АЛКОГОЛЬ
С каждым годом португальское вино приобретает всю большую известность. Когда-то в Португалии производили вино в основном в регионе реки Дору на севере страны, но с развитием сельского хозяйства к виноделию подключились и остальные регионы. Сейчас купить вино Алентежу, Алгарве или других винодельческих регионов страны не проблема в любом даже самом захудалом продуктовом магазине.
К выбору вина стоит подойти серьезно, среди миллиона этикеток, сортов винограда и годов урожая легко заблудиться. Более насыщенные вина Доуру соревнуются с легкими, но ароматными винами Алентежу, а вина Сетубала полны ягодных оттенков. Белые вина Португалии удивляют даже искушенных любителей вина – утонченные и полные вкуса. А знаменитое зеленое вино? Vinho Verde – идеальный напиток для жаркого лета, оно искрится газиками, живое и яркое.
Даже очень хорошее вино можно купить от 3-5 евро, а найти вино дороже 15 евро даже может оказаться затруднительным. Самое популярное зеленое вино Muralhas или Casal Garcia стоит от 3 до 4 евро.
Чуть дороже обойдется портвейн – стоимость знаменитых крепленных португальских вин начинается от 8-9 евро за бутылку. Выбирать здесь не легче, но упростить задачу может экскурсионный тур по погребам Порту, где, попробовав разные виды портвейна, можно определить своего фаворита. Мадейру, островную сестру портвейна, лучше покупать на самом архипелаге в Атлантическом океане, выбор на континенте чуть уже. Бутылочка хорошего Vinho de Madeira будет стоить от 12-15 евро.
Любимым женским напитком считается Жинья (Ginja), вишневый ликер, фирменный знак города Обидуш (Obidos). Этот сладкий напиток традиционно подают в шоколадных рюмках, которые сразу же съедают. Цена на жанью около 14-15 евро. Иногда бутылка ликера продается в упаковке с шоколадными рюмками, чтобы дома можно было правильно повторить церемонию выпивки.
Среди уникальных португальских напитков известен травянистый ликер Бейрау (Beirao). В его состав входит множество трав и специй, среди которых корица, эвкалипт, анис и лаванда. По легенде, продавец портвейна женился на дочке фармацевта, знания трав аптекаря и опытом в винном деле его зятя помогли им создать Licor Beirao.
Что такое портвейн
Портвейн (порто, порт) принадлежит к семейству алкогольных напитков, которые принято называть «креплеными винами». Его название произошло от города Порту – главного центра продаж знаменитого алкогольного эликсира, обладающего упрямым и консервативным характером.
Настоящий портвейн делают из 80 сортов винограда, произрастающего вдоль реки Дору, протекающей на северо-востоке Португалии. Эта гористая область покрыта крутыми склонами, доступ техники к которым затруднен. Сбор урожая осуществляют вручную. Летом здесь засушливо и жарко, а зимой господствует суровый холод. Бедные почвы и континентальный климат создают необходимые условия для успешного развития лозы.
От обычного вина традиционное спиртное Португалии отличается:
- повышенной крепостью. В настоящем портвейне содержится от 18 до 23 градусов алкоголя;
- длительной выдержкой (не менее трех лет);
- сладостью (40–130 г/л).
В химический состав порто входит триоксистилбен – вещество, обладающее антиоксидантными свойствами и замедляющее процесс старения. Умеренное употребление напитка повышает тонус организма, улучшает обмен веществ, помогает в лечении инфекционных и простудных заболеваний.
Чтобы определить подлинность порто, присмотритесь к бутылке. Под термоусадочным колпачком каждой емкости должна быть приклеена специальная маркировка – знак национального института портвейна Португалии.
Сладкая Португалия
Португальцы, те еще сладкоежки. Исторически сложилось так, что почти у каждого города или региона есть своя определенная сладость, секрет которой они держат в «строжайшей тайне».
Знаменитые на весь мир pasteis de nata (паште́йш де на́та), готовят почти по всей Португалии, однако самые настоящие паштейши готовят лишь в Лиссабоне, на их родине. Если поедете в Синтру, то обязательно попробуйте queijadas de Sintra (кейжа́даш дэ Си́нтра).
