Фузариозное увядание картофеля

Профилактика

Если летом на участке была обнаружена сухая гниль, то на следующий год используйте семенной материал только с других, не пораженных фузариозом, участков. Иначе нового витка развития заболевания не избежать, а бороться с ним нереально.

Если на участке обнаружены грибки сухой гнили, то лучше на нем в ближайшие 5 лет картофель не высаживать — никакие способы борьбы с болезнью не возымеют успеха.

Хорошее профилактическое мероприятие — опрыскивание посевного материала водным раствором биологических препаратов «Фитоспорин-М» или «Бактофит».

Народные проверенные методы: посевные клубни опрыскать водным раствором медного купороса, борной кислоты или марганца. Эти средства не только убивают вредоносные микроорганизмы.

Так, медь, содержащаяся в купоросе, способствует ускорению зарождения новых клубней, усиливает стойкость картофеля к заболеваниям. Бор улучшает вкус продукта, а марганец стимулирует накопление в клубнях крахмала и витамина С.

Весной, после того как весь посевной материал из подвала выбран, место его хранения продезинфицируйте любыми предназначенными для этого препаратами. Погреб хорошо проветрите и просушите.

Перед закладкой урожая на зимнее хранение клубни опрыскайте водным раствором препарата «Максим». Старайтесь поменьше использовать органику для удобрения почвы под картофелем.

Отдавайте предпочтения сортам, обладающим повышенной стойкостью к грибковым заболеваниям. Это «берлихинген», «детскосельский», «приекульский ранний».

Ольга Данилина

Чтобы корнеплоды не гнили при хранении

1. Соблюдайте севооборот. Не высевайте подряд несколько лет овощи одного семейства, поражающиеся аналогичными заболеваниями:

В качестве предшественников не рекомендуется высевать сильно поражаемые гнилями культуры: фасоль, огурцы, капусту, подсолнечник.
Корнеплоды следует возвращать на прежнее место не ранее, чем через 3-4 года.

Фото: Для профилактики болезней необходимо соблюдать севооборот

2. Вносите удобрения. Подкормки фосфорными и калийными удорениями, золой и птичьим пометом увеличивают сахаристость корнеплодов, а это улучшает их лежкость.3. Известкуйте почвы. Корнеплоды плохо растут на кислых почвах. Для того, чтобы долго храниться, им нужно набрать силы.4. Убирайте на хранение только здоровые плоды. Всегда внимательно осматривайте овощи, чтобы они были не подмороженные и без механических повреждений (царапин, вмятин, порезов и другого).

Фото: На хранение нужно убирать только здоровые плоды

5. Опыливайте мелом. Используйте 150-200 г мела на 10 кг овощей.6. Используйте биопрепарат Фитоспорин-М. Разведите 50 мл средства в 0,5 л воды и обработайте этим раствором подготовленные для закладки овощи. Расход рабочей жидкости — 0,5 л на 50 кг корнеплодов, которые затем надо просушить.7. Обеззараживайте смена перед посевом. Известными способами являются прогревание и замачивание семян в растворах марганцовки или протравителей.

Фото: Для выращивания нужно выбирать устойчивые к болезням сорта

8. Выращивайте устойчивые сорта. 9. Контролируйте овощи во время хранения. Периодически проводите ревизию заложенных корнеплодов, удаляя больные и поврежденные.10. Тщательно готовьте хранилища. Всегда дезинфицируйте места хранения, очищайте помещения от мусора, земли, растительных остатков. Хранилище должно быть хорошо просушенным и проветренным. Побелка известью стен и деревянных полок защитит от многих болезней, от грызунов помогут приманки и ловушки.

Фото: Профилактика болезней поможет вырастить здоровый урожай

Подытожим

Серая гниль (фузариоз) — грибковое заболевание, поражающее картофель и прочих представителей семейства пасленовых.
Степень зараженности можно заметить уже по состоянию ботвы, но нагляднее это можно увидеть на картофельных клубнях.
Чтобы не допустить распространение заболевания на участке, стоит заниматься грамотным севооборотом.
Также профилактическими мерами в борьбе против сухой гнили можно считать отбор посевного материала, посев сидератов и грамотное хранение урожая.
Для кардинальной борьбы с данным заболеванием используют биологические или химические препараты.

