Гуми посадка и уход, особенности выращивания, в том числе в подмосковье, украине, беларуси и др

Сорта гуми

Так как для получения плодов используется только вид лоха многоцветкового, то здесь приведены наиболее популярные сорта растения.

Сахалинский первый. Куст обладает средними по высоте побегами и среднераскидистой кроной. Побеги не длинные, пряморастущие. Пока ветви молодые, они покрыты темно-зеленой или буровато-красной корой, по мере взросления становятся темно-бурыми либо сероватыми, лишенными опушения. Шипы можно заметить в нижней части ветвей. Шипы средние по длине, тонкие, количество их большое, окрас — светлый. В верхней части веток шипы имеют такой же оттенок, но становятся двойными. Поверхность листвы голая, матовая, на ощупь плотная, под пальцами гладкая, с небольшой выпуклостью. Кромка листовой пластины имеет короткие острые зубчики, которые не подгибаются вниз. В основании лист прямой, но присутствует средняя выемка. Сама пластина листа разделена на 5–7 лопастей, образованных глубокими вырезами, доли имеют заострение на верхушке. При цветении появляются средних размеров цветы с бледно-розовыми лепестками. Плоды созревают довольно рано. Форма плодов яйцевидная, окрас красный. Кожица средней плотности. Вкус ягод — кисло-сладкий, приносящий освежение. Масса ягоды в среднем достигает 1,4 грамма.
Крильон — растение с поздним вызреванием плодов. Размер плодов средний, форма их цилиндрическая. Окрас кожицы ярко-красный, вкус — сладкий и нежный, с небольшой терпкостью. Аромата ягоды лишены. Этот сорт отличает большое содержание в плодах витамина С, так в 100 граммах ягод его средняя масса достигает 111 мг. Если сравнивать с яблоками сорта «Антоновка», то в 100 г этот показатель колеблется в диапазоне 7–13 мг. Кожица плодов тонкая и глянцевая, ее покрывает узор из крапинок серебристо-белого тона. Плодоножка у ягод зеленого цвета, удлиненная. Кустарник со средними показателями по высоте и раскидистости кроны. Ветви пряморастущие, их поверхность усеяна множественными чечевичками. Небольшое количество средних по размерам шипов можно обнаружить только в нижней части побегов. Листва цельнокрайняя, удлиненная с заострением на верхушке. Окрас листьев зеленый, с обратной стороны есть чечевички. Листва голая, кожистая, блестящая, имеет сильную вогнутость. При цветении раскрываются средних размеров цветы, с бледным окрасом. Сорт зимостойкий.
Таиса или Таисия. Сорт позволяет иметь раносозревающий урожай, плоды десертные. Размеры куста средние, раскидистость небольшая. Окрас прямых ветвей коричневый, опушения нет. В нижней части на ветках есть коричневые короткие шипы. Листва мелкая, окрас темно-зеленый. Лист голый, с блестящей поверхностью, кожистый, в основании клиновидный. Венчик цветка трубчатый, мелкий. Лепестки бледные. Форма плодов яйцевидная или удлиненная, окрас темно-красный. Вкус ягод кисловато-сладкий. Средний вес плода — 1,2 грамма.
Монерон. У плодов средний срок вызревания. Кустарник со средней раскидистостью и высотой побегов. Плоды — бочкообразные, кожица тонкая, глянцевая, покрыта серебристо-белесыми крапинками. Опушения нет. На вкус ягоды сладкие, нежные, с небольшой терпкостью.

Видео о выращивании гуми:

https://youtube.com/watch?v=61qmOA-xZQY

Фотографии гумми:

Применение

Декоративно-лекарственная культура применяется в таких сферах, как:

Садоводство. Гуми насыщает почву азотом, что способствует хорошему урожаю высаженных культур.
Пчеловодство. Растение-медонос привлекает насекомых сладким ароматом цветков.
Народная медицина. Компрессы с отваром листьев гуми эффективны при ревматизме.
Ландшафтный дизайн. Форма и особенности цветения кустарника делают его привлекательным для оформления дизайна дачных участков, аллей и городских парков.