Большинство традиционных сладостей зародились благодаря монастырям, которые производили сладости на продажу. В основном из сахара, яичных желтков и миндаля. В стране очень распространены Pastelaria – паштеларии, место, где можно выпить кофе и перекусить какой-нибудь свежей выпечкой.
Есть паштеларии, которые начали свою работу еще в 19 веке. На самом деле Португалия это рай для любителей сладостей. У витрин некоторых кафе можно стоять часами, мучаясь с выбором. Так и хочется попробовать все.
Если в паштеларии или кафе вы увидите надпись fabrico próprio — это значит, что у них имеется собственное производство.
Если вы, как и большинство португальцев, сладкоежка, то обязательно пробуйте в каждом городе местные сладости, а наиболее понравившиеся захватите с собой на родину.
Я никогда не улетаю из Лиссабона, без упаковки паштейш де ната, которые очень полюбились моим друзьям. Их лучше покупать перед вылетом, в том месте, где их пекут. Срок хранения до трех дней. Ни в коем случае не кладите их в холодильник.
Сувениры
Выбор сувениров, которые можно привезти из Португалии, невероятен, все они отражают колорит этой очаровательной страны.
Керамика и фарфор
Фарфоровые изделия и декоративная керамика португальских сувенирных магазинов удивляет разнообразием форм, узоров. Произведенные вручную кастрюли в виде тыквы или капусты, тарелки и блюда в форме рыбы или листьев, фигурные кувшины, бокалы – все как произведение искусства. Выпускает эту керамику завод Bordallo Pinheiro городка Калдаш да Ринья. На логотипе изображена лягушка: наличие такого значка на изделиях – своеобразный знак качества.
Есть и лаконичные варианты: тонкая керамика марки Costa Nova, используемая лучшими ресторанами страны; изящный классический фарфор фабрики Vista Alegre.
Азулежу
Бело-голубой керамической плиткой азулежу выложены стены португальских строений. Эти традиционные декоративные элементы украшают дворцы, храмы, вокзалы, придавая португальской архитектуре неповторимый узнаваемый стиль.
Плитки азулежу можно купить в качестве сувенира или для украшения интерьера квартиры. Продаются также стилизованные под азулежу аксессуары, украшения, сумки, шкатулки, магниты.
Футбольные сувениры
Фото By Kolforn (Kolforn) — Own work, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=64024102
В Португалии культ футбола. Фирменные сувенирные лавки располагаются по всей стране. Здесь можно приобрести десятки аксессуаров с символикой клубов «Порту» и «Бенфикка», автографами знаменитых португальцев Роналду, Пепе, Карвальо. В качестве подарков из Португалии привозят мячи, футболки, плакаты, кубки, пивные кружки, даже конфеты и шампанское – любой футбольный фанат будет счастлив!
Петушок
Сувенирные лавки Португалии полны изделий с изображением петушка: традиционные магниты на холодильник, мягкие игрушки, керамические статуэтки, фигурки из пробкового дерева, кухонные принадлежности, посуда с его изображением. Имя этого героя – Барселуш. Петушок стал символом страны неслучайно: по легенде в португальском городке Барселуш жареный петух своим пением спас человека, несправедливо обвиненного в краже, после чего был признан воплощением справедливости.
Книги
Внутри книжного магазина в Порту интерьер похож на замок Гарри Поттера
Даже если вы не знаете португальского языка, стоит посетить книжный магазин Livraria Lello & Irmao в Порту, ставший знаменитым благодаря Джоан Роулинг: по ее словам, здесь она нашла вдохновение для своих шедевров, а ассортимент магазина включает не только романы о юном маге, но и сувениры, посвященные произведению.
Истинным ценителям книг понравятся книжные развалы в Коимбре.
Разработка
Последовательность развития типичной костянки , нектарина ( Prunus persica ) в течение 7,5 месяцев, от образования бутонов в начале зимы до созревания плодов в середине лета ( дополнительную информацию см. На странице изображения )
Плод получается в результате удобрения и созревания одного или нескольких цветов. Гинекей , который содержит системы, находится в центре цветочной головы, и он формирует все или часть плода — (см графическими: «часть цветка»). Внутри яичника (ов) находится одна или несколько семяпочек . Здесь начинается сложная последовательность, называемая двойным оплодотворением : женский гаметофит производит яйцеклетку для оплодотворения. (Женский гаметофит называется , а также зародышевым мешком .) После двойного оплодотворения семяпочки станут семенами.