Меры борьбы

Уборку картофеля лучше всего проводить в сухую погоду, заканчивая до наступления устойчивых заморозков. Больные и поврежденные клубни собирают в отдельную тару и не закладывают на длительное хранение. Мокрый картофель обязательно просушивают и очищают от земли. Делают это под навесом, чтобы избежать солнечных ожогов. Нельзя мыть клубни перед закладкой на хранение: это снижает лежкость. Семенной материал перед закладкой на хранение озеленяют. Для этого в течение 8—9 дней его держат

под навесом или в тени деревьев слоем в один-два клубня и за это время 1—2 раза переворачивают. Озелененный картофель лучше хранится благодаря тому, что в нем содержится соланин, токсичный для ряда патогенных микроорганизмов, но употреблять его в пищу или на корм скоту нельзя.

Хорошо хранятся следующие сорта картофеля: ранние — Октябренок, Эпрон, Приекульский ранний, Степняк; среднеспелые — Передовик, Камераз, Огонек, Синеглазка; поздние — Лорх, Берлихинген, Вольтман, Столовый, Разваристый.

В хранилищах устраивают специальные закрома с решетчатым (со щелями 2—3 см) полом, приподнятым на 25—30 см над бетонным или земляным, полом. Стенки в закромах делают с просветами, а задняя стенка их должна отстоять от стены хранилища не менее чем на 30 см. Ширина закромов — около 1 м. Клубни в них хранят насыпью высотой до 1 м. Между потолком и насыпью необходимо оставлять свободное пространство (50—60 см).

Для борьбы с гнилями рекомендуется во время закладки на хранение посыпать клубни растертым чесноком (1 кг на 1 т) или опрыскивать луковой настойкой (50 г на 1 л воды из расчета 3 л на 1 т клубней).

Для более быстрого заживления клубней с механическими повреждениями первые 12—15 дней картофель хранят при температуре 15—18°С и влажности воздуха 85—90 %. После окончания лечебного периода клуб ни тщательно перебирают. Затем температуру постепенно снижают (но не более чем на 0,5—1°С в сутки) и поддерживают в период основного хранения в пределах 2—4° С. Оптимальная температура хранения зависит от сорта картофеля. Для сортов Приекульский ранний, Фаленский она составляет 2°С, Смена, Огонек, Темп — 2—3°С, Лорх, Столовый — 19, Гатчинский — 3°С. Длительное содержание картофеля при температуре ниже 1—2°С, особенно близкой к 0°, приводит к появлению физиологических заболеваний в виде потемнения сосудистого пучка и некроза тканей сердцевины клубней. Клубни, хранившиеся при 0°, при высадке плохо прорастают, дают ненормальные растения, урожай их снижается.

Фузариоз колоса

Фузариоз колоса и зерна — Fusarium spp.

Сильно поражаются пшеница, особенно яровая, ячмень, рожь; значительно реже овес. В течение вегетации гриб распространяется конидиями и сумкоспорами (аскоспорами). Они разносятся дождем, ветром, насекомыми. Некоторые виды возбудителей фузариоза образуют склероции и хламидоспоры, перезимовывают в виде мицелия, а также в виде плодовых тел-перитециев на растительных остатках.

Симптомы

Болезнь становится заметной в период налива зерна или молочной спелости, когда отдельные колоски, части колоса или целые незрелые колосья белеют, а здоровые остаются зеленые. В месте смыкания чешуек образуется слабозаметный налет бледно-розового цвета. Со временем налет уплотняется и становится оранжево-красного цвета. Позднее на колосковых чешуях появляются черные разбросанные точки – перитеции. Возбудители могут инфицировать как отдельные колоски, верхнюю или нижнюю часть колоса, так и весь колос, и соломину под ним. Зерна приобретают розовый оттенок, становятся щуплыми, теряют всхожесть или дают ослабленные всходы.

Факторы, способствующие развитию болезни

Теплая погода с обильным выпадением осадков в период созревания зерновых культур.
Несбалансированность минерального питания, особенно по азоту и фосфору.
Несвоевременная уборка урожая.

