Описание
Клайтония пронзеннолистная, или клейтония пронзеннолистная (по латыни Claytonia perfoliata), относится к травянистым однолетникам из семейства монтиевые (Montiaceae). Ареал обитания растения – от североамериканского высокогорья до Аляски, отдельные виды произрастают в северо-восточных регионах Азии. Его встречают:
- в тундре (лишайной, кустарниковой, моховой);
- на разнотравных и галечниковых лугах;
- на щебнистых косогорах;
- в лиственном редколесье.
Растение назвали в честь Джона Клейтона, известного английского ботаника, исследователя растительного мира американского континента. В Америке название растения – весенняя красота, по-английски – spring beauty.
В простонародье культуру именуют шахтерским салатом из-за съедобности листвы молодых растений. Американские первопроходцы по достоинству оценили их питательные свойства.
У мясистой зелени маловыраженный острый вкус, она насыщена минералами и витаминами, применяется в салатах, супах, бутербродах. После термообработки консистенция листков превращается в слизистую и походит на шпинат.
Однолетнее растение достигает 30 см в высоту. Черешковые листья – сочные темно-зеленые – формируют прикорневую розетку. У мелких цветков белая или розоватая окраска, 5 лепестков размером 2-6 мм. Их распускание проходит на верхушках 4-8 побегов в кистевидных соцветиях по 5-40 шт.
Соцветия располагаются выше пары листьев, сидящих на стебле и сросшихся в 1 круговой листок. Он смотрится как пронзенный стеблем. Особенность придает культурам оригинальность и декоративность.
Сроки цветения припадают на май и продолжаются до конца августа. Пик декоративности – на протяжении летнего сезона.
Для салатной культуры характерна морозостойкость. Она не боится заморозков осенью и весной. Ее листва будет украшать грядки до наступления зимы.
При вызревании образуются плоды – крошечные трехстворчатые коробочки коричневой или бурой окраски с 3–6 семенами. Диаметр черных глянцевых семечек составляет 1–3 мм, дисковидная форма, с белым придатком.
Прорастание побегов происходит рано весной, отличается быстротой роста, спустя 20 дней зелень готова к срезке и употреблению в пищу. Манипуляцию осуществляют периодически, когда не касаются розеточной точки роста.
Культуру используют как сидерат для обогащения грунта из-за быстрого разложения тонких корешков после отмирания.
Салатная зелень применяется для прокорма домашней птицы и компоста.
Способы размножения:
- самосев;
- семенами под зиму или весной;
- черенками – отделением боковых розеток с приходом весеннего сезона.
Овощная культура впору, чтобы выращивать на лоджии, в цветочном вазоне, на даче.
Истории
История Печеньки
Печенька Шпинат любит овощи. Серьезно. Она просто обожает овощи любых размеров, форм, цветов, вкусов и сезонов. Она путешествует от одного городка к другому, выбирая только самые лучшие и свежие овощи для своей овощной лавки. Печенька Шпинат предлагает всем, а особенно юным Печенькам, продегустировать свои овощи, с сияющими глазами наблюдая, как они подносят кусочек ко рту. Может поэтому она иногда замечает, как маленькие тени убегают нее? Главное хобби Печеньки Шпинат — уход за ее собственным овощным огородом, где каждый росточек и листочек она окружает любовью и заботой. Она ест овощи на завтрак, обед и ужин, а если этого не достаточно, то Печенька Шпинат ест овощи и вовремя перекусов на протяжении всего дня. Может поэтому она достаточно сильна, чтобы без особого труда поднять тяжелую корзину с овощами?
Прогулка по Городу
Эффект костюма: +10,000 Овощных очковВзяв с собой лишь легкую сумочку, Печенька Шпинат запрыгивает на поезд, направляющийся в город, чтобы хорошо провести выходные! Но стоило ей увидеть овощи, она не могла пройти мимо. Будь то шумные городские супермаркеты или маленькие садики, ей везде не терпится увидеть еще больше овощей!
