Бук

Уход за буком

После того как бук будет высажен в открытый грунт особое внимание нужно уделить подкормкам, поливам и обрезкам

Полив

Чтобы бук рос здоровым, а его развитие проходило в пределах нормы, ему следует обеспечить своевременный и правильный полив. Пока деревце молодое, его полив и опрыскивание проводят 1 раз в 7 дней. Если климат в регионе жаркий, тогда поливать растение можно каждый день. Однако не стоит ждать, что в таком климате развитие бука будет проходить в пределах нормы. Если климат благоприятный, то полив взрослых растений можно не проводить совсем.

Подкормка

Большая часть садоводов полагает, что такое дерево необходимо подкармливать только до тех пор, пока оно молодое. Это утверждение вполне верное. Однако ежегодные подкормки способствуют стимуляции роста растения и помогают предотвратить заражение различными заболеваниями. Вносят удобрения в почву в начале весеннего периода либо глубокой осенью.

Обрезка

Пока бук молодой, с его обрезкой справится даже неопытный садовод. Причем при желании ему можно придать любую форму. А так как взрослое дерево довольно высокое и имеет широкую крону, то провести его обрезку сможет далеко не каждый. Формирующую обрезку рекомендуется проводить вначале весны. В это же время нужно срезать все старые, засохшие, травмированные и пораженные болезнью ветки.

Общая характеристика буковых деревьев

Все перечисленные виды размножаются отводками и прививанием. Из общего многообразия деревья различают по группе определенных признаков. Ниже они подробно представлены.

1. По конфигурации кроны: пирамидальная, плакучая, с весьма длинными (до 5-6 м) центральными ветвями, которые ниспадают.
2. По конфигурации кроны и силуэтов пластинки листа: гребенчатый тип низкорослый, с мелкими, изогнутыми, глубоко-зубчатыми листьями; извилистый тип карликового роста, обладает извилистыми раскидистыми ветвями, на уголках поникшими, с небольшими листьями; улиткообразный тип — карликовый рост, листья ложкообразно вогнутые.
3. По размерам листьев и их очертанию: дуболистный, крупнозубчатый, круглолистный, разрезнолистный, папоротниколистный, широколистный.
4. По конфигурации кроны и расцветке листьев: пурпурно-плакучий, золотисто-плакучий.
5. По форме и расцветке листьев: Рогана с перисто-лопастными, пурпурными листьями; Ансорга — с пурпурными, надрезанными листьями; крупнолистный пурпурный — с большими, глянцевыми, темно-пурпурными листьями, очень красивый.
6. По расцветке листьев: бело-пестрый, золотистый, мраморный, с пятнистыми бело-зелеными листьями, золотисто-окаймленный, розово-окаймленный, полосатый (желтые и зеленые полоски), трехцветный (белые, зеленые, розовые прожилки), темно-пурпурный (окраска держится все лето).

Влаголюбивые деревья для осушения участка

Некоторые участки почвы могут быть слишком болотистыми и влажными, из-за чего другие растения правильно не развиваются. Выход — посадить влаголюбивые деревья и кустарники.

Какие бывают деревья в Средней полосе — лиственные и хвойные деревья

Ольха — род семейства Березовые, разновидность которого около 40 видов. Листья шароподобные с тупым концом и выраженными жилками. Кора темно-коричневая с небольшими трещинками. Крона высоко посаженая, широкая. Жизненная форма изменяется от условий. Так как ольха любит влагу, то часто ее можно заметить возле болот. Там она представлена деревьями до 30 м. В более сухих районах выглядит как небольшое деревце, иногда кустарник.

К сведению! Древесина популярна в использовании при строительстве каркасов, мебели, обделке классов, школ, детских садов.

Лиственница — род семейства Сосновые. При хорошей влажности может вырасти до 50 м и доживать до 300-400 лет (есть экземпляры, дожившие до 800 лет). Хвоя мягкая, крона рыхлая. Стволы стройные, кора коричневая с маленькими трещинками. Произрастает в тайге, умеренных областях Евразии и Северной Америки. Часто встречается в хвойных лесах.

Клен татарский — вид рода Клен, семейства Салиндовые. Родом из Европы и Юго-Западной Азии, растет вдоль оврагов и рек. В зависимости от количества воды может быть высотой до 12 м с тонкой, гладкой, темной корой и простыми, супротивными, овальными листьями длиной до 11 см.