Меры защиты

Просушка, очистка, воздушно-тепловой или солнечный обогрев и обеззараживание посевного материала.
Оптимально ранние сроки посева яровых.
Внесение фосфорно-калийных удобрений и микроэлементов.
Хранение зерна при оптимальной влажности.
Соблюдение севооборотов.
Уничтожение стерни и глубокая зяблевая вспашка.
Районирование сортов повышенной устойчивости.

Меры борьбы с сухой гнилью картофеля

Фузариоз – неизлечимое заболевание картофеля, его распространение можно только предупредить.

На участке

Периодически проверяйте свои картофельные посадки. Заметив пораженные кусты, немедленно их удаляйте. Ботву и корнеплоды с этого кусты лучше всего сжечь. Ни в коем случае не складывайте пораженные кусты в компостную кучу!
Ухаживайте за посадками: вовремя пропалывайте, рыхлите почву. Это предупредит переувлажнение почвы и загущенность посадок. Помните, что повышенная влажность – идеальные условия для размножения грибков.
Механически поврежденный картофель (лопатой, вилами или вредителями) сразу же отсортируйте в сторону, постарайтесь использовать его в первую очередь для еды или на корм скоту.

В подполе

На хранение оставляем только здоровые неповрежденные клубни, а перед закладкой урожая в погреб клубни тщательно просушивают и оставляют под рассеянным светом на 1-2 недели (например, в сарае), только после этого можно убрать картофель на хранение в подвал.

В течение зимы необходимо несколько раз перебрать клубни, чтобы выявить пораженные фузариозом. При обнаружении пораженных корнеплодов их сразу же убирают и выбрасывают. Чтобы предотвратить или уменьшить развитие грибковых болезней на картофеле, его пересыпают обычной древесной золой.

Схема обработки

Борьба с фузариозом картофеля начинается с подготовки посадочного материала и посадки. Прежде всего, следует помнить, что высаживать картошку на прежние грядки можно только через 5 лет.

Чтобы вырастить хороший и здоровый урожай, следует придерживаться следующей схемы:

Провести осмотр посевного материала при хорошей освещенности. Отбраковать клубни, имеющие подозрение на болезнь фузариозом, а также вмятины, пятна или другие повреждения кожуры.
Проращивание клубней. Его следует начать за 25–30 дней до посадки. Для проращивания рекомендуется клубни поместить в помещение с температурой +19–21 ⁰C.
Отобрать самые крепкие клубни с явно выраженными ростками.
Обработать клубни любым дезинфицирующим раствором.
Высаживать картофель следует в заранее подготовленный грунт. Глубина посадки должна быть в пределах 10 см.
До смыкания стеблей картофель окучивается.
С целью профилактики, при достижении ботвы порядка 25–30 см, она опрыскивается одним из системных фунгицидов.
Следующее опрыскивание следует провести перед началом цветения. Для этого можно использовать препараты Эпин, Оксигумат или Эксиол.
Затем по истечении 1–2 недель картофель обрабатывается фунгицидами контактного действия. Это может быть любой препарат.
После цветения картофель обрабатывается препаратом Браво, а затем по истечении 7–10 дней, этим же средством проводится повторное опрыскивание.
На стадии созревания картофеля он опрыскивается препаратом Алюфит.
За 15–20 дней до сбора урожая рекомендуется срезать ботву и вынести ее за пределы грядки. Удаление ботвы способствует быстрому зарастанию кожуры клубня при его повреждении. А это снизит риски к заболеванию при его хранении.
Сбор урожая. Эту процедуру следует выполнять только в сухую погоду.
Закладка клубней на хранение. Хранилище для этого начинают подготавливать еще за 2 месяца до закладки. Его необходимо тщательно продезинфицировать. Для этого хорошо подходит хлорная известь. Для подготовки дезинфицирующей смеси необходимо 2 кг извести на 10 л воды.

Грибковые болезни

Фитофтороз – самое вредоносное заболевание картофеля в большинстве стран мира. Главная опасность болезни – это молниеносная скорость ее развития.

При благоприятных погодных условиях (дождливое и прохладное лето) от единичных больных кустов через 3–4 суток может заразиться все поле, а за 2 недели растения могут быть полностью уничтожены. В России ежегодные потери от этого заболевания в среднем составляют около 4 миллионов тонн.

