Виды шиповника: декоративный и дикий, фото и названия, какой считается лекарственным и полезнее, круглый или продолговатый, классификация, можно употреблять в пищу?

Разновидности декоративного шиповника

Кустарник шиповника является одной из самых распространённых культур, принадлежащих к семейству Розовых. Растение имеет множество разновидностей, количество которых варьируется от 300 до 500. Помимо садовых видов, ягоды которых широко применяются в приготовлении всевозможных полезных отваров и шиповниковых настоев, существуют также декоративные виды культуры, которые часто можно встретить в качестве неотъемлемого элемента садово-паркового строительства (цветники и партеры, обсадки дорожек и вертикальное озеленение). В отличие от других видов, декоративные сорта отличаются длительным периодом цветения и разнообразной цветовой палитрой.

Французский

Шиповник французский произрастает на территории Южной Европы, западной части России, а также в Крыму и является родоначальником аптечной розы, популярной в странах Европы в средние века. Кусты данного сорта отличаются низкорослостью — их высота обычно не превышает 1 м. Шиповник маловетвист, имеет хорошо развитую корневую систему, разрастающуюся в горизонтальном направлении, что часто приводит к образованию зарослей. Все части растения усыпаны крупными острыми шипами и мелкими иголками.

Соцветия крупные, цвет их может варьироваться от розового до ярко-красного, расположены на самых концах побегов. Чашелистики больших размеров, имеют большие боковые перья.
Листва крупная, может достигать 12 см, насыщенно-зелёного цвета. При этом тыльная сторона листьев имеет более бледный оттенок и покрыта ворсинками.
Пик цветения припадает на июнь. Плоды растения характеризуются шаровидной формой, а их диаметр достигает 1,5 см. Зимостойкость сорта высокая. Плодоношение наступает на 5-6 год произрастания.

Знаете ли вы? Самый старый куст шиповника растёт на садовом участке собора, расположенного на территории Германии. По некоторым подсчётам, его возраст превышает 500 лет.

Парковый

Парковый шиповник является густолиственным кустарником, высота которого может достигать 1–1,5 м. Период цветения наступает на несколько недель раньше других разновидностей роз (в конце весны – начале лета) и длится около месяца. Но и в осенний период эти кустарники не теряют своей привлекательности благодаря яркой листве и плодам, а потому часто используются в качестве декора газонов как в одиночной посадке, так и в групповой.

Соцветия отличаются широкой цветовой гаммой (от белых оттенков до тёмно-фиолетовых, жёлтых и оранжевых). Большинство цветов имеет густую махровость, а количество лепестков превышает 100–150 единиц.

Ознакомьтесь с белым шиповником.

Майский

Кусты шиповника майского являются самыми распространёнными на территории России в регионах с климатом средней полосы. Из-за широкой популярности, до сих пор неизвестно точное количество его разновидностей. Майский шиповник отличается крайней неприхотливостью в выращивании: произрастает практически на любой почве, имеет высокую зимостойкость, а также устойчивый иммунитет практически ко всем заболеваниям и нашествию вредителей.

Характеристики данной разновидности шиповника отличаются изменчивостью. Высота кустарника может варьироваться от 1 до 3 м. Соцветия средних размеров, с цельными краями чашелистиков, нежно-розового оттенка. Цветение наступает в начале лета, а к концу — появляются первые плоды, форма которых также может быть как шаровидной, так и овально-вытянутой или приплюснутой.Основание куста и его ветви покрыты изогнутыми шипами, они превращаются в небольшие иголки ближе к соцветиям.

Ботаническое описание

Шиповник – листопадный, а иногда и вечнозеленый кустарник с лазающими, стелющимися или прямостоячими стеблями высотой (или длиной) от 15 см до 10 м. Обычно шиповники – многостебельчатые кустарники до 2-3 м высотой, доживающие до 30-50 лет. Самая старая роза растет в Германии: по разным оценкам ее возраст от 400 до 1000 лет, обхват ее ствола около 50 см, а высотой это растение 13 м.

Корневая система у шиповников стержневая. Главный корень шиповника проникает в землю на глубину до 5 м, но основная масса корней залегает не ниже 40 см в радиусе 60-80 см от куста. Ветки у шиповников прямостоячие и дуговидные. Они образуют многочисленные ветвистые побеги: темно-бурые, темно-красные, фиолетово-бурые, коричнево-красные, черно-бурые или серые с войлочным опушением. Шипы на побегах и ветках расположены рассеянно или попарно. Чем моложе побеги, тем мягче и тоньше на них шипы. Существуют и бесшипные виды, например, шиповник повислый. Шипы служат растению защитой от поедания животными, а также для удержания ветвей среди других растений.