Семяпочки оплодотворяются в процессе, который начинается с опыления , которое представляет собой перемещение пыльцы от тычинок к системе стигмы-завязи внутри головки цветка (см. Рисунок). После опыления пыльцевая трубка прорастает из (отложенной) пыльцы через рыльце вниз по стигме в завязь к семяпочке. Два сперматозоида передаются от пыльцы мегагаметофиту. Внутри мегагаметофита один сперматозоид соединяется с яйцеклеткой, образуя зиготу , а второй сперматозоид входит в центральную клетку, образуя материнскую клетку эндосперма, что завершает процесс двойного оплодотворения. Позже зигота даст начало зародышу семени, а материнская клетка эндосперма даст начало эндосперму , питательной ткани, используемой эмбрионом.
Части цветка, показывающие систему стигмы-завязи.
Яблоко — простой мясистый фрукт. Ключевые части — эпикарп, или экзокарп, или внешняя оболочка (не обозначены); и мезокарпий и эндокарпий (помечены).
Точка прикрепления: Есть 3 позиции прикрепления завязи у основания цветка: I верхняя; II полунижний; III нижний. «Точка вставки» — это место, где части андроция (a) , лепестки (p) и чашелистики (и) сходятся и прикрепляются к сосуду (r) . (Яичник = гинецей (г) .)
У нони цветы растут во времени вдоль стебля. Можно увидеть прогрессирование цветения, развития плодов и созревания плодов.
По мере того, как семяпочки развиваются в семена, завязь начинает созревать, и стенка яичника, околоплодник , может стать мясистым (как у ягод или костянок ) или образовать твердое внешнее покрытие (как у орехов). У некоторых многосемянных плодов степень развития мясистой структуры пропорциональна количеству оплодотворенных семяпочек. Перикарпий обычно разделяется на два или три отдельных слоя; они называются экзокарпий (внешний слой, также называемый эпикарпом), мезокарпий (средний слой) и эндокарпий (внутренний слой) — (см. изображение среза яблока).
У некоторых плодов чашелистики , лепестки , тычинки и / или форма цветка отпадают по мере созревания мясистых плодов. Однако для простых плодов, полученных из есть того, который лежит ниже места прикрепления других частей цветка (см. Рисунок «точка вставки»), есть части (включая лепестки, чашелистики и тычинки), которые сливаются с завязь и созревают вместе с ней. В таком случае, когда части цветка, отличные от завязи, образуют значительную часть развивающегося плода, это называется дополнительным плодом . Примеры дополнительных фруктов: яблоко, шиповник, клубника, ананас; и «Таблицу примеров мясистых фруктов».
Поскольку несколько частей цветка, помимо завязи, могут влиять на структуру плода, важно изучить структуру цветка, чтобы понять, как формируется конкретный плод. Есть три основных режима развития плода:
- плоды развиваются из одного цветка (с одним или несколькими отдельными несращенными плодолистиками); это .
- плоды развиваются из одного гинецея (с двумя или более сросшимися плодолистиками).
- образуются из многих цветков, т. Е. Из соцветия цветов.
Еда и напитки
Кухня Португалии разнообразна и вкусна. Угощение местного производства станет отличным подарком.
Мясные деликатесы
Португальский хамон презунту ничуть не уступает испанскому.
Традиционный деликатес из мяса черной свиньи отличается насыщенным вкусом и ароматом благодаря тому, что свиней для сырья кормят большим количеством желудей. Это отличная закуска к портвейну.
Копченый колбаски чоррисо придутся по вкусу любителям пикантных закусок.
Интересным съедобным сувениром станет сушеная треска бакальяу, которую доставляют из Норвегии и готовят по португальской технологии. Сами португальцы любят подавать ее на закуску к зеленому вину.
Сыр
Португалия производит огромное количество сортов сыра. Выбрать понравившиеся варианты можно с помощью дегустации, заказав нарезку из нескольких видов.