Парша обыкновенная – широко распространенное заболевание клубней.

Парша имеет несколько форм поражения. Возбудитель болезни – актиномицеты (простейшие организмы, занимающие промежуточное место между бактериями и простейшими грибами). Они могут жить в почве в течение многих лет и при благоприятных условиях заразить картофель.

На поверхности клубня образуются язвы неправильной формы, которые впоследствии увеличиваются в размерах и опробковевают.

К парше обыкновенной восприимчивы сорта с тонкой или красной кожурой. Пораженные клубни при хранении загнивают. Парша развивается на песчаных почвах сильнее, чем на глинистых. Выращивание картофеля на сильно известкованных почвах по свежему навозу благоприятствует развитию болезни. Передается парша через больные семенные клубни и зараженную почву.

Серебристая парша. На поверхности клубней образуются коричневатые пятна, в тяжелых случаях они могут покрывать значительную поверхность клубня.

При влажных условиях кожица пятна может отслаиваться, в результате чего под нее попадает воздух и пятно приобретает серебристый оттенок.

У краснокожих сортов значительно портится внешний вид. Иногда на пораженных местах клубня можно заметить мелкие черные точечки или сажистый налет – спороношение гриба. Поражения лучше всего заметны на чистых клубнях. Больше всего поражаются импортируемые сорта.

Ризоктониоз (черная парша). Заболевание особенно вредоносно, если выдалась дождливая и холодная весна. На пораженных участках появляются разного размера склероции, визуально напоминающие кусочки приставшей грязи. Пораженные ростки, как правило, образуют боковые побеги, также поражающиеся болезнью.

Во время хранения на пораженных клубнях может развиваться гниль, в результате чего они могут полностью сгнить. Источником болезни могут быть сами больные клубни и почва. Потери урожая от ризоктониоза доходят до 20–25%.

Фомоз (гангрена, пуговичная гниль) – одно из наиболее опасных заболеваний картофеля.

Очаговая инфекция при определенных условиях стремительно распространяется. Это обычно происходит при температуре 8–10 °С. Болезнь замедляется при температуре ниже +3 °С и выше +13 °С. Особенно вредоносно заболевание в период хранения клубней. В России потери клубней от фомозной гнили нередко превышают 25%.

Что делать при обнаружении гниения

Если возникла такая проблема, то первое, что необходимо сделать — утилизировать заражённый картофель. Основной способ борьбы — избавиться от больных овощей и защитить здоровые клубни, обработав их специальными средствами.

Название препарата	Способ применения	Дозировка
«Фитоспорин-М Картофель»	Опрыскать раствором клубни, после — тщательно просушить	5 г порошка на 250 мл воды. Полученный раствор использовать на 10 кг урожая
«Фитодоктор»	Опрыскать раствором клубни, тщательно просушить	150 г препарата на 10 л воды. Расход: на 100 кг урожая необходимо 3 л раствора
«Антигниль»	Обработать клубни при помощи пульверизатора (опрыскивателя)	300 мл на 300 кг урожая

Внимание! Если гнилые клубни обнаружены в хранилище, необходимо перебрать весь картофель и выбрать из него поврежденные. Все плоды, находящиеся на расстоянии 30 сантиметров от поврежденных экземпляров, также подлежат утилизации

Профилактические процедуры

Для профилактики заболевания с целью снижения рисков заражения фузариозом необходимо:

использовать только здоровый посадочный материал;
выбирать сорта посадочного материала только те, что способны противостоять фузариозу;
выбирать посадочный материал, который производителем обработан от грибкового увядания, такие семена имеют отличительную окраску;
перед закладкой на хранение, а также и перед посадкой обрабатывать клубни картофеля фунгицидом;
неукоснительно выполнять правила севооборота;
беспощадно удалять зараженные растения, причем вместе с прикорневой почвой;
зараженные остатки растений сжигать;
тщательно обрабатывать садовый инструмент, который применялся для работы с зараженными растениями;
тщательно очищать от зараженной почвы обувь;
обработка хлоркой все емкости, которые применялись для подготовки посадочного материала;
тщательно дезинфицировать почву, особенно тепличную;
удобрять посадочную почву оксидом калия или известью.