Но особую популярность ягоды гуми приобрели в кулинарии и консервации. Сладкие плоды едят в сыром, варенном и сушеном виде, добавляют в варенье, компоты, кондитерские изделия, а также гарниры и соусы азиатской кухни.

Ликер из ягод гуми

На основе ценных плодов можно приготовить сладкий домашний ликер. Для его приготовления понадобятся:

Сахарный песок – 1 кг;
Ягоды гуми – 0,5 кг;
Водка – 2 л;
Вода – 2,5 ст.;
Цедра лимона, корица – по вкусу.

Этапы приготовления:

Варим сахарный сироп с добавлением выбранных специй и пряностей.
Заливаем сиропом ягоды. Даем остыть.
Вливаем в емкость водку.
Крышку плотно закрываем и настаиваем напиток в течение 3 недель.

Настоявшийся напиток процеживаем через марлю и разливаем по бутылям.

Посадка и уход в открытом грунте

Хотя Лох Многоцветковый Гуми считается неприхотливым, однако, как и любое культурное растение, оно нуждается в благоприятных условиях.

Выбор участка. Освещенность

Хотя куст Лоха Многоцветкового может расти в тени, однако, чтобы цветение было обильным, а урожай высоким, растению требуется светлый открытый участок. В крайнем случае саженец можно высадить в полутени.

Состав почвы

Грунт обязательно должен быть легким, но при этом влагоемким. Дело в том, что корневая система у Лоха Многоцветкового широко разветвляется в верхних слоях почвы. На глинистой тяжелой почве корни будут сильно переувлажняться, а на песчаной -пересыхать. С учетом этого для посадки подойдут плодородные суглинки или супеси.

Посадка в саду

Посадку лучше проводить ранней весной или поздней осенью, когда почва бывает влажной. Высаживать одновременно необходимо минимум 3 саженца. Это обуславливается тем, что культура нуждается в перекрестном опылении. Хотя цветки Лоха Многоцветкового однодомные, способные к самоопылению, однако при перекрестном опылении значительно увеличивается урожайность.

Глубина посадочной ямы должна составлять 50 см, интервал между кустами – примерно 2-3 метра. В посадочную яму вносится смесь плодородной почвы с компостом, перегноем и песком. Дно обязательно должно быть покрыто дренажным слоем, состоящим из гальки или других материалов. В почвосмесь также можно добавить до 30 г азотных удобрений, 200 г суперфосфата и до 700 г древесной золы.

Почвосмесь насыпается холмиком, сверху устанавливается саженец, но таким образом, чтобы корневая шейка была на уровне поверхности земли. Корни саженца расправляются по склонам холмика и засыпаются оставшейся частью почвенной смеси, после чего производится обильный полив и мульчирование приствольного круга.

Укрытие на зиму

Лох Многоцветковый Гуми не отличается особой зимостойкостью, хотя специалисты утверждают, что его корневая система может вынести заморозки до -30°С. Однако молодые экземпляры, а также кусты, выращиваемые в северных регионах, нуждаются в укрытии.

Чтобы побеги Лоха Многоцветкового Гуми хорошо пережили зиму, их рекомендуется пригнуть к земле, а куст накрыть двумя слоями спанбонда плотностью 60 г/м².

Подкормки

Подкармливать саженцы необходимо со второго года его роста и развития. Весной куст подкармливается удобрением, состоящим из 8 кг компоста, 30 г двойного суперфосфата и 150 г древесной золы (из расчета на 1 куст). Летняя подкормка состоит из поливов перебродившим травяным настоем, которые проводятся 1 раз в 15 дней. Осенью куст подкармливается калимагнезием. На 1 м² приствольного круга потребуется 40 г удобрения.

Обрезка куста

Обрезка должна быть регулярной. У молодых экземпляров необходимо осенью удалить сухие и больные побеги, а весной – подмерзшие ветви укоротить до здоровой древесины. Десятилетние кусты нуждаются в омолаживающей обрезке: самые старые стволы выпиливаются, остальные обрезаются на одну треть длины.