Важно! Из-за загрязнений водоемов количество экземпляров уменьшается

Слива домашняя

Также влаголюбивыми являются ясень, береза и плодовое дерево слива.

За жизнь человек должен посадить дерево, построить дом и вырастить ребенка. В статье были поданы полезные данные, чтобы разобраться с первым пунктом, выбрав деревцо, которое хорошо приживется с участком владельца.

Какие плодовые деревья любят влагу

Среди влаголюбивых кустарников и деревьев есть также и плодовые растения. Их высаживают на садовые участки, которые имеют заболоченность и нуждаются в осушении грунта. Таким образом можно одновременно «убить двух зайцев»: привести участок в нормальное состояние и вырастить плодовые деревья.

Болезни и вредители

Дерево бука может быть поражено рядом паразитирующих грибов, являющихся крайне опасными для здоровья и жизни растения. Они вызывают такие болезни, как рак стволов, бурая пятнистость, различные виды гнили.

Рак ствола	Его возбудителем является сумчатый гриб. Заболевание можно обнаружить по наличию раковых язв на стволе. Мицелий гриба способствует отмиранию и поражению клеток дерева. С каждым годом раковые язвы увеличиваются в размерах, они могут спровоцировать даже гибель дерева. Небольшие раны необходимо обрезать и обмазывать креозотом, смешанным с нефтью. Запущенные деревья подлежат вырубке и уничтожению.
Бурая пятнистость листьев	Грибковое заболевание, которое обнаруживается по наличию бурых пятен на листьях. Обычно оно угрожает только молодым деревьям. При поражении пятнистостью деревья опрыскивают специальными растворами (бордоская жидкость, Хорус, Барьер)
Белая мраморная гниль	Ее вызывает гриб трутовик, его грибница проникает в древесину, разрушая ее и образуя гниль. Если своевременно не удалять трутовики, дерево может погибнуть.

Размножение бука

Размножают дерево бука с помощью:

• семян;
• черенков;
• прививок;
• отводов.

Опытные садоводы рекомендуют размножение бука семенами. Семена для посадки можно заготавливать самостоятельно. Для этого плоды по мере созревания необходимо собрать и хранить до момента посадки в полувлажном песке. Непосредственно перед посадкой их помещают в слабый раствор марганцовки, после чего садят дома в контейнерах для рассады. Только с приходом теплых, солнечных дней саженцы можно будет пересаживать в грунт.

Важно! Семена бука сохраняют свою всхожесть на протяжении года. Другими методами размножения являются отводы, прививки и черенкование

Однако укореняемость растений в данном случае снижается до 12%. На протяжении трех лет после посадки дерево будет расти очень медленно, впоследствии темпы роста значительно ускорятся. Хорошая поросль получается от пня

Другими методами размножения являются отводы, прививки и черенкование. Однако укореняемость растений в данном случае снижается до 12%. На протяжении трех лет после посадки дерево будет расти очень медленно, впоследствии темпы роста значительно ускорятся. Хорошая поросль получается от пня.

Виды бука с фото

В природных условиях насчитывается примерно 10 разных видов бука. При этом в культуре больше всего распространены следующие виды:

Бук японский (Fagus japonica)

Наиболее широкое распространение он получил на Востоке. Он обладает сравнительно компактной кроной, при этом его максимальная высота около 20 м. Разветвленный ствол украшает листва классического цвета и формы.

Бук европейский (Fagus sylvatica)

Этот вид получил распространение на Западе и в Европе. Он обладает стандартным внешним видом: приблизительно 40 м высота, темно- либо светло-зеленая листва с зазубриной кромкой.

Бук восточный (Fagus orientalis)

В природе его можно увидеть на Черноморском побережье и Кавказе. Это высокое (около 40 м) дерево украшено листвой удлиненной формы.

Вредители и болезни

Представители буковых часто поражаются тлей, червецами, медведкой, краснохвостой гусеницей, молью-пестрянкой, вилохвостом. При их появлении побеги становятся объеденными, листья скручиваются, темнеют, покрываются пятнами.

Также буки поражаются корневой гнилью, мучнистой росой, аскомицетом, чагой и сотнями других грибковых заболеваний. О том, что поражение произошло, свидетельствуют странного вида темные наросты или глубокие трещины на коре, покрытые белесым налетом листья.