Лечение и профилактика фузариоза

Меры, применяемые для борьбы с фузариозом, можно разделить на две группы:

Биологические.
Агротехнические.

К агротехническим относятся:

поддержание умеренной влажности на картофельных грядках;
тщательная прополка, удаление сорняков;
отслеживание и удаление заболевших кустов с последующим их сжиганием;
обязательное соблюдение севооборота;
своевременная профилактическая обработка кустов в период вегетации;
избегание травмирования клубней при уборке, перевозке, закладке для хранения;
применение для посадки только здоровых клубней;
размещение грядок на не заболоченных участках с легкими грунтами;
внесение в почву комплексных минеральных удобрений, в частности — содержащих калий, который повышает устойчивость растений к грибковым поражениям;
борьба с фитофторозом, обработка растений фунгицидами в период вегетации снижает угрозу поражения клубней сухой гнилью в период хранения;
высадка сортов, имеющих повышенную устойчивость к заболеванию (Детскосельский, Приекульский, Берлихинген)

Биологическое воздействие подразумевает применение химических и биологических препаратов, которые способны уничтожить возбудителей фузариоза.

Применяемые для обработки растений фунгициды воздействуют на очаги поражения изнутри. Такие препараты содержат полезные микроорганизмы, способные вызвать гибель болезнетворных клеток. Они считаются безопасными для человека.

Наиболее популярные биологические препараты:

Бактофит;
Фитоспорин-М;
Интеграл.

Хороший эффект дает протравливание семенного картофеля средством контактного действия МАКСИМ.КС:перед закладкой на хранение;перед высадкой в грядки.

Посмотрим интересное видео о профилактике и лечении и профилактике заболеваний картофеля:

Фузариоз, или сухая гниль, – заболевание распространенное, способное привести к гибели значительной части урожая. Снизить риск его появления поможет соблюдение агротехники и правил хранения урожая.

Основные симптомы

Наиболее опасным для заражения фузариозом считается период завязывания и развитие клубней. Увядание растения начинается только спустя месяц после заражения.

К основным признакам заболевания относится:

скручивание листьев на вершине куста — это начинается на самой ранней стадии заболевания;
появление желтой окраски на листьях картофеля, которые сначала поникают, а затем просто опадают, проявляется тогда, когда заражены большие площади грядок;
появление бурых стеблей, особенно в верхней части куста;
стебли при повышенной влажности начинают загнивать;
стебли, без каких-либо усилий выдергиваются из почвы;
появление на внутренней части срезанного стебля сердцевины бурого цвета;
наличие на клубнях сухой гнили в период хранения картошки;
появление серо-бурых пятен на картофельных клубнях;
сердцевина клубней становится сухой и пористой, кожура сморщивается, а в сердцевине появляются пустоты;
на зараженных клубнях весной глазки прорастают очень медленно, отростки их слабые и напоминают тонкую паутину.

Симптомы фузариоза картофеля

Считается, что фузариозом картофель поражается во время активного завязывания корнеклубней, а также их созревания. Растения начинает слабеть и вянуть примерно через 30-40 суток после поражения клубней.

Основными симптомами болезни фузариозное увядание являются:

верхушки побегов начинают закручиваться внутрь – этот симптом проявляется уже на ранней стадии развития фузариоза;
листовые пластины резко начинают желтеть раньше положенного срока, затем вянут и опадают – этот признак проявляется тогда. Когда заболевание распространилось на большую площадь;
побеги в верхней части резко изменяют цвет, становятся бурыми;
при повышении влажности воздуха или почвы стебли могут загнить;
ветви картофеля падают на грунт, их легко выдернуть;
у срезанных побегов сердцевина имеет бурую окраску;
после закладки клубней на длительное хранение на них также могут появляться симптомы сухой гнили;
после выкапывания на корнеклубнях заметны крупные пятна бурой окраски с сероватым отливом;
мякоть в клубнях картофеля при фузариозе становится сухой, в ней появляются поры, кожица становится морщинистой; в середине клубней появляются пустоты;
у зараженного посевного материала глазки прорастают слишком медленно, а появляющиеся отростки слишком тонкие и слабые.