Размножение гуми

Существует три способа, из которых наименее хлопотный — черенкование:

срежьте зелёные боковые веточки примерно 10 см в длину с «пяточкой»;
обработайте места срезов стимулятором роста;
укоротите наполовину пару верхних листочков;
насыпьте в просторный контейнер крупнозернистый песок, увлажните его;
воткните веточки, сверху натяните плёнку;
поставьте контейнер в светлое, но не попадающее под прямые лучи солнца место;
регулярно поливайте черенки.

Также гуми можно размножить отводками. Для этого дождитесь сбора урожая:

используйте нижние побеги, сделайте на них надрез, обработайте Корневином;
насыпьте 5-7 см измельчённого перегноя в месте, будет располагаться отводка;
зафиксируйте побег на земле скобами. Особенно упругие веточки можно придавить небольшим грузом на пару дней;
постоянно поддерживайте грунт в увлажнённом состоянии;

в июне следующего года освободите закреплённые побеги;
при наличии корешков отделите отводку от материнского экземпляра и пересадите в горшок для наращивания корневой системы;
осенью или будущей весной его можно будет пересадить в открытый грунт.

Чтобы собрать посевной материал, подсушите плоды, отделите семена и осенью посадите их в почву, сразу на постоянное место. Для этого подготовьте лунки глубиной 3-5 см с интервалом между собой в 15 см. На зиму укройте место плёнкой и ждите весенних всходов. За сеянцами ухаживайте, как за молодыми черенками.

Лох многоцветковый прекрасен круглый год. Весной он отличается красивым цветением, летом — плодоношением. Осенью удивит вас окрасом листвы, а зимой — почками на изящных веточках.

Выращивание гуми в разных регионах

Гуми — уроженец Востока. Но в последние годы доказал, что может жить в условиях российского Нечерноземья, в Сибири, Прибалтике и на Украине. Рассмотрим особенности выращивания растения в различных регионах.

В Подмосковье и средней полосе России

Сажая гуми на вашем участке, следует выбирать максимально солнечное место. Но и в этом случае сроки цветения и созревания ягод могут отодвинуться на 2–3 недели. И плодоносить молодой куст начнёт немного позднее. Но наиболее опасны для него первые заморозки, когда ещё нет снега. Поэтому главная задача садовода — укрыть теплолюбивое растение на зиму.

В северных регионах

Известно, что лох многоцветный ухитряются культивировать даже в Западной Сибири, в Томской области. Там были посажены кусты гуми из питомника Санкт-Петербурга. Не все растения прижились, некоторые погибли после первой же зимовки. Но отдельные экземпляры здравствуют и плодоносят.

Чтобы сохранить молодые кустики гуми в северном климате, некоторые садоводы на зиму забирают их домой

Особенно заботливые садоводы рекомендуют молодые растения осенью пересадить в контейнер и забрать в дом. При этом гуми не сбросит листья и даже может зацвести и подарить плоды. А весной куст возвращают на участок. Попытки выращивать гуми круглый год как комнатное растение не увенчались успехом.

Видео: лох многоцветковый в Удмуртии

На юге России и на Украине

В тёплых регионах не так остро стоит проблема холодов. Хотя молодые гуми следует прикрывать на зиму, как розы.

Гораздо важнее не допустить гибели кустарника от засухи. Сажать его следует в полутени, чтобы кроны деревьев давали прохладу. Жару, горячий воздух гуми переносит с трудом. Он предпочитает летом высокую влажность. Нужно обеспечить своевременный и обильный полив не только корней, но и кроны растения.

Видео: как растёт гуми на Украине

В Республике Беларусь гуми пока очень редкое растение. Тем не менее местные садоводы рекомендуют прикрывать его от мороза зимой и беречь от жары летом.

