Первый росток долихоса

Польза вьющейся сирени для организма

Гиацинтовые бобы содержат много белка, потому очень питательны. Кроме того, плоды долихоса содержат массу полезных веществ. Это:

• магний, железо;
• цинк, фосфор, витамины B и C;
• антиоксиданты.

Плоды растения помогают снизить уровень сахара в крови, служат для профилактики заболеваний сердца и помогают в работе ЖКТ. Кроме того, регулярное употребление бобов помогает бороться с лишним весом.

Плоды долихоса

Готовить плоды долихоса очень легко – ими можно заменить обычную фасоль. Плодами заправляют супы, салаты, овощные рагу, добавляют в сложные гарниры. Молодые стручки бобов добавляют в маринады.

Засушенные бобы долихоса также можно упореблять в пищу – они очень долго хранятся, а если их залить кипятком, становятся готовы к добавлению в сложные блюда. В Грузии из этих бобов готовят национальное блюдо – лобио. А в некоторых других странах в пищу используют и цветы вьющейся сирени.

Уход

Лиана не требует особого ухода. Однако своевременная помощь в развитии растения будет кстати. Главное — помнить, что она нуждается в хорошем освещении, иначе ростки будут развиваться намного медленнее. Листва также пострадает, потеряв свой сочный яркий цвет.

Идеальная температура для растения — 20…30 °C. Нужно избегать мест, которые сильно обдуваются ветром, чтобы температура воздуха не менялась резко. Вьющаяся фасоль этого не любит.

Наиболее полезным для кокорника будет плодородный вскопанный субстрат с нейтральной кислотностью, поэтому место высадки важно предварительно перекопать и добавить компост или перегной из перепрелой листвы

Полив

Кокорнику важен частый полив (до 3 раз в неделю), особенно в период длительной засухи. Делать это нужно, когда подсохнет верхний слой земли, иначе при переувлажнении и застое воды могут загнить корни.

Пересадка

Растение пересаживают только единожды, когда росток переносят из ёмкости с рассадой на место постоянного нахождения в саду:

• саженец вьющейся сирени нужно аккуратно вынуть из ёмкости вместе с комом земли;
• в таком виде помещают его в ямку;
• в ямке росток присыпают грунтом, землю уплотняют;
• поливают росток;
• поверхность земли присыпают торфом.

Подкормка

Подкармливать долихос нужно во время цветения. Лучше использовать состав наподобие суперфосфата, насыщенный фосфором и минералами.

Подкормку разбавляют водой и поливают землю вокруг саженца смесью примерно 2 раза в месяц. Такая помощь просто необходима долихосу, в ином случае у него не будет возможности развиваться правильно во время выращивания и во время всего его жизненного цикла.

Опора

Цветок обязательно нужно привязать к опоре. При появлении побегов по бокам их прищипывают: так долихос разрастётся вширь.

Обрезка

Нет необходимости ограничивать рост этого вьющегося красавца, разве что прищипывать верхушки побегов до появления боковых отростков.

Зимовка

Взрослый долихос любого сорта при условии подходящего климата к зимовке подготавливать нет необходимости. Юное растение нужно защитить при помощи укрывного материала, выложенного в несколько слоёв.

Известные сорта

В первую очередь цветоводы выделяют наиболее выдающиеся сорта. Не один из них не требует сложного ухода и особых условий для произрастания. Чтобы выбрать подходящий вид далее будут описаны наиболее привлекательные долихосы.

«Розовая Луна» — это именно тот сорт, который по своему внешнему виду очень схож с сиренью. Листья обладают ярким насыщенным зеленым цветом, а цветки колоритно фиолетовые. В высоту стебли данного растения могут быть до четырех метров. Он получил наибольшее распространение. Особенным преимуществом этого сорта является то, что способны висеть до снега.

«Сиреневый каскад» отлично растет даже в условиях города, на балконе. Они достаточно устойчивы к похолоданиям. Этот сорт больше идет как декоративный, а не урожайный. Ценится за хорошую ветвистость. Отлично подходит для балконов и веранд.