Длинночерешковые непарноперистые листья шиповника, красноватые, сизоватые или зеленые, располагаются на побегах спирально. У культурных видов шиповника листочков обычно пять, у диких – семь или девять. Форма жестких, кожистых, гладких или морщинистых листочков может быть круглой или эллиптической, основание у них округлое, сердцевидное или клиновидное. Края у листочков пильчатые, пильчато-городчатые или двоякопильчатые.

Цветки шиповника, обоеполые, от 1,5 до 10 см в диаметре, одиночные или собранные в щитки и метелки, обладают приятным ароматом, хотя есть виды и с неприятным запахом, например, шиповник зловонный. Венчик у цветка пятилепестный, иногда четырехлепестный или полумахровый, желтого, белого, кремового, розового или красного цвета. Цветение начинается в мае-июне и длится от одной до трех недель.

Плодоносить шиповник начинает в двух-трехлетнем возрасте. Плоды шиповника – особой формы многоорешки (цинародии) 1-1,5 см в диаметре, оранжевого, красного, пурпурного, а иногда и черного цвета, голые или покрытые щетинками, внутри грубоволосистые, наполненные многочисленными односемянными орешками – созревают в августе или сентябре.

Подготовка к зиме

Обычно шиповник не нуждается в особенной подготовке к зимнему периоду. Исключением могут стать молодые растения, суровый климат региона выращивания тоже является причиной для защиты кустарника. Чтобы кусты легко перенесли морозы, почва приствольного круга устилается слоем соломы, а затем мульчируется.

Само же растение укутывается любым теплоизоляционным материалом (например, мешковиной). При этом между материалом укрытия и самим кустом должно оставаться некоторое расстояние для возможности свободной циркуляции воздуха.

Рекомендуем узнать об особенностях цветения шиповника.

Описание.

Декоративный шиповник – это большой кустарник, с дугоподобно свисающими ветвями, покрытыми крепкими серповидными и очень острыми шипами. Молодые побеги имеют зеленоватокрасный оттенок с мелкими щетинками и шипами.

Есть виды с очень длинными, стелющимися по земле или цепляющимися за стволы и ветви соседних растений, поднимающимися на значительную высоту побегами. Некоторые растут в форме густых, низких кустов — подушек, очень декоративных во время цветения. Листья непарноперистые, с эллиптическими или яйцевидными, остропильчатыми листочками, с двумя листоподобными прилистниками, частично приросшими к основанию черешка. Размеры цветков от 1-го до 12 см в диаметре. Растения большинства садовых видов цветут непродолжительное время — с мая по июль. Вечнозеленые и субтропические цветут почти непрерывно.

Огромное разнообразие сортов и гибридов широко используют в садово-парковом строительстве. Кустовые и штамбовые — для цветников и партеров, обсадки дорожек и в групповой посадке на переднем плане; плетистые виды и сорта — для вертикального озеленения. Многообразие окрасок и строения цветка, неодинаковые сроки цветения позволяют создавать из них высокохудожественные, декоративные композиции, к тому же, они цветут в то время, когда большинство деревьев и кустарников отцвело, а цветовая палитра цветков неподражаема.

Лечебное действие

Употребление препаратов на основе черного шиповника приносит организму большую пользу, состоящую в следующем:

профилактика авитаминоза и анемии;
лечение простудных заболеваний;
укрепление иммунитета;
снятие воспалительных процессов;
блокировка развития патогенных микроорганизмов;
омолаживание;
очищение кровеносной системы;
укрепление стенок сосудов;
стимуляция сократимости миокарда;
улучшение обменных процессов;
очищение печени и нормализация ее функций;
предотвращение возникновения злокачественных новообразований;
ускорение заживления различных повреждений.

Особенности ухода

При засухе кустарнику необходимы поливы, особенно в первый год после высадки. В период активного роста на него нужно использовать 25–30 л воды, взрослому кусту понадобится 40–50 л воды.

На третий год после высадки кустарник ощущает потребность в органических и минеральных подкормках. Подходящее время для внесения азотсодержащих подкормок — весна и лето, для каждого взрослого куста понадобится 100–120 г удобрений. Собрав урожай, следует сделать внесение фосфорно-калийных подкормок из расчёта 170 г на взрослый куст.

Знаете ли вы? Старейший шиповник растёт в Германии: его возраст по разным оценкам составляет от 400 до 1000 лет.