Правила выращивания гуми — посадка и уход на приусадебном участке

Локация посадки кустарника. Поскольку растение в природе предпочитает открытые местности, лучше подбирать место с высоким уровнем освещенности, это будет залогом получения обильного урожая ягод

Важно, чтобы был исключен застой влаги от таяния снега или затяжных дождей. Лучше найти расположение, защищенное от холодного ветра и сквозняка.

Грунт для посадки гуми

Чтобы кустарник хорошо рос и радовал обильным плодоношением, рекомендуется подбирать субстрат увлажненный, с нейтральной кислотностью (показатели pH — 6,5–7). Если кислотность на участке выше, то следует примерно за год до того, как в саду будет посажен лох многоцветковый, провести известкование почвы. Все приготовления необходимо выполнять осенью. Важно! Категорически не подходят обедненные субстраты и заболоченные места.

Посадка гумми выполняется в весеннее время, лучше — март-апрель, но ямки готовят осенью. В почву перед перекопкой рекомендуется подмешивать на 1 м2 около 300 грамм двойного суперфосфата, 700 грамм древесной золы и 30 кг органики. Также потребуется внести подкормки в саму лунку перед посадкой, садовники используют суперфосфат из расчета на 1 м2 100 грамм. В ямку саженец лоха многоцветкового устанавливается на глубину примерно 8 см. Важно куст расположить строго вертикально. Рекомендуется использовать 1-2-х летние саженцы. Рядом необходимо располагать пару растений, чтобы они переопылялись, так как цветы у гуми двудомные. При этом расстояние между саженцами выдерживается приблизительно 2 м. Для того, чтобы простимулировать ветвление побегов вся надземная часть их срезается, оставляют всего 70 см от поверхности почвы. Важно! Сразу требуется выбрать правильное расположение кустарника, так как пересадка им переносится крайне негативно. Глубина ямки для посадки не зависит от размера саженца лоха. Ее рекомендуется выкапывать в глубину около 0,6 м, с поперечником до 1,5 м. При этом корни растения не должны касаться удобрений, поэтому состав прикрывают небольшим количеством почвы. Если рядом есть грунтовые воды, то первым слоем в углубление насыпается немного дренажного материала — щебня, битого кирпича или керамзита. После посадки кусты поливают, при этом следует использовать на одно посадочное место до 25 л воды.

Полив. Только молодые кустики гуми будут плохо переносить просушку грунта. По мере взросления растения становятся все более засухоустойчивыми. Но если в летние месяцы осадков выпадает мало, то рост лоха прекращается, а листья теряют свой тургор. Поэтому рекомендуется, как только почва сверху просохла, то по прошествии 2–3 дней выполнять ее увлажнение.

Зимовка гуми. Хоть некоторые сорта лоха многоцветкового и являются зимостойкими, наблюдается промерзание однолетних побегов, поэтому лучше организовать для кустиков укрытие. Мешковина не является хорошим укрывным материалом. Сперва ветви нужно пригнуть к почве, а затем насыпать на куст сухую листву, хворост или лапник. Можно применять нетканый специальный материал, например, спанбонд.

Удобрения для гумми. С приходом весны нужно ежегодно вносить подкормки. Каждый куст Elaeagnus multiflora потребует компоста до 8 кг, около 150 грамм золы из древесины и 30 грамм двойного суперфосфата. Можно использовать органику (раствор на основе коровьего навоза, куриного помета).

Обрезка ветвей лоха многоцветкового. В конце июля, когда плодоношение закончилось, нужно провести срезку ветвей.

Общие советы по выращиванию. Требуется после осадков или поливов аккуратно проводить рыхление субстрата рядом с кустом. Но важно помнить, что корневая система размещается близко к поверхности почвы и есть большая вероятность ее повреждения. Для удержания влаги почву присыпают под кустом торфом или опилками — мульчируют. Так как урожай на кусте вызревает волнами, то и сбор плодов выполняют постепенно, но в основном в середине июля.