Обратите внимание на следующие сорта:
- традиционный овечий сыр мягкой консистенции с подсушенной корочкой queijo Serra da Estrela;
- из козьих сыров стоит отметить Queijo de Cabra Transmontano;
- сыры из коровьего молока Queijo do Pico и Queijo de Sao Jorge – кстати, второй созревает в вулканических пещерах;
- приготовленный из разных видов молока Mistura;
- особенно насыщенный вкус у выдержанного сыра curado.
Консервы
В Португалии производится огромный ассортимент консервов из рыбы и морепродуктов, с добавлением оригинальных соусов из оливкового масла, томатов и специй. Особенно славятся сардины, выбор которых огромен в магазине Conserveira de Lisboa, и тунец с Азорских островов. Необычным подарком станут консервы, оригинально оформленные подарочной упаковкой.
Сладости и фрукты
Тающие во рту слоеные пирожные паштеиш славятся во всем мире. Это национальный десерт производится более двух веков, главной кондитерской считается лиссабонская Fabrica de Pasteis de Belem, именно там производят классический вариант.
Впечатляет и печенье Ovos moles в виде ракушек с разными начинками, фруктовый мармелад, фруктово-ореховые наборы, варенье из тропических фруктов.
Кофе и чай
Кофе Delta подают в кафе и продают в магазинах
Португальцы обожают кофе и готовят его в многочисленных вариациях в кофейнях, а специализированные магазины продают несколько сортов молотого и зернового кофе. Самый популярный бренд – Nicola e Delta. Гуляя по Лиссабону, загляните в кофейный магазин Carioca, чтобы выбрать несколько упаковок разных сортов.
На чайной плантации португальских Азорских островов производят чай Gorreana и Porto Formoso.
Алкоголь
Португалия знаменита необычными алкогольными напитками. Бутылочка одного из них станет отличным подарком.
Удивляют цветом и вкусом розовое и зеленое вина с яблочными и цитрусовыми нотами. Популярные марки зеленого вина: Verde Branco, Gazela Vinho Verde, Vinho Verde, Quinta de Azevedo, Alvarinho. Эмблемы DOC и DOCG на этикетках подтверждают качество напитка.
Знаменитый портвейн, или vinho do Porto – поистине визитная карточка Португалии. Наиболее известные марки этого сладкого крепленого вина: Doly, Taylor, Ruby, а эксклюзивный напиток Tawny ценится благодаря 10-летней выдержке в дубовых бочках. В качестве подарка отличным выбором станет набор портвейна Graham’s или Dow’s – несколько бутылочек по 50 мл оформлены деревянной упаковкой.
Еще одно знаменитое португальское вино – Мадейра, произведенное на одноименном острове. Напиток отличается карамельным вкусом с дымной нотой.
Традиционная подача джинджиньи
Традиционные португальские ликеры: вишневый Динжинья (Ginjinha), настаивается на бренди с вишневыми косточками, а продается в комплекте с шоколадным стаканчиком на закуску; травяной ликер Бейрау, приготовленный по секретному рецепту на основе корицы, эвкалипта и лаванды подается со льдом.
Итак, какие плоды – это ягоды?
Список длинный и, честно говоря, довольно неожиданный. В основном это потому, что ягоды действительно повсюду. Однако, то, что мы обычно называем ягодами, применимо не ко всему в этом списке.
И что еще больше усложняет ситуацию, почти все, что мы видим на рынке, технически является фруктом, включая овощи. Так что держитесь, этот список можно найти повсюду.
Для начала все родственники огурца – ягода. Итак, огурец, кабачок, тыква, баклажан, арбуз, дыня и другие подобные… овощи? на самом деле ягоды.
Все плоды паслена на самом деле тоже ягоды, начиная с помидоров, перца, болгарского перца и заканчивая картофелем.
Бананы – это тоже ягоды, как и виноград. И почти все разновидности смородины – черная, красная, белая смородина – и ее родственники. Итак, ягодами являются крыжовник, бузина, клюква, черника.
Любимый авокадо – тоже ягода, хотя некоторые могут сказать, что это костянка. (Костянка, ботаническое определение плода растений, состоящего из единственного семени, заключенного в твердую оболочку – косточку (вишня, слива и т. п.).
Все цитрусовые также являются ягодами, включая апельсины, лимоны, мандарины, клементины, грейпфруты, лаймы, помело и любые другие вариации.