При обрезке в первый год после высадки нужно удалить все ослабленные побеги и оставить самые сильные и развитые. В последующие годы нужно оставлять на кустарнике 4 хорошо развитых побега. На побегах возрастом 2 года обрезка делается до 4 точек. У старых растений нужно вырезать деформированные и повреждённые ветки.

Перед наступлением зимы нужно провести обрезку побегов растения, а также обильный полив и подкормку. Кустарник хорошо зимует, однако молодые растения плохо переносят низкие температуры. Им нужна обмотка, для которой следует использовать укрывной материал или мешковину. Грунт около растения нужно присыпать соломой.

Размножение шиповника

Размножение семенами

Семена для посадки желательно собрать в августе, с недозрелых плодов бурого цвета. В это время оболочка семян еще не успела затвердеть, поэтому они будут лучше прорастать. Семена шиповника
Сами семена можно высаживать как весной, так и осенью, но лучше второй вариант.

Осеннюю посадку делаем в октябре, семена высеваем в грунт рядками;
Ряды с посаженными семенами присыпаем перегноем и опилками, зазор между ними оставляем небольшой, чтобы свободно проходила тяпка или культиватор;
Ранней весной, чтобы семена лучше прорастали, устанавливаем каркас с натянутой на него полиэтиленовой пленкой;
При появлении на саженцах первых двух листочков их можно рассаживать.

Если хотите сделать посадку весной, для семян необходимо заранее создать хорошие условия для прорастания — стратифицировать. Для этого после извлечения из плодов семян смешиваем их со смесью торфа и песка (в пропорции 1:4) или с речным песком. Затем укладываем эту смесь в ящик и помещаем до весны в прохладное место с температурой 2-3 ºС. В зимний период смесь нужно периодически перемешивать.

Размножение шиповника саженцами

Саженцы шиповника лучше всего приживутся при осенней посадке. Высаживать их желательно в октябре-ноябре.

Яму для посадки делаем глубиной 20-22 см;
Если на участке посадки почва кислая, дополнительно вносим известковые удобрения, еще добавляем компост и перепревший навоз;
Саженцы перед посадкой коротко обрезаем, чтобы толстые ветки были длиной не больше 8-10 см. Для лучшей приживаемости можно сделать корневые срезы. Для этого укорачиваем корешки до 15-20 см;
Затем погружаем корни саженца в глиняную болтушку и высаживаем, предварительно распрямив корни, в приготовленную яму. Шейка корневища саженца должна быть на 5-8 см ниже уровня поверхности почвы;
После посадки поливаем саженец водой и присыпаем поверхность опилками или торфом.

Расстояние между посаженными растениями зависит от того, для какой цели мы сажаем шиповник. Чтобы сделать живую изгородь, высаживаем саженцы на расстоянии 50 см друг от друга. Для хорошего урожая кусту шиповника понадобится больше места.

Основные советы по выращиванию

Почва на участке, где будет расти парковый шиповник, не должна быть известковой. Обязателен хороший дренаж.

Место выращивания должно находиться на открытой территории, в крайнем случае, в полутени.

Солнечное освещение участка должно быть максимальным в течение всего дня. Достаточное количество солнечного света – это залог полноценного развития шиповника и высокое качество плодов.

Шиповник – неприхотливый, но свободолюбивый кустарник. Свободное пространство в радиусе не менее шестидесяти сантиметров от куста – это идеальное условие для комфортного и активного развития полезной декоративной культуры.

Виды шиповника

На территории СНГ можно встретить следующие виды:

шиповник морщинистый – Rosa rugosa Thunb.,

шиповник собачий – Rosa canina L.,

шиповник иглистый – Rosa acicularis L.,

шиповник колючейший – Rosa spinosissima L.,

шиповник коричный,

шиповник мохнатый – Rosa villosa L.,

шиповник даурский – Rosa davurica Pall.,

шиповник рыхлый,

шиповник Альберта,

шиповник Беггера – Rosa beggerana Schrenk.,

шиповник Федченко – Rosa fedtschenkoana Regel. и др.

Наибольшее распространение получил шиповник коричный, который чаще всего применяется официальной медициной.

Латинское название: Rosa cinnamomea L.

Другие названия: шиповник майский, роза коричная, шипняк, шипшина, петушьи ягоды, свороборина.