Гниль картофеля сухая

Сухая гниль — одно из наиболее опасных заболеваний для картофеля, которое распространяется очень быстро. Его источником служит грибок, который находится в почве и поражает еще молодые клубни. При транспортировке в подвал споры переносятся вместе с остатками земли и продолжают интенсивно размножаться во время зимнего хранения. Самая распространенная болезнь — сухая гниль на картофеле: способы борьбы и профилактика будет рассмотрена более подробно.

После сбора урожая здоровые клубни поражаются гнилью уже в подвале. Сначала на картофелинах появляются серо-бурые пятнышки, при проникновении инфекции глубже, на месте пятен образуются углубления. Пораженные участки усыхают и становятся похожи на труху, а внутри клубней образуются пустоты, с белым грибком на стенках. В результате клубень становится сухим, легким и твердым. Сухая фурадиозная гниль переходит с больного картофеля на здоровый, поэтому вокруг гнилых картофелин формируются очаги инфекции. Уже к середине зимы заболевание достигает максимальной степени развития.

Сухая гниль картофеля — как бороться:

Сажать необходимо только здоровый картофель. Перед посадкой следует тщательно перебрать клубни, а если в предыдущем урожае были множественные случаи сухой гнили, заменить посадочный картофель покупным.
Инфекция не поддается лечению химическими препаратами. Опытные огородники советуют проводить обработку антибактериальными средствами.Перед высадкой можно протравить семенной картофель следующими препаратами: Фитоспорин-М — 500 г/т, Бактофит — 4кг/т, медным купоросом — 1-2 г на 10 л воды.
Обработку проводят не только перед высадкой, но и перед зимним хранением, для этого используют препарат Максим КС — 0,2 л/т.
Чем лечить картошку от сухой гнили? К профилактическим мерам относят светозакалку перед тем, как опустить картофель в подвал. Его просушивают и выкладывают на 10-15 дней под рассеянный свет, тогда он становится более устойчивым к заболеваниям, хорошо хранится и активно прорастает весной. Но это касается только семенной партии, потому что после обработки светом, он уже не годится в пищу.
При весенней посадке, для профилактики заболевания, землю удобряют калийными, а не азотными удобрениями. Участок очищают от сорняков, больных кустов и ненужной ботвы. Можно попробовать высаживать устойчивые к болезням сорта. Не стоит забывать о том, что на одном месте выращивать картофель нельзя больше 4 лет, затем участок меняют. Если же земля инфицирована, ее обрабатывают фитоспорином и сеют сидераты. За пару лет они очистят землю от грибка и напитают ее полезными веществами.

Статья составлена с использованием следующих материалов:

Анисимов Б.В, Белов Г. Л., Варицев Ю. А., Еланский С. Н., Журомский Г К.,. Завриев С. К, Зейрук В. Н., Иванюк В. Г., Кузнецова М. А., Пляхневич М. П , Пшеченков К. А., Симаков Е. А., Склярова Н. П., Сташевски З, Усков А. И, Яшина И. М. Защита картофеля от болезней, вредителей и сорняков.— М.: Картофелевод, 2009. — 272 с. &nbspСкачать >>>

Ахатов А.К., Ганнибал Ф.Б., Мешков Ю.И. и др. Болезни и вредители овощных культур и картофеля, М.: Товарищество научных изданий КМК, 2013. – 463 с.

Ахатов А.К., Джалилов Ф.С. и др. Защита овощных культур и картофеля от болезней, М.: Московская типография №2, 2006. – 352 с.

Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации, 2018 год. Министерство сельского хозяйства Российской Федерации (Минсельхоз России) &nbspСкачать >>>

Лухменёв В.П. Фитопатология. Учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности агрономии. Оренбург, 2012. – 299 с.

Пересыпкин В.Ф. Болезни сельскохозяйственных культур. Том 2. Болезни технических культур и картофеля, Киев: Урожай, 1990. — 248 с.

Пересыпкин В.Ф. Сельскохозяйственная фитопатология, 4-е изд., перераб. и доп. — Москва: Агропромиздат, 1989. — 480 с.