Мешочек Желаний
Эффект костюма: +20,000 Овощных очковПеченька Шпинат как обычно начинает свой день, отправившись в путь на заре. Но в этот раз она едет не на городской рынок! Печенька Шпинат проделала весь этот путь, чтобы посетить знаменитый Фестиваль Желаний. Она заранее записала все свои желания и положила их в свой особенный мешочек. Чего же она желает? Конечно же, чтобы все Печеньки ели больше овощей!
Android пока не под запретом
Продвигая свою Harmony OS, Huawei, тем не менее, не спешит полностью отказываться от Android. В начале ноября 2021 г. компания объявила о начале бета-тестирования оболочки EMUI 12 для этой системы, по дизайну почти полностью идентичной Harmony OS 2.0.
В первых числах декабря 2021 г. Huawei раскрыла список Android-устройств, которые получат новую прошивку. Таковых набралось сразу 28.
Устройства, готовые переходу на EMUI 12
Установить EMUI 12 на свой смартфон смогут владельцы смартфонов линек Y, Nova, Mate и P, включая флагманские, имиджевые и бюджетные модели. Распространение EMUI 12 начнется в I квартале 2021 г.
Как ухаживают
Особенности ухода за клейтонией – стандартные.
Полив
Поливают растения умеренно. Повышенное увлажнение отрицательно отражается на клейтонии и провоцирует развитие гнили. Зной сигнализирует о необходимости интенсивного полива, в противном случае надземная часть горчит, краснеет и усыхает. В условиях засухи хороший урожай не удастся получить: культура погибает.
Прополка
Периодически удаляют сорняки на грядках. Если посадки загущенные, прореживают растения. Внешний вид подскажет, как выбрать саженец.
Чем следует подкармливать
Если требуется, производят внесение подкормок после срезки. Подпитывают аммиачной селитрой из расчета 10–20 г средства на 1 м2. Также удобряют органикой – коровяком, который готовят в пропорции 1:10.
Борьба с фитоболезнями и вредителями
Застаивание воды – причина гниения прикорневой шейки. Дренаж справится с болезнью.
Клейтония устойчива к заболеваниям, вредители не часто тревожат растение. Однако слизни и тля порой атакуют клейтонию. Противостоят паразитам:
- Метальдегид;
- Гроза;
- Улицид;
- Мета.
Как вырастить
Как посадить
Клейтония активно растет и развивается на рыхлых, плодородных почвах с уровнем pH 6.1–7.8. Ей по нраву освещенное солнцем место посадки с дренированным почвогрунтом. Светолюбивое растение выносит полутень. Годится для круглогодичного взращивания в теплице.
Подготовку почвы проводят за несколько недель до планируемого высева. Перекопку земли осуществляют на 25 см глубину. На 1 квадрат вносят:
- 3 кг перепревшего навоза;
- 15 г аммиачной селитры либо мочевины;
- 20–30 г суперфосфата и сернокислого калия.
Шахтерский салат хорошо растет после капусты и огурцов, помидоров и картофеля.
Огородники интересуются, как сажать клайтонию. При посеве придерживаются следующей схемы:
- глубина посева семян – 0.5 см;
- расстояние между культурами – 10–12 см;
- интервал в междурядьях – 25 см.
Некоторые дачники разбрасывают посевной материал в открытом грунте для получения сомкнутого зеленого пространства. Замачивание ускоряет появление всходов саженцев. Оптимальная температура воздуха для прорастания семян составляет +15…+25 °С.
Отношения
Отношение Печеньки к другим персонажам
Печенька Клубничка: Клубнику тоже можно считать овощем!
Печенька Морковка: Гениальный фермер! Действительно невероятный!
Печенька Свекла: Надеюсь, однажды мы встретимся…
Травяная Печенька: Такой же любитель растений!
Печенька Сэндвич: Первая городская Печенька, купившая мои овощи!
Печенька Колокольчик: Овощи тоже обладают своего рода целебными свойствами!