И в довершение всего не стоит забывать о киви. Это тоже ягода, а также карамболь и драконий фрукт.
Этот список довольно странный, и может показаться, что он целиком выдуман.
Потерпите немного, потому что есть очень веская причина, по которой эти продукты находятся в этом списке, и мы вернемся к этому через минуту.
Изделия из пробки
Пробковый дуб очень распространен в Португалии, не зря эта страна занимает первое место в мире по производству и экспорту пробки. Местные умельцы научились изготавливать из неё невероятное количество интересных вещей: картины, сумки, чехлы, кошельки, шляпы, зонты, подставки и много другое.
Эти изделия очень приятны на ощупь и выглядят так, словно сохранили в себе тепло солнечных лучей. Все, изделия произведены в Португалии, купив такой сувенир, вы захватите частичку этой страны с собой и уже дома, она будет напоминать о путешествии и манить вас вернуться вновь.
Изделия из пробки тоже имеют некую градацию. В последние годы, пробку научились обрабатывать таким образом, что она в носкости легко достигает свойств изделий из кожи. Появились бренды, которые сотрудничают с дизайнерами и их сумки, станут действительно хорошим аксессуаром.
На одной из ярмарок я приобрела себе дизайнерскую сумочку, которую периодически выгуливаю уже на протяжении 3-х лет.
Помимо прочего из пробки вы найдете интересные аксессуары для дома: подставки, светильники и многое другое.
Португальское мыло и крема
Португальское мыло изготавливается на старинных фабриках, начиная с конца XIX века. К процессу производства на начальном этапе подошли ответственно и решили использовать дорогие натуральные отдушки, поэтому ароматы его невероятно притягательные.
Мыло марки Claus Porto пользуются большой популярностью у голливудских знаменитостей, поэтому в ближайшее время бутик этого бренда откроют в Нью-Йорке.
Не менее вкусные мыла и ароматы для дома марки Castelbel. Немного поскромнее на фоне этих двух брендов выглядят марки Ach Brito и Confiança. Но истории в них не меньше, а мои фавориты это мыло с молоком ослицы и мыло с ароматом маракуйи.
Benamor — это португальская косметика для тела, которая производится с 1925 года. Обязательно попробуйте их крем для рук с ароматом жакаранды.
Зубная паста Couto — уверена, удивлены. Ну а чем не подарок, зубная паста, которую производят с 1932 года по рецепту, который не менялся с тех самых лет. Она обладает антисептическими свойствами и борется с воспалениями.
Все это вы сможете найти в магазине A Vida Portuguesa и других небольших лавочках либо в фирменных магазинах.
Аутлеты Португалии
В Португалии несколько аутлетов, самые крупные и интересные из них расположены в пригородах Лиссабона и Порту.
В пригороде Лиссабона рядом с мостом Васко да Гама расположен самый крупный аутлет в Европе — Freeport Outlet Center. Он занимает площадь 75 тыс. м², там можно купить одежду и обувь брендов Mango, Hugo Boss, Escada, Morgan, Giovanni Galli, Pierre Cardin, Forecast, Burberry, Carolina Herrera, Gant, Guess, Lacoste, Converse, Adidas, Asics, Nike и др. Ассортимент очень большой, скидки достигают 80 % в сезоны распродаж (вне сезона — 20-30 %), и обычно есть даже самые ходовые размеры, что для аутлетов редкость. Добраться сюда можно на фирменном шаттле, который отправляется с площади Маркес-жу-Помбал (Praça Marques de Pombal). Для проезда нужно приобрести карту Pack Freeport Outlet Shuttle (10 EUR), которая в магазинах даст дополнительную скидку 10 % и ваучер на бесплатный напиток.
В 7 км от Порту, прямо на берегу океана расположен еще один неплохой аутлет — Norteshopping. Здесь разместились более 300 магазинов, кинотеатр и фудкорт на 30 кафе и ресторанов, где представлены разные национальные кухни. Добраться до аутлета можно на метро (станция Sete Bicas) и на автобусах из разных районов города № 205, 504, 507 и 601.