Для лечения и профилактики растения необходимо несколько раз за сезон обрабатывать фунгицидами: «Коронетт», «Антракол», «Альетт». Для борьбы с насекомыми используют инсектициды: «Актару», «Провадо», «Калипсо».

Бук часто сравнивают с другими ценными породами древесины: дубом и лиственницей, материал из которых считается первоклассным сырьем в строительстве малоэтажных и загородных зданий. В отличие от лиственницы и дуба, бук — более мягкая порода, которая подвергается ряду заболеваний.

Интересные факты

Буковый лес. Германия

• Слово «бук» вошло в состав топонимов Буковина и Бухенвальд
• В спорах о местонахождении прародины славян был выдвинут буковый аргумент , согласно которому слово «бук» было заимствовано славянами из немецкого языка (современное немецкое название бука — Buche), что означает, что прародина славян лежала в лесной зоне вне букового ареала, то есть, к востоку от линии Калининград — Одесса. Однако ареалы тех или иных растений и животных со временем могут изменяться, так что указанный аргумент, равно как и выводы, из него вытекающие, — не обязательно верны или точны. Поскольку на момент выделения славян в отдельный этнос ареал бука мог ограничиваться какой-то более западной или более южной «линией», современная граница его ареала не обязательно является определяющей при поиске прародины славян.

Декоративные виды бука

Бук восточный

Населяет обширные территории в Крыму, на Кавказе, в северной части Малой Азии. Произрастает в различных заказниках европейской части Российской Федерации, Кавказа и Крыма. Формирует чистые леса и произрастает рядом с широколиственными породами на плодородных землях. Является крайне теневыносливым мезофитом.

Дерево до 50 м высотой, с обширной круглой или овальной кроной. Очень приближен к буку лесному, но с более ровной кроной, в большей степени крупными, вытянутыми листьями до 20 см в длину и несколько другой структурой околоцветника. Иногда может давать корневые отростки и богатую первую поросль. Касательно факторов внешней среды они тоже схожи, за исключением одного: восточный бук более теплолюбивый. Живет 300-500 лет. В культуре отмечается с 1904 года. Успешно сочетается в композициях со следующими растениями:

• каштаном посевным,
• елью восточной,
• сосной веймутовой,
• дубами и прочими породами.

В ГБС внесен в 1956 г. один образец (4 экземпляра) с пометкой «неизвестного происхождения». Имеет следующее описание:

• Это кустарник, в возрасте 22 лет имеющий высоту 7,5 м, с диаметром кроны 300 см.
• Вегетация отмечается в течение 169 дней.
• Первые три года жизни характеризуется средним темпом роста.
• Не зацветает.

Морозоустойчивость средняя. Укореняется всего 12% черенков. Обладает декоративными свойствами. Необходимость в продолжении тестирования.

Также можно отметить, что плоды этого вида бука хранят для весеннего засева в полусыром песке, для осеннего — в тканых мешках в не сыром и не обогреваемом помещении. Всхожесть хранится до весны последующего года. Грунтовые показатели всхожести 76-86%. Глубина заделки составляет 5-7 см.

Бук европейский, или лесной

Произрастает дико на Западной Украине, в Западной Европе и Белоруссии. Существует в ряде заказников европейской части РФ. Формирует чистые леса на естественных откосах до 1,4 км над уровнем моря, а также с прочими широколиственными породами на плодородных землях. Крайне теневыносливое растение.

Высокое дерево до 30 м в высоту, характеризуется статным стволом и могучей яйцевидной кроной. Кора юных веток красно-бурая, у стволов — ярко-серая, однотонная. Листья большие — до 10 см в длину, овальные, немного волнообразные по кромке, глянцевые, можно сказать, кожистые, темно-зеленые по цвету в летний период и крайне эффектно окрашенные в осеннее время, от желтых до красновато-желтых тонов. Мужские и женские цветы размещены на отростках по отдельности. Плод представляет собой трехгранный орешек примерно 1,5 см в длину, накрытый плюской, окутанной шиловидными выростами.

Поднимается это растение медленно, оно очень теневыносливое и теплолюбивое (преимущественно декоративные виды), взыскательно к уровню влажности воздуха, с трудом выдерживает засуху, хорошо созревает на почвах, богатых известью. Может жить до 500 лет, однако взрослые деревья почти всегда больны и практически никогда не могут быть использованы для создания предметов быта, мебели и других изделий.