Отношение других персонажей к Печеньке
Печенька Сэндвич: У нее всегда самые свежие овощи на рынке…! (Доверие)
Печенька Панкейк: ФУ! Не люблю овощи! (Напряжение)
Печенька Морковка: Она знает, как хороши мои овощи! (Доверие)
Печенька Свекла: Почему она хочет встретиться со мной..? (Напряжение)
Печенька Клубничка: Каждый раз, когда мы встречаемся… Она гладит меня по голове… (Дружелюбие)
Печенька Мускул: Одни овощи…!? И такая сила!? (Восхищение)
Полезные свойства
По сообщениям ассоциации диетологов США, 100 г шпинатного салата включает третью часть суточной нормы аскорбинки, 10 % железа и 22 % витамина А. В составе содержатся минералы, омега-3 жирные кислоты и протеины. Низкая калорийность обуславливает применение в диетическом питании.
К тому же ценный диетпродукт обладает целебными свойствами. При его применении отмечают такие эффекты, как:
- противоцинготный;
- тонизирующий;
- диуретический;
- слабительный.
При ревматизме компрессы из пюре, которое готовят из листвы, прикладывают к больным суставам. Соком клейтонии закапывают воспаленные глаза. Настойка из стеблей используется как наружное средство в сражении с перхотью.
Противопоказания
Потребление в большом количестве клейтонии может причинить вред больным, страдающим подагрой, почечно- и желчнокаменной болезнью из-за накопления оксалатов.
Духовые и ударные инструменты:
И-Пинь Янг (КНР) — перкуссионистка, приглашенный профессор Шанхайской консерватории (Китай), преподаватель Консерватории Лиона.
Владислав Лаврик (Россия) — заслуженный артист России, трубач, дирижер, преподаватель Московской консерватории, основатель международного музыкального фестиваля медного духового искусства Brass Days.
Валентина Мишо (Франция/Швейцария) — саксофонистка, победительница конкурса Credit Suisse Young Artist Award 2020, преподаватель Женевской консерватории. Выступает с оркестрами, сольными программами и в составе камерных музыкальных коллективов на ведущих мировых сценах.
Вадим Эйленкриг (Россия) — трубач, педагог, продюсер, ведущий проектов «Большой джаз» и «Клуб «Шаболовка, 37» на телеканале «Россия-Культура». Художественный руководитель Фестиваля «Ветер Перемен» (г. Казань) и Фестиваля «Джазовое лето с Эйленкригом» на сцене Концертного зала им. П.И. Чайковского.
Участниками конкурса станут:
Номинация “Струнные инструменты”:
- Абузахра Мариам, 13 лет, скрипка, Германия-Австрия
- Бурлевич Екатерина, 13 лет, виолончель, Омск
- Бхансали Аиша, 10 лет, альт, Индия
- Выговская Людмила, 12 лет, скрипка, Чехов
- Гуреева Даниэлла, 13 лет, виолончель, Краснодар
- Даян Эдуард, 12 лет, скрипка, Армения
- Деметриадес София, 13 лет, скрипка, Великобритания-Россия
- Евланов Тихон, 13 лет, виолончель, Москва
- Ерохин Гомез, 12 лет, скрипка, Испания
- Зорьян Лана, 13 лет, скрипка, Сербия
- Канаан Кевин, 13 лет, скрипка, Ливан
- Краггеруд Франц Людвиг Серафин, 8 лет, виолончель, Норвегия
- Панова Арина, 12 лет, арфа, Екатеринбург
- Свичкаренко Виктория, 11 лет, скрипка, Москва
- Улиханян Ляна, 10 лет, виолончель, Армения
- Цель Диана Виктория, 11 лет, скрипка, Польша
Реплики
Без костюма
Перед забегом
- Из овощей получаются лучшие десерты!
- Хочешь перекусить? Поешь овощей!
- Ешь овощи, когда ты голоден!
- Кабачки слишком тяжелые? Не говори глупостей!
- Чтобы я делала без овощей?
- Ешь овощи, чтобы стать сильнее!
- Овощи — лучший ночной перекус!
- Свежие овощи! Покупайте!
- Ешь овощи, чтобы быть здоровым!
- Все овощи вкусные!