Где и как растут

Гуми или лох многоцветковый – ягодная культура, родиной которой считается Китай, но в Россию лекарственно-декоративный кустарник завезли японцы в середине 20-х гг. прошлого века. Здесь растение культивируют на Дальнем Востоке, в Алтайском крае и Приморье, часто называя его ягодой долголетия, чудо-ягодой или серебристой вишней, что обусловлено как схожими полезными свойствами для организма, так и особенностями цветения.

Размножается культура тремя способами:

семенным;
отводкой;
делением.

Семенной способ самый доступный для дачников и садоводов-любителей.

Выращивание на садовом участке

Для посадки выбирают безветренный участок. Болотистая местность не подойдет, но грунтовые воды не повлияют на приживаемость, так как мочковатые корни кустарника расположены у верхнего слоя земли.

Посевные работы проводят ранней весной или поздней осенью, высаживая свежие косточки в открытый грунт. Лунки делают глубиной 35-50 см на расстоянии 20 см друг от друга. Сверху косточки присыпают древесной золой и укрывают пленкой от морозов.

Для лучшей приживаемости можно предварительно провести стратификацию:

Отделить косточки от кожуры и мякоти.
Поместить их в бумажный пакет.
Периодически увлажнять, препятствуя пересыханию.

В период холодов семена смешивают с древесными опилками и помещают в лунки глубиной 25-30 см, выкапывая их за 30 суток до планируемой посадки. Извлеченные косточки помещают в полиэтиленовые пакеты с субстратом и периодически увлажняют, после чего высаживают в ящики, которые держат на подоконнике до устойчивой теплой погоды.

Ягодная культура нуждается в поливе. Ежегодную прикормку делают из таких компонентов:

древесная зола – 150 г;
компост – 8 кг;
двойной суперфосфат – 30 г.

Почву мульчируют. Обрезку кустарника не проводят.

Цветение лоха многоцветкового

Гумми: уход

После весенней посадки важно в течение теплого периода не забывать поливать гуми (долгую засуху растение может не перенести). Обязательны также прополки и рыхление почвы в приствольном круге

Не забывайте и про мульчирование, которое поможет сэкономить силы. Чтобы молодое растение не подмерзло, на зиму его нужно утеплить. Для начала укрывают корни, насыпав в основание саженца побольше опилок или сухих листьев.

Затем аккуратно связывают побеги шпагатом, стараясь их не сломать, и уже потом укутывают все растение укрывным материалом, который тоже закрепляют шпагатом. Приблизительно в начале-середине декабря желательно набросать на гуми побольше снега. Молодой саженец можно полностью спрятать под белым «одеялом»

В начале весны важно вовремя снять укрытие, чтобы побеги под ним не начали подопревать

Польза гуми

Японцы называют гуми ягодами долголетия и считают, что они обладают омолаживающими свойствами.
Наибольшее количество витамина С в листьях гуми накапливается осенью (200-250 мг на 100 г листьев). Их можно сушить и заваривать, как чай.
Листья гуми можно прикладывать к незаживающим и гноящимся ранам.

Гуми для сердца

1ст.п. сухих цветков гуми залить 1 ст. кипятка, держать на среднем огне 10-15 минут, охладить, процедить, пить по 1 ч.л. 3 раза в день для укрепления сердечной мышцы, снижения давления.

Гуми для тонуса

200 г свежих плодов смешать с 150 г сахара, залить 500 мл водки, настоять месяц. Затем процедить, пить по 1 ст.л. 3 раза в день как укрепляющее, тонизирующее средство.

Гуми от простуды

1 ст.л. сухих листьев залить I ст. кипятка, настоять до охлаждения, пить по 0,5 ст. 3 раза в день при простуде, ревматизме, подагре.

Ссылка по теме: Облепиха, выращивание, уход сорта, полезные и лечебные свойства. Шефердия.