Размножается при помощи семян, отводков, летних черенков. Данная порода — ценнейшая для строительства. Ее применяют для формирования массивных групп и площадей в садах и лесопарках, парках, в единичных посадках. Создаёт великолепные живые ограды и стены. В культуре находится уже давно. Успешно смешивается с такими деревьями, как:

• пихта белая,
• сосна крючковатая,
• ель обыкновенная,
• тис ягодный,
• тсуг канадский,
• можжевельник,
• береза,
• платан,
• граб,
• рябина,
• дуб,
• лещина,
• бересклет,
• роза ругоза и др.

Бук может произрастать как на солнце, так и в полутени. Зимоустойчивость невысокая. В условиях Подмосковья может замерзнуть, для него необходимо теплое, непроницаемое место.

Отмечено множество декоративных видов, которые различаются от исходного вида букового дерева такими показателями, как:

• форма,
• окраска и размер листьев,
• общий облик,
• строение коры.

Технология грамотного ухода

После посадки саженцев на постоянное место в саду следует окружить их постоянной заботой, ведь именно она считается залогом быстрого роста насаждений. Уход за буком непременно должен включать в себя выполнение таких действий как:

• полив 1 раз в неделю большим количеством воды;
• опрыскивание деревьев водой в первый год после посадки;
• неглубокое рыхление почвы в приствольной зоне;
• подкормка органическими удобрениями осенью и весной.

По мере роста деревьев следует уделять пристальное внимание обрезке ветвей, ведь такая манипуляция является залогом формирования красивой кроны бука

Поэтому важно своевременно удалять старые, больные или поврежденные ветви и при этом 1 раз в год обрезать молодые побеги, растущие неправильно или же в разные стороны. Только при соблюдении таких простых условий саженцы быстро пойдут в рост и с годами смогут превратиться в красивые деревья, украшающие сад

Только при соблюдении таких простых условий саженцы быстро пойдут в рост и с годами смогут превратиться в красивые деревья, украшающие сад.

Полезные статьи для садовода:

• Унаби: посадка саженцев, выращивание и уход
• Вишня: посадка, выращивание, уход
• Красавица ель: важные особенности выращивания
• Красивая липа: особенности посадки и ухода
• Чарующие лилии: важные тонкости выращивания

• Подкормка томатов
• Уход за томатами
• Правила ухода за картофелем
• Эффективные средства от колорадского жука
• Полив картофеля

Выращивание бука

Если вы собираетесь посадить бук в своем саду, имейте в виду, что данное исполинское растение – долгожитель.

С течением времени оно будет захватывать все большую и большую территорию. В результате под кроной дерева образуется густая тень, в которой практически ничего не растет.

Также для нормального развития растения требуется хорошо освещенное и безветренное место.

Бук не любит очень жаркий климат, на юге он чахнет. Желающим выращивать данную культуру в подобном регионе придется часто его поливать. Причем крона будет тоже нуждаться в периодическом увлажнении.

Особо плодородная почва буку не требуется. Но засоленный участок тоже не подойдет. Желательно к суглинку добавлять известь при посадке.

Совет. Молодые деревца лучше сажать в местах, где земля побогаче и повлажнее.

Как ухаживать за буком

Этот лесной исполин цветет в весенний период.

Резких перепадов температурного режима растение не любит.

Рекомендации по уходу:

1. Нежелательно, чтобы столбик термометра опускался ниже минус 5 градусов.
2. На севере и в средней полосе это растение в качестве озеленителя не стоит выращивать. Гигантское дерево невозможно полноценно укрыть на зиму, которая в данных районах суровая.
3. После высадки молодняка нужно создать растениям все условия для нормального развития. Саженцы желательно время от времени поливать и опрыскивать водой.

1. Приствольные круги под молодыми деревцами лучше замульчировать. Это поможет сохранить влагу в почве. Да и сорные травы будут здесь меньше расти.
2. Удобрять бук, как и все лиственные деревья, лучше рано весной или в конце осени, перед наступлением зимы.

Как размножать растение

Размножается бук с помощью корневых отпрысков.

Через несколько лет на вырубках, рядом с пеньками деревьев появляется поросль.