В лобби
- Я… ? Сильная? Хехе, ну хватит уже!
- Ты тоже любишь овощи?
- Кушай овощи, тогда мы оба будем здоровыми!
- Ты пришел купить овощей?
- Овощной зеленый мой любимый цвет!
- В городских магазинах так шумно людно…
- Хочешь попробовать какой-нибудь овощ?
- Мне так грустно смотреть на увядшие овощи…
- Он переполнен питательными веществами! (Зеленый Сахарный Кристалл , +15 очков дружбы)
- Ммм! Как будто уже наступила весна. (Свежий Весенний Лист , +15 очков дружбы)
- Положи это пока в мою корзину… (Любой нейтральный подарок)
- Ох… Это напоминает мне об увядших овощах… (Бледный Лист , +0 очков дружбы)
Прогулка по Городу
Перед забегом
- Так мало овощей…
- В этом парке не хватает… овощного сада!
- Вау, в городе действительно шумно!
- На городском рынке так много интересных овощей!
Мешочек Желаний
Перед забегом
- Надеюсь, мое желание исполнится…!
- У меня лишь одно истинное желание!
- Ты пришел на фестиваль? Держи овощей!
- Хочу первой загадать желание!
- Я села на ранний поезд, чтобы добраться сюда!
- Я желаю, чтобы все Печеньки ели больше овощей!
В лобби
- Я принесла столько овощей, что хватит каждому на этом фестивале!
- Интересно, чего желают другие Печеньки!
- Я хочу увидеть все местные овощи перед тем, как отправляться домой!
- У меня лишь одно истинное желание!
- О нет, я потеряла бумажку, на которой записала мое желание…
- Ты пришел, чтобы тоже загадать желание?
- У меня уже давно не было отпуска!
- Говорят, что желание не исполнится, если фонарик угасает серым цветом…
Номинация “Духовые и ударные инструменты”:
- Березовская Мария, 12 лет, ударные, Бельгия-Россия
- Гришин Михаил, 11 лет, кларнет, г. Москва
- Грунина Елизавета, 12 лет, ударные, г. Москва
- Калихман Анна, 14 лет, саксофон, г. Саратов
- Лукьяненко Даниил, 14 лет, флейта, г. Москва
- Мазенков Егор, 14 лет, кларнет, г. Сургут
- Махринова Евангелина, 13 лет, флейта, г. Москва
- Мелькумов Дмитрий, 13 лет, гобой, г. Москва
- Плеханов Матвей, 14 лет, труба, г. Москва
- Пономарева Анна, 14 лет, флейта, г. Воронеж
- Саломатников Семён, 14 лет, труба, г. Москва
- Семина Ангелина, 12 лет, фагот, г. Красногорск
- Синёв Константин, 14 лет, саксофон, г. Долгопрудный
- Соболева Камилла, 14 лет, флейта, Украина
- Соколов Максим, 13 лет, валторна, г. Москва
- Ставицкая Мария, 13 лет, флейта, Украина
ClassicalMusicNews.Ru
На эту тему:
Торжественное закрытие XXII Международного телевизионного конкурса юных музыкантов «Щелкунчик» пройд…
Объявлены финалисты телевизионного конкурса “Щелкунчик” – 2021
Состоялась церемония открытия конкурса «Щелкунчик» — 2021
«Золотые Щелкунчики — 2020» записали первые сольные альбомы
В Москве стартует Международный телевизионный конкурс юных музыкантов «Щелкунчик»
Михаил Воскресенский выступит со своими учениками в Малом зале консерватории
Грандиозные планы
Huawei еще даже не начала мировое распространение HarmonyOS 2.0, а уже готовится выпустить следующее ее поколение с индексом 3.0. Пока нет данных, чем таким новая прошивка будет отличаться от нынешней, что она получила именно такой, а не промежуточный (2.х) номер версии.
Дерек Ю не раскрыл сроки глобального запуска стабильной сборки Harmony OS 3.0
Участники закрытой программы бета-тестирования Huawei смогут оценить возможности HarmonyOS 3.0 в I квартале 2022 г. Когда именно будет открыт доступ к ней, неясно.