Уход за гуми

Формирующая обрезка гуми практически не требуется, наоборот, в первые 5—7 лет является нежелательной, поскольку она может вызвать слишком активное пробуждение спящих почек, что приводит к быстрому загущению куста

Необходимой является только санитарная вырезка, во время которой надо обращать особое внимание на усохшие веточки в глубине кроны

Гуми очень отзывчив на поливы, показателем чего может служить скорость роста побегов (без поливов — около 50 см за сезон, с поливами — до 1,5 м и даже более), однако с их нехваткой мириться легче, чем с избытком влажности. На 1 куст старше 5 лет требуется в среднем 5—6 ведер воды. Обязательно надо поливать гуми только при засушливом лете во время завязывания плодов, иначе растение может сбросить завязи.

Гуми одинаково хорошо отзывается и на органические и на минеральные удобрения, хотя на достаточно плодородных почвах может существовать долгое время и без них (при этом несколько медленнее растет и хуже плодоносит). Азотные и органические удобрения обычно вносятся весной, для летних подкормок используются жидкие калийно-фосфорные удобрения.

Прочий уход включает в себя рыхление приствольного круга, борьбу с сорняками (пока растения молодые) и, в случае необходимости, укрывание кустов на зиму. Глубоко рыхлить и тем более перекапывать приствольный круг у гуми нельзя, поскольку основная масса корней расположена недалеко от поверхности и плохо переносит механические повреждения.

После первых осенних заморозков и/или начала опадения листьев растения надо связать в пучки (небольшие целиком, а большие — пучками из нескольких отдельных веток), пригнуть к земле, закрепить наиболее удобным способом (можно закрепить их вбиваемыми в землю деревянными или металлическими крючками или придавить их кусками доски или кирпичом) и замульчировать опавшей листвой или лапником, поверх которого надо набросать еще и снег после его выпадения (в том числе взятый из междурядий). Уплотнять снег при этом нельзя, как нельзя использовать для закапывания или окучивания куста влажный снег во время оттепели (сырость увеличит вероятность вымерзания побегов).

Лох многоцветковый гуми: посадка своими руками

Посадку данной культуры проводят в теплую погоду осенью или весной. Наиболее благоприятными периодами для этого считается вторая половина сентября или вторая половина апреля. Перед тем как начать процесс посадки, необходимо подобрать участок. Он должен быть хорошо освещен, иметь ровную поверхность без застоя талой воды. Желательно, чтобы кустарник был защищен от ветра с северной стороны. Из грунтов наиболее предпочтительными для посадки гуми являются супеси или суглинки.

Порядок посадки:

Выбрав участок, его необходимо тщательно подготовить. Самым первым делом избавляются от сорняков. Затем участок перекапывают глубиной на штык лопаты. В процессе перекапывания необходимо удалять оставшиеся корни сорняков. В противном случае, после первого дождя они прорастут вновь.
Размер участка для посадки лоха многоцветного зависит от количества кустов, которые будут высажены. Расстояние между ними для нормального роста и плодоношения должно быть не менее 2 метров.
Для высадки куста выкапывают небольшие ямки полуметровой глубины. На их дно в обязательном порядке укладывается дренаж. В качестве него используют гальку или битый кирпич. Если их нет, можно насыпать небольшой слой песка.
Следующим шагом в яму насыпают смесь почвы с перегноем в равных пропорциях. В нее добавляют 0,2 кг суперфосфата и 0,7 кг древесной золы. Всю смесь можно насыпать в виде конуса, чтобы при посадке его корни расправились по склонам конуса.
Перед посадкой необходимо просмотреть корни растения. Они не должны иметь заметных следов гнили, повреждений. «Плохие» корни необходимо удалить, а место реза обработать садовым варом.
Растение помещают на конус, расправляют корни, и заливают водой. Как только вода впитается, яму засыпают почвой и утрамбовывают, а сверху немного поливают водой. На один куст лоха многоцветкового приходится примерно 10-12 л воды.
После подсыпания почву обязательно мульчируют при помощи опилок, перегноя, торфа и т.д. Благодаря этому влага в грунте будет сохраняться более длительное время, что поможет в росте гуми.

Гуми, великолепный и вкусный: как вырастить нарядный кустарник с полезными ягодами