«Фиолетовые гирлянды» привлекают высотой стеблей. Могут достигать шести метров. Сорт отличается огромными по размерам листьями и ярко фиолетовыми цветками, которые по форме напоминают гирлянды. Поэтому этот долихос получил такое название. Цветы дают ощущение торжества. Их можно срезать для украшения интерьера внутри дома, в воде данный сорт может простоять длительное время.

Использование долихоса в кулинарии

Долихос – это не только необычайно привлекательная лиана. Это еще и древняя пищевая культура. Она достаточно широко распространена и особо востребована в индийской кухне. Бобы обладают насыщенным ароматом трав и содержат сбалансированное количество белка.

В еду используются зрелые сухие плоды и свежие зеленые стручки. Второй вариант значительно мягче, а по вкусу нежнее и утонченнее. Вкус бобов схож с фасолевым. Подробнее о его вкусовых свойствах можно прочитать на многочисленных кулинарных сайтах.

Может быть основным блюдом или в составе гарниров, салатов, супах. Превосходен по вкусу в сочетании с имбирем и кокосом. Как приправа к мясным блюдам добавляются зеленые бобы и недозрелые семена. Отлично сочетаются с пряностями, с рисом, овощами, морепродуктами.

В европейской кухне продукт редко применяется. На это повлияли два основных фактора. Плоды долихоса долго готовятся, а также в составе имеются вещества, которые в человеческом организме могут преобразовываться в синильную кислоту. Из-за этого бобы приходится долгое время вымачивать, периодически меняя воду, а потом варить не мене полутора часов. В интернете можно подобрать видео рецепты.

Бобы отлично восполняют потраченные силы и возобновляют человеческую энергию. Обогащают организм витаминами, и уменьшаю т уровень холестерина в крови. Бобы долихоса полезны людям при сахарном диабете, с болезнями печени и при пониженном иммунитете.

Так как в нем содержится белок схожий по структуре с животным. В растениях белок считается ущербным, но не в данном случае. Эти бобы можно замораживать, специалистами было доказано, это только увеличивает их пользу.

Популярные сорта посконника

Сегодня посконник редко применяют в ландшафтном дизайне. Однолетние полукустарники встречаются реже, чем многолетние. Ареал распространения довольно обширен: болотистые местности, тропики, сырые луга и влажные леса. Евпаториум неприхотлив в уходе. Его густые раскидистые заросли вызывают интерес у насекомых.

Благодаря высокой декоративности посконник становится все более популярным. Садоводы высаживают разновидности.

Вид и описание	Листья	Соцветия/Период цветения	Сорта
Коноплевый Высокие стебли (до 1.5 м), утолщенный корень, плоды с хохолком.	Темно-зеленого цвета пятипалые с пушистой поверхностью.	Плотные корзинки, в которых располагаются мелкие серебристо-розовые венчики. Цвести начинает с середины лета.	Album – белые цветы; Variegatum – розовые венчики, лепестки украшены белой каймой; Flore Pleno (Plenum) – розовые махровые цветы.
Морщинистый Слабые стебли.	Зеленые, удлиненные, узкие, острые.	Белые щитковые соцветия. 3 месяца (август, сентябрь, октябрь).	Chocolate – коричневато-бронзовая листва; Braunlaub – коричневые бутоны и листья.
Пурпурный Высота – до 1.5 м, голубоватые стебли.	Пушистые, овальные, острые.	Белые, пурпурные, розоватые. Июль-август.	Little Red – темно-красные цветы; Little Joe – розовые.
Пятнистый Отличается зимостойкостью, высота – до 1.8 м.	Удлиненные.	Лиловый оттенок. Цветет до поздней осени.	Album (серо-белые венчики); Riesenschirm (крупные пурпурные соцветия); Atropurpureum (светло-фиолетовые цветы); Purple Bush (лиловые венчики); Bartered Bride (белые соцветия); Phantom (сизо-лиловые цветы); Big Umbrellas (розовато-серые венчики); Glutball (красноватые соцветия с легким фиолетовым налетом); Carin (цветы лавандового оттенка); Gateway (розовые куполовидные венчики).