Вредители и болезни

Основными заболеваниями махрового шиповника являются:

мучнистая роса. Характеризуется появлением на кустах белого налёта, после чего они перестают развиваться и засыхают. Для лечения этого заболевания нужно применять 1% суспензию коллоидной серы. Устойчивость растения к болезни повышается при внесении калийных подкормок;
ржавчина. Её можно идентифицировать по появлению пятен бурого окраса с обратной стороны листов. Поражённые части растения нужно обрезать и сжечь, а грунт под растением перекопать. Во время вегетации следует провести обработку кустарника медно-мыльным раствором, а перед зимовкой опрыскать его медным купоросом;
чёрная пятнистость. При этой болезни на листах и черешках растения появляются чёрно-бурые пятна, после чего они засыхают и погибают. Для избавления от заболевания нужно провести обрезку больных побегов и листьев, после чего сжечь их. Грунт около кустов нужно перекопать, а весной и осенью обработать растение фунгицидами.

Основными вредителями махрового шиповника являются:

паутинный клещ. Эти вредители небольшого размера, около 1 мм в длину. Их появление характеризуется наличием тонкой паутины на нижней стороне листьев. Клещи высасывают из листьев сок, после чего они засыхают, а растение может погибнуть. Для избавления от этого вредителя нужно опрыскивать нижнюю сторону листьев холодной водой 3-4 раза в день и обрабатывать растение при помощи аскарицидных препаратов;
розанная тля. Небольшие насекомые зелёного и коричневого цвета, живущие колониями. Высасывают из шиповника соки и заражают его вирусными заболеваниями. Для борьбы с этим вредителем необходимо обрабатывать кусты «Карбофосом», «Актелликом» или «Рогором»;
слюнявая пенница. Оливковые или желтоватые насекомые размером около 5–6 мм. Обитают на нижней части листов и высасывают соки из растения, оставляя пенистые следы. Бороться с эти вредителем необходимо, используя раствор инсектицида.

Махровый шиповник отличается красотой цветов и неприхотливостью в уходе. Руководствуясь рекомендациями, вы справитесь с выращиванием этого кустарника, который можно с лёгкостью использовать в ландшафтном дизайне.

Уход

Невзирая на неприхотливость растения, его выращивание потребует придерживаться нескольких основных агротехнических мероприятий. Помимо полива и подкормки, почву приствольного круга шиповника необходимо систематически рыхлить. Такой подход способствует улучшению и восстановлению структуры почвы, удерживанию нужного уровня влажности, а также снабжению корневой системы кислородом. Вокруг куста следует регулярно удалять сорную траву.

Уход за культурой включает в себя проведение систематической обрезки, которая не только поможет придать кустарнику необходимую форму, но и станет основой здоровья и развития растения.

Вам будет полезно узнать, как и когда правильно обрезать шиповник.

Первая обрезка проводится сразу после посадки саженца на постоянное место и состоит в укорачивании всех побегов до трёх почек. Следующую обрезку повторяют через 2 года — слабые и повреждённые ветви подлежат полному удалению, а сильные побеги укорачивают на длину 20 см.

Процесс обрезки проводится в весенний период до начала распускания почек или же осенью до наступления первых заморозков.

В дальнейшем у кустарника ежегодно удаляют побитые морозом, повреждённые или больные ветви. Также рекомендуется регулярное проведение прищипывания верхушек, что стимулирует боковое ветвление куста.Шиповник обладает стойким иммунитетом к различным заболеваниям и нашествию вредителей, что, однако, не отменяет потребности в профилактической обработке кустарника.

Узнайте все о прививке розы, шиповника на шиповник.

Полив

По причине высокой засухоустойчивости шиповник не требует частого и обильного полива, он нужен только в засушливую летнюю пору. Также особенно сильно в поливе нуждаются саженцы первого года жизни. Частота полива варьируется в пределах 3–5 раз за весь сезон. Количество влаги, необходимое одному кусту, составляет 3 л воды для молодых и около 5 л для кустарников, которые вошли в этап плодоношения.

Подкормка

Для полноценного роста и развития растения его требуется обеспечить всеми необходимыми питательными веществами

Особенно это важно в первые годы роста шиповника. Оптимальным вариантом является применение органических и минеральных подкормок

При этом на втором году жизни почву дополнительно удобряют препаратами, содержащими азот, а на третьем — органикой (можно использовать компост или перегной). Внесение подкормки проводится несколько раз в год: обязательно в период до начала цветения и после него, а также в процессе формирования ягод и под конец плодоношения.