Рынки
Feira da Ladra (Лиссабон) — блошиный рынок был здесь еще в 13 в., но у стен Национального пантеона Португалии он разместился только 130 лет назад. Название переводится с португальского как «рынок воровки», но ворованными вещами здесь, разумеется, никто не давно не торгует. Сегодня здесь развалы самого разнообразного старинного хлама: винтажная одежда, раритетные книги и комиксы, старинные украшения и пр.
Mercado da Ribeira (Лиссабон) — модный хипстерский рынок, похожий на Сан-Мигель в Мадриде. В 2014 г. его полностью перестроили, и вместо обычных прилавков с продуктами здесь появилось модное хипстерское место с ресторанной зоной под названием Time Out Market. Торговая зона тоже осталась, но теперь сюда ходят больше тусоваться, чем покупать продукты.
Feira do Relogio (Лиссабон) — сюда любят ходить за продуктами местные жители. На этом рынке отличный выбор свежих овощей, фруктов, сыров, колбас и других деликатесов, есть также вещевой рынок, но там продается в основном китайский ширпотреб.
Mercado do Bolhao (Порту) — один из самых колоритных рынков Порту и символ города. Он появился здесь еще в 1839 г., когда городской совет решил объединить под одной крышей всю разнузданную торговлю в портовом городке. В 1914 г. для него построили отдельное здание. Сегодня на этом рынке можно приобрести любые местные деликатесы и другие продукты, приезжать лучше по утрам в воскресенье.
Feira da Vandoma (Порту) — самый крупный блошиный рынок города, работающий по субботам у Кафедрального собора. Торгуют здесь прямо на покрывалах, которые расстилают прямо на земле, продают вышедшую из моды одежду, старинные книги, мебель и винтажные деревянные ящики из-под портвейна. Несмотря на центральное расположение, цены на рынке довольно низкие.
Mercado Porto Belo (Порту) — модный блошиный рынок, где можно приобрести дизайнерскую одежду, раритетные плакаты и комиксы и перекусить в закусочных с натуральной едой.
Mercado dos Lavradores (Фуншала) — колоритный фермерский рынок на Мадейре. Он расположен в двухэтажном здании 1930-х гг., украшенном керамической плиткой. Самый популярный павильон здесь — фруктовый, там можно купить практически любые экзотические фрукты: от тропической гуавы и плодов кактуса до особенной банановой маракуйи. Приходить сюда лучше всего по пятницам и субботам, именно ближе к выходным приезжает больше всего продавцов со свежими продуктами.
Португальское золото и украшения
В Португалии сохранилась уникальная для Европы проба золота — 800 проба. Для этого сплава характерно высокое содержание драгоценного металла, в то время как на территории стран бывшего СССР распространено в основном золото 525 пробы.
Ювелирные дома Португалии достаточно традиционны, и изменяться в пику модным тенденциям стали совсем недавно.
Из Португалии можно привезти уникальные украшения, стилистика и традиции которых не менялись сотнями лет. Многие ювелирные дома принадлежат одним и тем же семьям несколько поколений.
Португальская Филигрань — это кружево из драгоценного металла. Эти украшения традиционны для севера страны. Основные мотивы: океан, природа и религия. Поэтому часто встречаются каравеллы, листочки и деревья, мальтийские кресты и знаменитое португальское сердце — coração de Viana. Последнее может стать прекрасным украшением, ведь не зря его по достоинству оценили многие знаменитости. Даже красотка Шэрон Стоун не смогла устоять от невероятного переплетения тонких золотых нитей.
КЕРАМИКА
Главное, что Вы будете повсеместно видеть в португальских сувенирных лавках, магазинах, даже просто на улице – керамика. Исторически сложилось, что в Португалии производиться очень много керамических изделий. Самым известным, конечно, является азулежу.
Азулежу
Азулежу – расписанная глиняная плитка, которая украшает фасады домов, складываясь в потрясающе красивые рисунки. На Пиренейский полуостров и конкретно в Португалию искусство азулежу завезли мавры в XV веке. Изначально позволить себе купить плитку могли только состоятельные люди, но со временем, как менялось искусство росписи, так азулежу становилось все доступнее. От мавританских узоров и религиозных мотивов азулежу преобразовалось в одно из направлений в современном искусстве, а сегодня купить себе на память плитку можно в любом сувенирном магазине.