Виды и сорта долихоса с фото

Восточная Африка изобилует многими сортами лианы. Их там очень много (более 60 видов). В нашей стране встречается только долихос обыкновенный, но сильно вьющийся.

Долихос обыкновенный

Плети долихоса обыкновенного вытягиваются до 4,5 м. Листва зелёная, но также она может быть фиолетовой (у разновидности вайолет). В европейских странах он культивируется как многолетник.

На июль приходится пик его цветения: крупные кисти раскрывают белые, розоватые или кремовые венчики. Осенью их место занимают стручки, которые наполняют гиацинтовые бобы фиолетового цвета.

Пурпурный

Декоративный сорт долихос пурпурный произрастает как растение-однолетник. Яркие плети пурпурного долихоса вытягиваются на 3 м. Зелёная листва с красновато-фиолетовым налётом.

Бутоны разных цветов появляются в июле. Когда цветок высыхает, его место занимает съедобная фасоль — её-то и нужно собирать как для выращивания из семян, так и для приготовления разнообразных блюд или других целей.

Гиацинтовый

Лианы этого подвида долихоса могут быть длиной до 4 м. У гиацинтового сорта листья тоже сердцевидные, окрашены в зелёный цвет.

Фиолетовые венчики украшают каждую кисть. По окончании цветения у растений этого сорта вместо бутонов появляются съедобные гиацинтовые бобы.

Узколистный

На фото можно увидеть, что сирень вьющаяся этого вида известна почти полным отсутствием листвы. Его побеги слабо вьются, а украшают их узколанцетовидные сложные листья.

На одном цветоносе не больше 4 бутонов, окрашенных в характерный фиолетовый цвет, поэтому сорт редко растят для вертикального озеленения.

Долихос узколистный подойдёт для декора беседки — хоть она и будет увита побегами сирени, света в ней будет достаточно, но для оформления повреждённого фасада сорт непригоден, поскольку он не способен качественно скрыть изъяны.

Красный водопад

Подвид, как и сорт ниагарский водопад, известен травянистыми лианами длиной до 4 м и соцветиями с яркими бутонами в фиолетовых оттенках, но долихос красный водопад отличается тем, что его листва имеет красно-пурпурный окрас.

Рубиновая луна

Побеги рубиновой луны, как и плети сорта красный водопад, достигают 4 м. Розово-фиолетовые венчики долихоса собраны в длинные пушистые кисти.

Сами лианы окрашены в тот же цвет, что и бутоны. Водопад, образованный ярчайшими побегами, украсит любое место, где бы его ни выращивали.

Руби мун, или рубиновая луна

Из всех видов долихоса разновидность, именуемая руби мун, — самая красивая и излюбленная садоводами. Яркие фиолетовые кисти сочетаются с сочной зелёной листвой.

Фасоль может сохраняться почти до начала зимы. Этот сорт известен также продолжительным периодом цветения.

Долихос лаб лаб, или лобия

В природе сорт лаб лаб можно увидеть в районе горы Килиманджаро. На просторах интернета много фото с растением в его родной среде.

Каждая вьющаяся лоза может быть до 5 м длиной. Листва у долихоса лаблаб окрашена в яркий зелёный цвет, а бутоны розоватые либо фиолетовые.

Сиреневый каскад

Этот тип известен короткой, обширно ветвящейся лозой. Именно им украшают крытые террасы, беседки и веранды.

Сорт не отличается обширным цветением и плодоношением, но при этом он наименее чувствителен к морозам.

Фиолетовая гирлянда

Фиолетовый долихос может вытянуться до 6 м, а его побеги красиво обвивают опоры. Лиана почти такой же длины бывает только у сорта лаб лаб и ещё нескольких подвидов.

Кончики побегов фиолетовой гирлянды украшают соцветия самых ярких оттенков, оправдывающие название сорта.