Эксперты предполагают, что в том же 2022 г. Huawei проведет открытое бета-тестирование платформы, чтобы затем без промедлений выпустить ее стабильную сборку, притом сразу на глобальном рынке.
Полноценная экосистема
Перевод своих устройств на HarmonyOS – это вынужденная мера для Huawei. На этот шаг компанию подтолкнул лично Дональд Трамп (Donald Trump). В 2018 г., будучи Президентом США, он развязал торговую войну с Китаем и выбрал Huawei в качестве рычага давления. Первым делом он закрыл ей доступ к Google-сервисам в мае 2019 г., что моментально ухудшило пользовательские возможности смартфонов Huawei и Honor. Последнюю Huawei пришлось продать в ноябре 2020 г.
Компания приняла решение постепенно отказаться от Android в своих смартфонах и другой технике. К августу 2019 г. была готова HarmonyOS первого поколения, предназначенная в первую очередь для умных устройств, смарт-ТВ и бытовой техники.
На смартфоны и планшеты HarmonyOS первоначально не устанавливалась, но все изменилось с анонсом HarmonyOS 2.0 в сентябре 2020 г. Huawei превратила программную платформу в полноценную экосистему, встроив в нее, помимо прочего, еще и полноценную замену сервисам Google. Распространение системы, как сообщал CNews, началось в декабре 2020 г.
Киберучения: как отработать реагирование на атаки хакеров на полигоне
Безопасность
Альтернатива сервисам Google заработала в декабре 2019 г. и получила название Huawei Mobile Services. В состав набора, помимо прочего, вошел и магазин приложений App Gallery, в настоящее время доступный во многих странах мира, включая Россию. Впрочем, не все сервисы Google получили хорошую замену. Например, вместо YouTube в HMS используется французский видеосервис Dailymotion, с января 2017 г. навечно заблокированный на территории России.
Фортепиано:
Елена Башкирова (Россия/Германия) — пианистка, основатель и художественный руководитель многих музыкальных проектов, в числе которых Международные фестивали камерной музыки в Иерусалиме и Берлине (Фестиваль “Интонации”).
Георгий Вачнадзе (Грузия/США) — лауреат многих международных фортепианных конкурсов, преподаватель Школы музыки Университета Де Поля (Чикаго), основатель и художественный руководитель Международной фортепианной академии Villa Sandra в Лезе (Лаго-Маджоре) в Италии.
Михаил Воскресенский (Россия) — народный артист России, заведующий кафедрой фортепиано Московской консерватории, президент Международного Скрябинского общества. Как пианист записал более 60 дисков, выпущенных крупнейшими музыкальными фирмами.
Растение Клайтония — альтернатива листовому салату
Здравствуйте, уважаемые друзья!
Среди всех огородных культур, снабжающих нас витаминной и ароматной зеленью, выделяются и привлекают внимание экзотические травы. Они не менее полезны, чем адаптированный укроп или петрушка и при этом не требуют сложного ухода
В список таких необычных растений попадает клайтония пронзеннолистная.
В некоторых литературных источниках по садоводству можно встретить немного видоизмененную транскрипцию – клейтония. А еще эту траву называют шахтерским салатом.
Родиной рассматриваемого растения из семейства Монтиевых считается Америка. Здесь растение клайтония не является редкостью и встречается как в северной части континента, так в и южной. В Европу это пищевое растение попало в XVIII веке и быстро было оценено местными любителями экзотики. А в начале XIX века клейтония распространилась и по другим материкам, где успешно прижилась.
Биологические особенности
Клайтония выращивается как однолетник. В высоту растение достигает максимума 40 см. Длинночерешковые листья, форма которых сердцевидная, собраны в пышную прикорневую розетку. Растение хорошо ветвится, образуя многочисленные цветоносные стрелки. Цветки у клейтонии мелкие белого цвета, собраны в соцветие кисть.