1. Растения аккуратно выкапывают и сажают в подготовленную яму.
2. Рекомендуется выбирать участок с богатой почвой.
3. Габариты лунки должны быть не меньше земляного кома с корнями саженца.
4. После чего следует полить деревце.
5. Первые несколько лет молодняк растет медленно, приживаясь. В возрасте 50 лет саженцы достигают размеров, соответствующих взрослому буковому дереву.

В 60-80 лет бук начинает приносить плоды.

Размножение семенами

• На следующий года семена высаживают в почву. Лучше это делать в теплице. Если хранить орешки в сыром помещении, они могут начать прорастать.
• Следует сразу же сажать плоды в землю, иначе корешки засохнут.

• Когда орехи медленно образуют проростки, рекомендуется замочить их в растворе какого-либо стимулятора корнеобразования (например, сока алоэ или Гумата).
• Первое время сеянцы бука должны быть прикрыты от яркого солнца.
• Также следует вовремя их поливать.
• Если растения выращиваются в контейнерах, необходимо периодически их переваливать в большую емкость, так как корневая система увеличивается нарастая.

Бук – мощное и необычайно эффектное растение. Буковое дерево будет очень выделяться среди других листопадных растений, если посадить его в парке.

В осенний период этот гигант особенно великолепен! Утопающее в оранжево-золотой листве необыкновенное дерево выглядит невероятно роскошно.

Несмотря на то, что бук считается лесным деревом, в последнее время его все чаще высаживают в общественных парках и на приусадебных участках. Востребованность культуры объясняется тем, что высокие деревья отлично подходят для создания живых изгородей и отличаются способностью защищать почву от эрозии. Однако садоводу, решившему посадить у себя в саду даже несколько буков, необходимо хорошо знать о том, как за ними ухаживать, чтобы вырастить удивительно красивые деревья.

Что собой представляет бук?

Это высокое, широколиственное, крепкое, листопадное дерево, которое растет достаточно медленно, относится к семейству Буковых. Во множестве языков данное название похоже с термином «книга», что связывают со следующим фактом: кору и палочки, сделанные из бука, в древние времена применяли в процессе написания рун.

Внешний вид дерева

Высота в большинстве случаев составляет 30 м, диаметр ствола может достичь примерно 2 м, его покрывает гладкая кора серого цвета. Крона имеет уникальные качества, является очень густой, что не дает свету проникать к нижним веткам, отчего нарушается фотосинтез, ветки постепенно отмирают. Именно по этой причине они находятся только вверху кроны, промежуток до верхушки остается полностью голым.

Дерево представляет собой комфортный дом для разнообразных птиц, и имеет таинственный, завораживающий вид. В осенний период буковый лес очень красивый, пестрит разнообразными яркими цветами, а летом восхищает зелеными листьями.

Ботаническая характеристика дерева

На крепких мощных ветвях присутствуют овальные листья, на некоторых есть небольшие зазубрины, некоторые являются цельнокрайними. Осенью-зимой растительность сбрасывает пышную листву.

Почки чешуйчатые, слегка удлиненные, распускаются, сменяя листву еще в зимний период. Начало цветения приходится на весну, когда только видны первые листья. Цветочки собраны вместе в виде сережек, однополые, опыление происходит при помощи ветра.

Плоды имеют три грани, по форме похожи на желудь, покрыты плотной кожурой, собраны по две-четыре штуки в одной оболочке, включающей четыре лопасти, под названием плюска. Плоды съедобные, при том, что имеет место повышенное содержание танина, характерного горьковатым привкусом. У них есть народное название — «буковые орешки».

Деревья, расположенные поодиночке, начинают плодоношение по истечении двадцати-сорока лет, а которые произрастают группами – через шестьдесят лет. Корни очень мощные, находятся близко к поверхности земли, нет особенного стержня в них. Чаще всего, корни деревьев, растущих по соседству, переплетены меж собой.

Места произрастания бука в России

Бук называют одним из наиболее распространенных и благородных деревьев. Местности, где растут лиственные и смешанные леса — Европа, Азия, Северная Америка, просто усыпана красивыми буковыми культурами.

На российской территории есть восточный и лесной бук, в особенности на Кавказе и в Крыму, но сложно вырастить дерево в средней части государства. Без каких-либо повреждений оно может выдерживать лишь заморозки кратковременного характера с температурой -35 oC. Продолжительные холода, морозы растительность не сможет перенести, для листвы и молодых побегов, станут губительными похолодания с температурой до -2 oC.