Пидопличко Н.М. Грибы — паразиты культурных растений. Определитель Том 2. Грибы несовершенные, К.: «Наукова думка» 1977. — 300 с.

Изображения (переработаны):
9.

Dry rot of potato tubers, by Bruce Watt, University of Maine, Bugwood.org, по лицензии CC BY-NC

Свернуть
Список всех источников

Что такое «сухая гниль»?

Влажную гниль могут себе представить все, потому что процессу гниения в той или иной степени подвержены все органические вещества. Почему же болезнь, поражающая в основном клубни картофеля, называется «сухой гнилью»?

Описание болезни

Данное заболевание наряду с паршой и фитофторозом довольно сильно распространено на всей территории России. Фузариоз, или сухая гниль, вызвана грибками рода Fusarium. Если при осмотре на клубне вы обнаружите вдавленные пятна темного цвета, покрытые сверху сухой кожурой, то это верный признак фузариоза. В дальнейшем под этим пятном высыхает вся мякоть, она становится трухлявой, а в образующихся пустотах можно увидеть мицелий — грибницу с вызревающими спорами.

Начало болезни можно определить уже по состоянию ботвы. Перед началом цветения верхние листья на картофельном кустике сначала светлеют, а затем начинают вянуть. Стебель в нижней части буреет, и все растение начинает засыхать. Как правило, грибок захватывает несколько кустов, локализуясь на небольшой территории. Заметив подобные признаки на картофельном поле, стоит сразу же выкопать и сжечь все пораженные кусты, а освободившуюся площадь пролить раствором марганцовки или борной кислоты.

Опасен ли грибок для человека?

Сухая гниль картофеля — одно из самых опасных для него заболеваний. Оно распространяется быстро, а споры поражают клубни не только в земле, но и при зимнем хранении, потому что легко переносятся вместе с землей. Некоторые считают, что в первую очередь заражаются клубни, имеющие какие-то механические повреждения, но это не доказано. Также благоприятными условиями для развития этого заболевания на участке считается высокое содержание в почве азота или слишком обильное удобрение навозом, особенно свежим.

Прямого воздействия на человеческий организм этот вид грибка не оказывает, но употреблять в пищу клубни, пораженные сухой гнилью, не рекомендуется. Поэтому безжалостно выбрасывайте все клубни, имеющие даже первоначальные признаки поражения, уже при перебирании картофеля в подвале.

Препараты от фузариозного увядания

Меры борьбы от фузариозного увядания картофеля разделяются на две основных группы: биологические и химические.

Биологические средства

Биологические средства применяются для защиты от болезней в период подготовки к посадке. Для этого нашли применения такие препараты, как Бактофит, Интеграл, Фитоспорин-М.

Бактофит

Биктофит — это микробиологический препарат, разработанный для борьбы с грибковыми болезнями различных растений, в том числе и с фузариозом картофеля. Он действует непосредственно на подавление развития возбудителей фузариоза — грибы. Этот препарат не рекомендуется смешивать с другими средствами, предназначенными для стимуляции роста растений, а также с некоторыми удобрениями.

Расход препарата определяется инструкцией производителя. Обычно он составляет 1 г препарата на 1 литр воды.

Интеграл

Препарат Интеграл создан сравнительно недавно. Он содержит в себе живые бактерии и обладает фунгицидным действием. Он может выполнять множество функций, от защиты растений до ускорения всходов на 1–2 дня. Он применяется также для дезинфекции семян и ускорения роста.

Фитоспорин-М

Препарат можно использовать для различных целей, но в большинстве случаев он применяется для обработки овощей.

Клубни картофеля перед посадкой обрабатываются в следующей пропорции: 3 столовых ложки препарата на 1 стакан (250 г) воды.

В целях профилактики или лечения заболевших кустов картофеля, их рекомендуется опрыскивать с периодичностью 1 раз в 10–14 дней. Концентрация препарата должна быть: 10 г на 5 л воды. Опрыскивается лиственная масса картошки.

Химические средства

Химические средства применяются для защиты клубней картофеля как в период выращивания, так во время его хранения. Для этих целей хорошо зарекомендовали себя такие препараты, как Титус, Максим, Вист и Колфуго Супер.