Выращивание клайтонии
Эта американская культура предпочитает легкий по механическому составу грунт со слабощелочной либо с нейтральной реакцией (рН от 6,2 до 7,8). Выращивать на грядках ее можно практически после любых культур: картофеля, томатов, огурцов, бобовых, капусты.
Участки для посева готовят весной – почву перекапывают на глубину 20-25 см и добавляют в субстрат полный комплекс органических и минеральных удобрений в виде компоста (в количестве 2-3 кг на 1 кв.м), аммиачной селитры или другого азотного удобрения (доза внесения — 10-15 г), фосфатов (20-30 г) и солей калия (20-30 г).
Выращивать клайтонию в условиях юга и средней полосы России можно безрассадным способом. Семена высевают в открытый грунт предпочтительно в мае. Точная дата посева зависит от погодных условий каждого года: как только почвы в саду прогреются до 10-12°С, можно начинать посев. Семена следует заглуьлять на 0,5 см.
При посеве можно придерживаться определенной схемы (между рядами клайтонии – 20-25 см, между отдельными экземплярами в ряду – 10-12 см), а можно сеять семена вразброс. Как и многие другие зеленые культуры клайтонию допускается подсевать в течение лета – это обеспечивает беспрерывное получение свежего урожая.
Чтобы трава не горчила и не засыхала, весь вегетационный период рекомендуется регулярно поливать посадки. Особенно за увлажнением необходимо следить в засушливые дни.
Клейтония относится к сидератным культурам. В конце вегетационного периода не рекомендуется полностью выкапывать растения. Корни, оставленные в почве, быстро перегнивают и служат дополнительным удобрением.
В качестве салатной зелени это растение является достаточно привлекательным, так как товарную массу растение клайтония наращивает довольно быстро – уже через 20-25 дней после посева можно получить первый урожай. При этом срезанный кустик может продолжать расти, если при срезке не затронуты точки роста в розетке.
Практическое значение
В пищу у клайтонии можно употреблять всю надземную часть, включая листья, черешки и соцветия. Вкус у этой травы немного сладковатый с пряным оттенком. В свежем виде шахтерский салат слегка хрустит, но при термической обработке эта особенность теряется. При варке консистенция меняется за счет того, что выделяется много слизистых веществ.
Клайтония хороша как зелень в салатах, закусках, на бутербродах. В этих блюдах она вполне может заменить популярный шпинат или листовой салат. Клейтонию можно использовать также для заправки супов и для приготовления вторых блюд.
Растение считается не только пищевым, но и лекарственным. Благодаря большому количеству витамина С в надземной фитомассе шахтерский салат обладает противоцинготным действием. Кроме того, растение клайтония дает при регулярном употреблении мочегонный, противоревматический и слабительный эффект. До встречи!
В кулинарии
Надземная часть клейтонии – листва, соцветия, черешки – идет в пищу. Растение заменяет шпинат. У растения сладковатый вкус с пряным оттенком. Свежий салат немного хрустит, однако при тепловой обработке это качество исчезает.
Клайтония вкусная при обжарке. Ее используют в супе, чтобы загустить блюдо.
Растение компонуется со многими продуктами:
- мясом и грецкими орехами;
- морепродуктами и цитрусовыми;
- яйцами и яблоками;
- грибами
Для декора кушаний годятся цветки клейтонии. В сочетании с крапивой идеально подходит для витаминных салатов и зеленых щей.
Чтобы попробовать питательные блюда с клайтонией, пользуются рецептами приготовления.
Жареное филе из свинины (курятины) с фисташками и грейпфрутом
Компоненты:
- филе свинины/курятины – 2 шт.;
- клейтония – 960 мл (4 чашки);
- грейпфрут – 2-3 шт.;
- авокадо – 2 шт.;
- жареные фисташки – полстакана;
- масло оливы – 4 ст. л.;
- жидкий мед – 1 ст. л.;
- горчица дижонская – 1 ч. л.;
- морская соль;
- перец молотый черный.
Приготовление:
- Свиное или куриное филе подсушить на бумажном полотенце.
- В смеси из перца, соли и масла обмакнуть мясо.