Интересные факты про лиственные деревья

Описанные деревья появились во время юрского периода. Несмотря на молодой возраст, территория их распространения за довольно короткий срок увеличилась до пределов всей планеты. Интересно, что:

• Самым большим деревом считается каштан под названием «Сотни лошадей». Растет на восточном побережье Сицилии. До действующего кратера вулкана Этны его отделяет всего 8 км. Дерево вошло в книгу рекордов Гиннеса, поскольку имеет самый большой обхват ствола – 57,9 км. Каштан имеет один корень, но несколько стволов. Как гласит легенда, однажды королева Неаполя со своими 100 рыцарями укрылись под этим деревом в грозу. С тех пор каштан получил название «Сотни лошадей»;
• На юге Приморья можно встретить березу Шмидта. Это растение интересно тем, что имеет прочную пожаростойкую древесину, которая тонет в воде;
• Самым старым деревом в Европе можно считать дуб «Старик», ему уже 2000 лет. В Польше также есть свои долгожители: три «Дуба дружбы», которым по 900 лет. Они имеют свои названия: «Чех», «Лех» и «Рус».

Лиственный лес развивается гораздо быстрее, чем хвойный. Лес более светлый и просторный, так как деревья растут не слишком близко друг к другу.

Есть еще несколько интересных фактов о лиственных деревьях с самыми разными названиями. Эти растения способны развиваться в течение всей своей жизни, и хотя их не редко называют легкими планеты, в среднем 20 грамм древесины используется для изготовления листка обычной бумаги.

Потому так важно поддерживать вторичную переработку, ведь 75-80 кг макулатуры могут спасти одно крупное дерево.
Самая дорогостоящая порода дерева это — магахони. Высота самого высокого в мире экземпляра составляет 115 м, произрастает эта культура в США

А вот самой богатой древесиной страной является Финляндия. Леса составляют около 70% ее площади. Для сравнения площадь лесных насаждений на территории Великой Британии, согласно оценкам, составляет около 12-13%.
Около 25% всех лесов на нашей планете — это Тайга. В целом, леса занимают около трети площади суши. Но, это количество с каждым годом сокращается.
Находится в лесу действительно полезно для здоровья. Многие люди отмечают, что могут расслабиться на природе. Это и физиологически так, потому что рядом с обилием деревьев слегка замедляется пульс, дыхание становится более ровным.

Во время просмотра видео вы узнаете какие лиственные деревья можно высадить на участке.

Наиболее ценными лиственными деревьями считаются деревья с такими названиями: груша, дуб, ясень, вишня, бук, орех и клен. Их используют как в строительстве, так и в промышленных целях.

Бук – что это за дерево

Бук является широколиственным, высокорослым, листопадным, медленнорастущим деревом, принадлежащим к семейству Буковых. Во многих языках название дерева бук сходно со словом «книга». Это связывают с тем, что кора и деревянные палочки, вырезанные из бука, в древности использовались для написания первых рун.

Как выглядит дерево бук

Высота дерева бук достигает 30 м, обхват ствола в диаметре составляет приблизительно 2 м. Ствол покрывает тонкий слой гладкой серой коры. Крона бука обладает необычными свойствами, она настолько густая, что солнечный свет попросту не доходит до нижних ветвей, вследствие чего нарушаются процессы фотосинтеза, ветви отмирают и опадают. Именно поэтому они располагаются лишь в верхней части кроны, практически до самой верхушки дерева ствол остается голым.

Дерево бук является уютным домом для птиц. Оно завораживающе выглядит в любое время года. Осенью буковый лес пестрит сочными, яркими оттенками, а летом и весной радует глаз пышной зеленой листвой.

Ботаническое описание дерева бук

Мощные ветви бука покрыты овальными или овально-продолговатыми листьями, длина которых составляет от 5 до 15 см, ширина – от 4 до 10 см. Они могут иметь легкие зазубрины или быть цельнокрайними. В осенне-зимний период бук сбрасывает свою листву.

Чешуйчатые почки имеют удлиненную форму и распускаются на побегах на смену листьям еще зимой. Цветение дерева начинается в весенние месяцы, когда начинают раскрываться первые листья. Собранные в сережки цветки являются однополыми и опыляются с помощью ветра.