Титус

Титус представляет собой системный гербицид, который может применяться для обработки многих растений, в том числе картофеля и томатов. Основное его назначение, это борьба с сорняками. Уже после нескольких часов после обработки рост сорняков прекращается, а уже после 15–25 дней сорняки гибнут.

Для обработки картошки необходимо приготовить раствор препарата. Так, для обработки одной сотки картофеля необходимо 0,4–0,5 г препарата растворить в 2–3 л воды.

Максим

Препарат предназначен для профилактики и лечения от грибковых заболеваний различных растений. С другой стороны, он стимулирует повышение их иммунитета, а также препятствует развитию различных вредителей. Он широко применяется и в процессе хранения картофеля.

Для обработки картофеля необходимо 4 мл препарата растворить в 2 литрах воды и хорошо перемешать. Чтобы обработать 1 кг картошки, необходимо использовать 1 литр воды.

Вист

Данный препарат применяется в основном в период хранения картофеля. Обработка осуществляется путем фумигации — окуриванием клубней.

Описание сорта картофеля Крепыш, выращивание и уходЧитать

Препарат размещен в дымовых шашках, имеющих различные габариты. Окуривать следует не позже, чем через неделю после закладки картофеля на хранение.

Перед обработкой следует закрыть все двери, шиберы и другие проемы в хранилище. Затем зажечь шашки и в течение не менее 3 часов закрытое помещение вентилируется. После обработки, хранилище в закрытом состоянии должно простоять не менее суток.

Колфуго Супер

Действующее вещество препарата — карбендазим. Препарат предназначен для профилактики и лечения растений от различных заболеваний, в том числе и фузариоза овощных культур.

Для обработки картофеля необходимо 0,5 л препарата на один гектар растений.

Как не допустить появления плесени и соорудить идеальный погреб

Плесень на картошке, поверхности стен и потолка подвального помещения являются показателями неправильного оборудования погреба. Для того, чтобы он мог выполнять все необходимые функции и эксплуатироваться на протяжении продолжительного времени, в процессе его сооружения следует придерживаться следующих рекомендаций:

лучше, чтобы погреб располагался на сухом и возвышенном месте;
для возведения стен и пола должны использоваться камень, бетон или кирпич;
в помещении необходимо оборудовать качественную систему вентиляции;
в погребе должен присутствовать правильный воздухообмен, не допускающий возникновения перепадов температуры и препятствующий появлению конденсата;
для штукатурки стен можно использовать бетонную смесь.

Предлагаем ознакомиться Комбикорм для КРС: состав, технология производства, рецепты || Белковая кормовая смесь применение

На этапе проведения строительных работ следует особенное внимание уделить гидроизоляции сооружения. Она будет препятствовать проникновению в погреб лишней влаги из внешней среды

Наружные щели подвального помещения заливаются с помощью бетонных смесей. Сооружается система дренажа и водоотведения. Таким образом, хозяйственная постройка защищается от воздействия подземных вод. Все эти меры позволят не задумываться каждый год о мерах по уничтожению грибковых образований и использовать погреб в течение длительного времени.

https://www.youtube.com/watch?v=rXJB_-ZG8HQ

Причины и признаки

Возбудители, которые вызывают фузариоз огурцов – споры грибов, находящиеся в почве. В молодое растение эти бактерии попадают через какие-либо механические повреждения на стеблях или листьях, слабые корни. Не исключено заражение при поливе, если воду брать из водоема. Там тоже сохраняются споры гриба, относящегося к роду Fusarium Link Verticillium, который поражает сосуды растения, переносящие питание и влагу.

Внимание! Споры способны сохранять жизнеспособность даже при минусовых температурах. Есть возможность их переноса с ветром

При первых проявлениях культуру осматривают и делают надрез плети ближе к коню. Там явно будут видны темные отмершие капилляры. Они указывают на заболевание.

По каким же причинам происходит фузариозное увядание огурцов, лечение которого нужно начинать неотложно:

отсутствия обработки посевной площади (дезинфекции);
неправильная агротехника;
покупка семян, уже зараженных болезнью;
резкие перепады суточных температур;
недостаток в почве микроэлементов;
повышение щелочности и кислотности почвы;
поражение ее вредителями.