Везде можно встретить одиночные плитки, например, с номерами, которые вешают на дома, или цельные монументальные работы, изображающие что-нибудь из португальской истории. Цены тоже разительно отличаются, маленькую плитку можно приобрести за пару евро, а, вот, большие керамические картины могут стоить сотни и тысячи. Интересной покупкой станет старинный азулежу ручной работы, а не фабричная копия. В португальских городах есть места, где можно купить историческую плитку, такой магазин есть в Фару, рядом с кафедральным собором и археологическим музеем работает маленькая реставрационная мастерская, где плитка XVII или XVIII веков будет стоить около 15 евро.
Если Вас заинтересовали азулежу не только в качестве сувенира, но и как предмет современного искусства, то обязательно стоит отправиться в Музей азулежу. Там выставлены азулежу в хронологическом порядке, поэтапно рассказывая о развитии этого искусства. Самые важные и культовые изразцы можно увидеть именно в Музее азулежу.
Бесплатно можно насладиться работами мастеров азулежу, просто гуляя по улочкам португальских городов, разглядывая и фотографируя чудесные фасады разноцветных домиков. Фаро, Квартейра, Албуфейра, Тавира, Лагуш и, конечно же, Порту и Лиссабон – все они готовы поделиться с Вами своими плиточками, поэтому к концу путешествия Вам обязательно захочется купить в сувенирном магазине хотя бы одну на память.
Петушок Барселуш
Петуха изображают в Португалии практически на всем: керамике, ткани, коже, пробке, вообще на всем что попадается под руку.
Петушок Барселуш стал популярен благодаря легенде, которая по преданию произошла в городке Барселуш, от которого и пошло название португальского символа. В стародавние времена в этом городе произошла кража, в которой обвинили испанского паломника, проходившего через эти места. После быстрого суда путника признали виновным и приговорили к казни. В день повешения приговоренный попросил последний раз встретиться с судьей, и последнюю волю паломника решили удовлетворить. В это время судья обедал с семьей и друзьями у себя дома, а главным блюдом был жареный петух. Когда паломника привели к судье, он заявил, что в доказательство его невиновности во время казни этот жареный петух закукарекает. Вся компания, сидевшая за столом, лишь рассмеялась в ответ. Но, как Вы уже догадались, только на обвиняемого накинули петлю, как жареный петух на столе судьи вскочил и начал кукарекать. Судья, конечно же, успел остановить казнь, и все завершилось благополучно. Петушок Барселуш олицетворяет справедливость и честность.
Петушок Барселуш самый популярный португальский сувенир – изображенный на плитке, вышитый на скатерти или в виде пробки для бутылки, он будет отличным сувениром, который будет напоминать Вам о Португалии.
Посуда
Отдельным керамическим рядом среди того, что можно привезти из Португалии стоит посуда. Она продается в специализированных магазинах, все в тех же сувенирных лавках, в фирменных магазинах производителей, например, Vista Alegre – знаменитая фабрика фарфора в Авейру, или компания Bordallo Pinheiro, которая делает очень красивую посуду в виде овощей и фруктов.
Если Вы хотите выбрать что-нибудь оригинальное и неповторимое, то в Алгарве (а особенно по дороге к мысу Сан Висенте) есть несколько магазинов, которые продают посуду, вазы и другую керамику местных мастеров. Там встречается и китайский ширпотреб, но можно найти и совершенно уникальное блюдо или даже сервиз.
ПРОБКА
Португалия занимает 70 процентов рынка по выращиванию и переработки пробки во всем мире. Большая ее часть отправляется на техническое производство, но большое количество уходит и на потребительские товары: сувениры, сумки, украшения и другие мелочи.
Приезжая в Португалию, сложно не купить что-нибудь из пробки, учитывая, что современные умельцы делают из нее всё, что только приходит на ум: от чехлов на смартфон до одежды. Надо отметить, что цены на пробковые вещи достаточно приличные из-за высокой стоимости самого сырья, хотя важным плюсом товаров из этого материала является их прочность и то, что их легко можно чистить и мыть. Эстетичный вид и потребительские свойства дополняются экологичностью пробковый коры. И, конечно, Вы вряд ли встретите точно такую же женскую сумочку за пределами Португалии.