Трехгранные плоды бука имеют форму желудя. Их длина составляет 10 — 15 мм. Плоды имеют плотную, деревянистую кожуру, собраны по 2 — 4 штуки в оболочке, состоящей из 4 лопастей, которая называется плюской. Плоды считаются съедобными, несмотря на высокое содержание в составе танина, имеющего горький привкус. В народе они получили название «буковые орешки».

Важно! В плодах бука может присутствовать ядовитый алкалоид под названием фагин. Он разлагается и становится токсичным при поджаривании

Одиночно стоящие деревья начинают плодоносить спустя 20 — 40 лет. Плодоношение буков, растущих группами, начинается как минимум через 60 лет.

Корни бука являются мощными и близко расположенными к поверхности почвы, ярко выраженного стержневого корня нет. Зачастую корни нескольких соседних деревьев бывают переплетены между собой.

Где в России растет дерево бук

Бук считается одной из самых распространенных древесных культур в Европе. Территория смешанных и лиственных лесов Европы, Северной Америки и Азии буквально усыпана буковыми деревьями.

В России можно встретить лесной и восточный бук, они произрастают на территории Крыма и Кавказа. В средней полосе России вырастить это дерево будет непросто. Без повреждений оно способно выдержать только кратковременные заморозки до -35 oC даже в состоянии покоя. Продолжительных морозов растение не переносит. Для молодых побегов, листьев и всходов губительны даже похолодания до -2 oC.

Размножение

Разводят бук преимущественно вегетативным способом, применяя черенкование, отведение дочерних побегов.

Посадочный материал берут от взрослых деревьев. Нарезают годичные боковые ветви. Черенки должны быть около 12–15 см длиной, иметь несколько развитых почек. Срезы обрабатывают стимулятором роста, высаживают в ящики со смесью из песка и садовой почвы. Грунт ежедневно поливают. Черенки содержат под пленчатым или стеклянным колпаком в течение двух недель. Периодически в почву вносят минеральные подкормки. В открытый грунт материал переносят через год.

От корневой системы взрослых буков часто отходят дочерние побеги, которые можно отделять и переносить на новое место.

При размножении отводками молодые нижние ветви наклоняют, делают на коре небольшой кольцевой надрез, пришпиливают к земле, присыпают грунтом. До укоренения за отводками ухаживают, регулярно поливая, подкармливая азотистыми удобрениями. Через год побег должен пустить собственные корешки.

Семенами буки размножают профессиональные селекционеры. Перед посевом орешки замачивают в теплом растворе марганцовки, затем углубляют в питательный субстрат. Содержат рассаду при температуре 20 °С, стабильном освещении. Проростки высаживают в открытый грунт в возрасте двух лет.

Посадка и ухаживание

Вполне реально вырастить дерево на даче, оно является теневыносливым, способно выдерживать даже нахождение в теневой зоне на протяжении долгого времени. Но культура чувствует себя достаточно комфортно и на солнце, при этом не переносит засуху и предполагает интенсивный полив. К виду почвы не требовательна, подходят разные – сухие, влажные, щелочные, слабокислые, разной степени плодородности. Деятельность по высадке обычно начинается в весенний период.

Подготовка участка и саженца

При том, что бук способен расти на любого рода почве, все же стоит предпочесть известкованный, суглинистый вид. Негативно повлиять на него может только засоленная и загрязненная земля. Лучше купить саженцы в специализированных магазинах, однако при желании можно проращивать из семян самостоятельно в домашних условиях.

Как правильно посадить культуру?

Самое главное в процессе выполнения того действия – выбор правильного периода, то есть весна, до того, как начнут появляться первые почки. Если период не будет соблюдаться, дерево получит ослабленный иммунитет к болезням и станет расти медленно.

Порядок выполнения посадки:

Выкопать яму величиной 80 на 80 см, важно, чтобы она была просторной, чтобы корни быстро пошли в рост.
Дренировать яму, используя камни.
Добавить необходимые удобрения, которые бы способствовали интенсивному росту системы корня.
Разместить саженец в яме.
Присыпать некоторым количеством земли, совершить обильный полив.
Для наилучшего сохранения грунта необходимо произвести мульчирование поверхности вокруг ствола при помощи высушенной травы.