- На нагретую сухую сковороду поместить филе и прожаривать до готовности в течение 8 мин. с каждой стороны.
- Обжаренное мясо оставить в тепле.
- Обмыть и высушить листья клейтонии.
- У очищенного авокадо удалить косточки, порезать кубиками мякоть.
- Грейпфрут старательно почистить, разобрать на дольки, затем порезать на четвертинки.
- На порционные тарелки выложить листья шпинатного салата, сверху посыпать фруктами.
- Сделать заправку из оливкового масла, меда, горчицы и сока грейпфрута, немного взбить смесь.
- Разрезанное поперек волокон мясо расположить поверх салата.
- Обсыпать фисташками и спрыснуть заправкой.
Салат с редисом под соусом из граната
Компоненты:
- листва клейтонии – 1 пучок;
- редис – 50 г;
- сок граната – 60 мл;
- оливковое масло – 3 ст. л.;
- уксус бальзамический – 50 г;
- соль – ½ ч.л.;
- тимьян сухой – 1 ч.л.
Приготовление:
- Салатные листочки обмыть, просушить на салфетке.
- Выложить листья горкой посредине порционного блюда.
- Редис вымыть, высушить, порезать кружками, поместить дольки по кругу тарелки возле листьев салата.
- Сделать смесь из сока с маслом оливы и уксусом, добавить тимьян и соль, аккуратно смешать, взбить венчиком.
- Соусом заправить салат.
Салат с курагой и вялеными томатами
Компоненты:
- масло грецкого ореха – 2 ст. л.,
- листва клейтонии – 1 пучок;
- соль;
- нарезанная курага – ¾ стакана;
- уксус бальзамический – 50 мл;
- апельсиновый сок – 100 мл;
- вяленые помидоры – 6 половинок.
Приготовление:
- Смешать для заправки свежий сок с маслом грецкого ореха, уксусом и морской солью.
- Ингредиенты взбить.
- Размягчить курагу и томаты, влив заправку на 10 минут.
- Салат промыть, просушить и разложить на тарелки. Поместить сверху помидоры и курагу.
- Залить заправкой.
С мятой, козьим сыром, грецкими орехами
Компоненты:
- молодая свекла – 6 шт.;
- шпинатный салат – 1 большой пучок;
- мята кудрявая – 2-3 ст. л.;
- грецкий орех (масло) – 4 ч. л.;
- лук красный – 2 ст. л.;
- козий сыр либо фета — 120-170 г;
- грецкий орех – полстакана;
- соль;
- столовое вино (красное) или уксус винный уксус – 25 г;
- оливковое масло – 1 ч. л.;
- сахарный песок – ½ ч. л.;
- перец молотый черный.
Приготовление:
- Салат промыть, просушить, оборвать листики.
- Мяту мелко порубить.
- Запеченную свеклу очистить и порезать кубиками.
- Очищенный лук порезать.
- Салат выкладывать послойно: вначале листы клейтонии, затеи посыпать их мятой.
- Смешать свеклу с уксусом и луком, ввести масло грецкого ореха, посолить, поперчить.
- Добавить смесь поверх травы.
- Немного прожарить (3-4 мин.) на среднем огне ядра орехов, примешав масло и сахар.
- Остудить.
- Орехи выкласть на свеклу, посыпать раскрошенным сыром салат.