Одежда обувь и аксессуары
В Португалии отличный шоппинг: сотни бутиков мировых брендов, аутлеты с отличными скидками, магазинчики местных производителей с огромным ассортиментом недорогих стильных вещей и авторских моделей талантливых дизайнеров – они могут стать прекрасным подарком из Лиссабона.
Местные бренды
Популярный обувной бренд Португалии Eureka выпускает отличную обувь ручного производства. Стоимость пары составляет от 100 евро – цена соответствует качеству продукции. (По слухам в 2020 году, к сожалению, бренд закрыл свои розничные магазины)
Хороша обувь португальских марок The Feeting Room, Lemon Jelly, Zillian, Cubanas – современная, по приемлемым ценам.
Люксовая обувь Carlos Santos по качеству легко может посоперничать с мировыми модными гигантами, правда, стоимость пары начинается от 300 евро
Недорогие изделия представлены марками Guimaraes, Seaside, при этом качество отличное.
Женскую одежду популярного португальского бренда Lanidor представляют бутики LA Woman.
Обширную линию мужской одежды предлагает марка Giovanni Galli. Это не только классика, но и сувенирные изделия с туристическими символами страны: трамвайчиком, башней Белен.
Мировые бренды
Торговый центр Васко де Гама. На втором этаже находится фуд-корт с потрясающим видом на Тежу и Парк Наций
Бутики мировых брендов сосредоточены в лиссабонском районе Шиаду, где расположено несколько универмагов: огромный торговый центр Centro Colombo, красивый Centro Vasco da Gama, а также люксовый молл Stivali.
Несколько крупных торговых центров есть в Порту: Cidade do Porto, Via Catarina, Norte Shopping.
На Мадейре брендовые бутики находятся в Фуншале.
Моллы с такс фри
В Лиссабоне расположен крупный универмаг El Corte Ingles. Шопинг здесь удобен тем, что все выбранные вещи можно оставить на специальной стойке, продолжив покупки налегке. Учитывая ассортимент, такая схема очень удобна. При оплате оформляются документы на возврат НДС.
Остальные торговые центры также предлагают совершать покупки по системе такс фри при сумме от 60 евро, получив возврат при вылете из португальского аэропорта.
Узнать о наличии такой возможности можно по стикерам с надписью tax free на дверях магазина.
Аутлеты
Аутлеты – рай шопоголика: здесь продаются брендовые вещи предыдущих коллекций с огромными скидками. В Португалии их несколько:
Цены в аутлете Mar Shopping
Крупнейший европейский аутлет Freeport Fashion Outlet находится рядом с Лиссабоном. Из города ходит специальный шаттл. Помимо магазинов на его территории находятся многочисленные развлечения, поэтому сюда можно приехать всей семьей, весело провести целый день.
Рядом с Порту расположен аутлет Norte Shopping, до которого можно добраться на метро.
Вблизи Фару находится новый Mar Shopping, где представлено 120 магазинов.
Кожа
Португалия славится производством качественных кожаных изделий отличного качества по разумным ценам. Это обувь местных марок, огромный ассортимент кожгалантереи: сумок, портмоне, кошельков, перчаток, ремней. Одна из самых известных местных фирм, которая ничего не импортирует — Cavalinho. Отличается особым качеством и стилем.
Пробка
Уникальные изделия из пробкового дуба – изюминка Португалии. Из этого материала делают чехлы для смартфона, футляры для очков, мебель, кухонную утварь, зонты, украшения, одежду.
Материал очень практичен, вещи выглядят стильно, оригинально, благодаря чему они особенно популярны среди туристов. Привлекают приемлемые цены: простые сувениры можно купить за 10-20 евро, а более оригинальные авторские изделия стоят от 40 евро.
Украшения
Португальские ювелиры – настоящие волшебники: их серебряные и золотые украшения в технике «филиграни» напоминают кружево: каждый кулон, брошь, серьги – словно переплетение тончайших нитей.
Есть и уникальные символические изделия в форме сердечка с цветком, окруженного огненными языками – они называются «Сердце Вианы». Они настолько красивы, что завоевали любовь многих мировых звезд.
К слову, португальское золото редчайшей 800-й пробы – самое чистое в Европе.