Процедура полива и подпитки

Молодые буковые деревья необходимо поливать один раз на неделю, два раза на месяц следует совершить опрыскивание, после которого смоется с растительности пыль и вредные насекомые.

Подпитки после совершения высадки выполняют только, если культура пока не очень большая. В год подкармливают два раза, осенью и весной.

Процесс рыхления и мульчирования

После выполнения опрыскивания надо два раза на месяц рыхлить землю вокруг саженцев. После этого зону вокруг ствола мульчировать слоем высушенной травы, что даст возможность сохранять почву влажной на протяжении долгого периода.

Обрезка

Древесная крона легко обрезается и формируется, что и обуславливает популярность в сфере ландшафтного дизайна. Из бука легко сделать живые ограды, разнообразные композиций с иными видами растительности.

Если систематически обрезать дерево, то это поспособствует его омоложению. Но листва и ветки медленно произрастают, потому не обязательно часто обрезать, достаточно делать это ежегодно в весеннее время.

Кроме декоративных функций, обрезка разрешает освободить растительность от старых, ненужных веток. Когда дерево взрослеет больше не нужны подобные процедуры.

Подготовка к зимнему сезону

Чтобы нормально пережить осеннее и зимнее время дереву необходимо много влаги. Взрослые культуры не боятся похолоданий кратковременного характера, например, до температуры -35 oC. Но молодым трудно при таких температурах, они не приспособлены к ним. На зимний период нужен слой мульчи и укрытие в качестве дополнения.

Сортность буковых пиломатериалов в соответствии с ГОСТ

Сортность буковых пиломатериалов определяют по наличию и степени проявления следующих пороков и дефектов обработки:

• Точность размеров;
• Влажность;
• Гниль;
• Трещины;
• Сучки;
• Поражения плесенью;
• Вырывы и др.

Первый сорт (Сорт А)

Не допускает:

• сросшиеся здоровые сучки диаметром более 1 см; сучки на пластях шириной более 10 см; сучки на кромках (более 1/3 толщины для одиночного и парного сучка), а так же более 20 частично сросшихся и несросшихся сучков;
• выпадающие и гнилые сучки, трещины, порость, грибные пятна и гниль;
• острый обзол.

Допускает:

• отдельные полосы и пятна плесени и грибных окрасок заболони;
• механические повреждения и дефекты обработки в пределах 5 мм;
• наклон спила в переделах 5% от толщины и ширины пиломатериалов;
• тупой обзол (до 1/5 от ширины пиломатериала);
• продольную крыловатость пласти и кромки (до 0,5% от длины);
• поперечную крыловатость (до 1% от ширины пиломатериала).

Второй сорт (Сорт В)

Не допускает:

• сросшиеся здоровые сучки диаметром более 2 см; сучки на пластях шириной более 20 см; сучки на кромках (более 1/2 толщины для одиночного и парного сучка), а так же более 40 частично сросшихся и несросшихся сучков;
• выпадающие и гнилые сучки, трещины, порость, грибные пятна и гниль — более 10 шт.;
• острый обзол более ¼ от ширины кромки.

Допускает:

• поражение плесенью;
• червоточины (но не более 3-х);
• механические повреждения и дефекты обработки в пределах 5 мм;
• наклон спила в переделах 5% от толщины и ширины пиломатериалов;
• тупой обзол (до 1/3 от ширины пиломатериала);
• продольную крыловатость пласти и кромки (до 1% от длины);
• поперечную крыловатость (до 2% от ширины пиломатериала).

Не допускает:

• сросшиеся здоровые сучки диаметром более 5 см; сучки на пластях шириной более 50 см; частично сросшиеся и несросшиеся сучки более 30 штук;
• выпадающие и гнилые сучки, трещины, порость, грибные пятна и гниль — более 25 шт.;
• острый обзол более 1/2 от ширины кромки.

Допускает:

• сучки на кромках;
• поражение плесенью;
• червоточины (не более 5-и);
• механические повреждения, дефекты обработки и незначительные деформации;
• наклон спила в переделах 5% от толщины и ширины пиломатериалов;
• тупой обзол (до 1/2 от ширины пиломатериала);
• продольную крыловатость пласти и кромки (до 2% от длины);
• поперечную крыловатость (до 3% от ширины пиломатериала).