Посадка и уход за декоративным шиповником

Посадку можно производить как весной, до начала вегетации, так и осенью, в предварительно подготовленные посадочные ямы. Предпочтение следует отдать весеннему периоду, осенняя посадка шиповника допускается только во влажную почву. Перед посадкой почву перекапывают на глубину 15-20 см.

Для посадки и ухода за декоративным шиповником подбирают хорошо освещенное место, защищенное от холодных ветров. Если почва бедная, за месяц до осенней посадки под перекопку вносят на 1 м2: 6-8 кг компоста, 40-60 г суперфосфата и 20-30 г калийной соли. Кислые почвы за год до посадки известкуют гашеной известью. Для весенней посадки удобрения вносят и заделывают в почву осенью — в октябре. Так как растения опыляются перекрестно, высаживают сразу несколько кустиков разных сортов, но цветущих в одно время. Перед посадкой надземную часть саженца коротко обрезают, оставляя пеньки длиной 8—10 см, а основные корни укорачивают на 3-5 см. Затем растение ставят в яму и, расправив корни, присыпают плодородной почвой без удобрений, постепенно уплотняя и следя за тем, чтобы корневая шейка была на уровне поверхности земли. После посадки растения обильно поливают и мульчируют почву торфом, опилками или сухой землей.

Минеральные удобрения лучше вносить перед поливом, равномерно разбросав по всей проекции кроны и заделав в почву путем неглубокого рыхления. Жидкие подкормки желательно наливать в кольцевые или продольные бороздки глубиной 7-10 см, расположенные на расстоянии 50 см от центра куста. После подкормки и полива бороздки засыпают, а почву приствольных кругов мульчируют.

Виды, сорта и гибриды парковых шиповников

«Юндзилла» — кружевной сорт паркового шиповника с густой кроной. Средняя высота кустарника – от 0,5 до 2 м.
«Официальный» — сорт розы «Галльской», отличается очень красивой развесистой кроной, применяется в пейзажном саду.
«Нана» — гибридный сорт, выведенный на основе розы многоцветковой. Шиповник отличается большим количеством цветков пастельных оттенков и длительным периодом цветения, который продолжается около 3 месяцев. Плоды мелкие и непригодные для употребления. Сорт в основном используется в декоративных целях.
«Монблан» — гибридный сорт, отличительной особенностью которого является крупные цветы белоснежного оттенка и мелкие листочки с кружевным рисунком.
«Скаброза» — гибридный сорт паркового шиповника с крупными плодами. Растение отличается привлекательной ярко-зеленой листвой.
«Робин Гуд» — сорт шиповника, который цветет очень красивыми цветками нежно-розового оттенка

В начале осени кустарник привлекает внимание сочными ярко-красными ягодами.
«Пиро 3» — сорт культурного шиповника, высота которого в зрелом возрасте достигает 1,5 м. Отличительный признак сорта – это крупные цветки ярко-розового оттенка с большим пучком тычинок насыщенного солнечного цвета и мясистые сочные ягоды.
«Балерина» — сорт, который прекрасно растет на полутеневых участках

Цветет неповторимыми по красоте нежными цветками с лепестками различных оттенков розового. Плоды этого сорта идеальны для использовании в кулинарных и лечебных целях.
«Резонанс» — махровый сорт шиповника, достигающий 1 м в высоту. Цветет ярко-красными цветками среднего размера.
«Ред Ругостар» — компактный полумахровый сорт с высотой до 80 см и цветками темно-красного оттенка.
«Шни Коппе» — полумахровый низкорослый сорт с крупными розовыми цветками. Средняя высота – не более 80 см.
«Фисба» — полумахровый гибридный сорт шиповника, который отличается цветением в несколько этапов и редкой окраской цветков с персиковым оттенком. Средняя высота взрослого растения – 1,5 м.
«Северное сияние» — полумахровый низкорослый сорт с цветами необычной окраски (лососевой) и формы (похожей на блюдце).
«Хаммерберг» — сорт, отличающийся неоднократным цветением и необыкновенным ароматом ярко-розовых цветов.

Большая часть культурных шиповников – это искусственно выведенные сорта роз. Их высота колеблется от 50 см до 2 м. Кустарники различаются по внешним показателям – окраске и строению цветков, пышности кроны, декоративности, а также по размеру и сочности плодов. Неокультуренные кустарниковые растения не обладают таким же количеством декоративных достоинств, но являются незаменимыми при создании непроходимых живых изгородей. Все что потребуется таким сортам шиповника – это контроль высоты куста и диаметра кроны. Регулярная обрезка поможет сохранить растения в надлежащем виде в течение всего года.