Виды клайтонии
Культура насчитывает более 25 видов. К самым распространенным видам относится:
Название | Ареал обитания | Соцветие | Лепестки | Корень | ||
---|---|---|---|---|---|---|
латинское | русское | |||||
Claytonia arctica Adams | Арктическая | Дальний Восток, Сибирь | кисть | желтые, белые | веретенообразный | |
Claytonia lanceolata | Ланцетная | высокогорье Америки | рыхлая кисть | фиолетовые, белые с розоватыми прожилками | Съедобная клубнелуковица напоминает картофель по вкусу | |
Claytonia nevadensi | Невадская | Сьерра-Невада, Оригон | кистеобразное | белые, розоватые | корневищный вид | |
Claytonia megarhiza | Крупнокорневищная | возвышенности США | средние цветки, без аромата, из 2-6 цветков | розовые, белые | толстый | многолетник |
Claytonia tuberosa Pallas ex Willd | Клубненосная | Дальний Восток, Аляска, Сибирь | кистевидное | белые, в длину — 8 мм | диаметр клубня — до 2 см | |
Claytonia joanneana | Иоанна | горы Алтая | кистевидное | белые | веретеновидный, длинный | многолетник |
Claytonia sibirica | Сибирская | леса Азии и Северной Америки | кистевидные щитки | белые | веретеновидный | многолетник |
Claytonia sarmentosa | Отпрысковая | Камчатка, Чукотский п-в | светло-розовые, белые | веретеновидный | многолетник | |
Claytonia eschscholtzii | Эшшольца | дальневосточные регионы, Сибирь | кистевидное | белые либо розовые до 15 мм в длину | разветвляющийся, до 2 см в толщину |
Кому достанется HarmonyOS 2.0
Huawei постепенно переводит на Harmony OS все свои относительно современные устройства, вышедшие на Android. Как сообщает портал Huawei Central, на начало декабря 2021 г. прошивка была установлена на 141 устройстве, включая смартфоны, планшетные компьютеры и умные телевизоры.
Компания постоянно увеличивает количество поддерживаемых гаджетов. Так, в начале ноября в их число вошли сразу 14 смартфонов, многие из которых широко известны в России.
Перейти на свежую прошивку смогли две модификации смартфона Huawei Mate 9, по одной 9 Pro и 9 Porsche Design, две версии Р10, три Р10 Plus и сразу пять Р20 Pro.
В последних числах ноября 2021 г. устройств с поддержкой HarmonyOS 2.0 стало еще больше. Наряду со смартфонами Huawei Maimang 8, Enjoy 9S, Enjoy 10 и Huawei Enjoy 20 5G обновление получили мобильники Honor 8X, 20 Lite, 20i, 10 Lite и Honor Play 3.
Умение
Пять видов Овощей появляются в определенной последовательности. Соберите Овощное Желе, чтобы активировать его эффект.
Желе Шпинат: Печенька получает режим Гиганта, который приносит дополнительные очки за разрушение препятствий.
Желе Перец Чили: Печенька получает режим Ускорения, которые приносит дополнительные очки скорости.
Желе Морковь: Печенька получает способность видеть скрытые Витаминные Желе.
Желе Баклажан: Восстанавливают Энергию.
Желе Чеснок: Печенька получает щит, который приносит дополнительные очки за все Желе, пока щит активен.
Повышайте уровень Печеньки, чтобы усилить эффекты Овощных Желе.
Harmony OS идет в народ
Компания Huawei готовится к скорому глобальному запуску операционной системы HarmonyOS 2.0 в модификации для смартфонов, позиционируемой в качестве полноценной замены Android. Как пишет профильный портал Huawei Central, мировая экспансия HarmonyOS 2.0, опробовать которую в полной мере могут пока только жители Китая, начнется в 2022 г.
Эту информацию подтвердил и глава потребительского подразделения Huawei в Центральной и Восточной Европе, Северной Канаде и Турции Дерек Ю (Derek Yu). В интервью румынскому изданию Adevarul он сообщил, что компания почти готова к запуску HarmonyOS 2.0 за пределами Поднебесной.
Дерек Ю подчеркнул, что смартфоны на Harmony OS работают на 10% быстрее аналогичных моделей под управлением Android. Об этом говорят и пользователи, перешедшие на Harmony OS. В Китае, со слов Дерека Ю, пользовательская аудитория HarmonyOS 2.0 перевалила за отметку в 100 млн человек.
Harmony OS может стать полноценным конкурентом не только для Android, но и для iOS
Правда, этого результата ОС добилась не сразу, а за год своего существования – HarmonyOS 2.0 вышла в сентябре 2020 г. Для сравнения, Android, не так давно отметившему свое 13-летие, отдают предпочтение около 3 млрд пользователей (статистика The Verge).