Белая кувшинка — краткое описание цветка, занесенного в красную книгу

Содержание и уход

Украшение небольших водоёмов и крупных аквариумов кувшинками придаёт искусственному аквариуму вид естественности. Существует ряд правил по уходу и содержанию кувшинки:

1. Для того, чтобы растение правильно развивалось, лучше всего подбирать хорошо освещённое место для установки ёмкости.
2. Лучше всего набирать мягкую, отстоявшуюся воду.
3. Нельзя приводить воду в постоянное движение, поэтому от мощных фильтров придётся отказаться. При сильном «течении» растение отрывается от грунта и может погибнуть.

Если не соблюсти эти правила, существует вероятность того, что аквариум полностью зарастёт корнями кувшинки.

Кувшинка нуждается в регулярных подкормках. В качестве удобрения может подойти костная мука, перемешанная с глиной. Такую смесь скатывают в «колобки» и кладут в районе корневой зоны. «Водяные лилии» отличаются от других растений сильным иммунитетом к болезням

Важно знать, что, выбрав недостаточно глубокий аквариум, вы даёте возможность поселиться на лепестках вредоносной тле. Опасность её появления заключается в том, что цветы будут отпадать, не распускаясь

Тем не менее, растение от такой проблемы не погибнет и будет расти дальше.

Размножение

Процесс размножения происходит благодаря корневищам и семенам. Даже при сильном понижении уровня воды она будет цвести и плодоносить. Условий для проживания водяной лилии несколько:

1. Светлые места.
2. Пресная вода.
3. Илистая почва.
4. При нахождении в воде легко перезимует и переживет другие погодные катаклизмы.

Размножение кувшинки возможно деленками, корневищем, а также семенами

Гигантская кувшинка в искусственном водоеме

Выращивание

Вырастить кувшинку в искусственных условиях возможно, но это нелегко. Советами делятся специалисты ландшафтного дизайна подводных садов:

1. У кувшинки наблюдается выраженный период покоя – зима.
2. Пересадку и посадку можно осуществлять с мая по октябрь.
3. Размещать лилии нужно на площади от 0,5 до 4 кв. м в зависимости от возраста и габаритов.
4. Для того чтобы содержать целые коллекции, нужен большой водоем. Оптимальные условия – это на 60% свободный водоем.
5. Если водоем не осушается на зиму, садить кувшинку можно прямо в грунт.
6. Если для выращивания используются осушаемые водоемы, то в них растение нужно размещать в емкостях с отверстиями для дренажа.
7. В качестве субстрата выступает ил, который берут со дна реки. Если этого сделать нельзя, то применяют компост и садовую землю с песком.

1
5

Глубоководные

Эти водные растения имеют корневища, заглубленные в дно водоема, а стебли, листья и цветы располагаются над его поверхностью. Основное их питание составляют органические вещества в донном грунте. Листовые пластины, как правило, большого размера. Это создает тень и предотвращает нагрев воды, что помогает предотвратить активное размножение мелких водорослей. Основное достоинство глубоководных видов — красивое цветение.

Некоторые виды глубоководных растений:

• Оронтиум или «Золотая дубинка» (Orontium) — многолетник с зелено-голубыми листьями, снизу серебристыми, в апреле-мае зацветает торчащими из воды соцветиями-початками (длиной 12-15 см), состоящими из мелких желтых цветков, похожих на бело-желтые карандаши.
• Кубышка (Nuphar) — многолетник, широко применяемый для озеленения крупных водоемов, имеющие затенение. Корни ее закреплены в донном грунте, а на поверхности плавают листья и желтые цветы, располагающиеся на толстых цветоносах.

Чем лотос отличается от кувшинки – разница и отличие, описание, фото

Лотос и кувшинка – роскошное украшение озер, речных заводей, прудов и других водоемов. На первый взгляд они очень похожи внешним видом, поэтому многие люди не видят между ними разницы. Однако ученые, в силу некоторых особенностей двух растений, причислили их к разным ботаническим семействам. Как оказалось, лотос и кувшинка имеют серьезные отличия. Давайте узнаем, какие.

Определения лотоса и кувшинки

Фото: долина лотосов, краснодарский край

Лотос – единственный представитель семейства лотосовых. Красивый цветок символизирует самосовершенствование, чистоту и первозданность бытия, а поклонение ему отражено в культурах Китая, Индии, Египта, Таиланда, и еще для многих других народов лотос является священным. Он рождается в мутной, богатой илом воде, но вырываясь наружу, являет собой само совершенство и безупречность.

С глубокой древности люди использовали лотос в молитвах и ритуалах, как украшение храмов и жилищ, а семена растения смалывали в муку, из которой потом пекли лепешки. Лотос возвышается над водой, а не плавает как кувшинка.

Фото: водяная лилия — кувшинка

Кувшинка – относится к семейству кувшинковых и роду водных растений. Выпускает крупные цветки разнообразных окрасов: белого, персикового, нежно-розового, ярко-красного, желтого. Цветы растения окружены сердцевидными листьями, плотно прилегающими к поверхности водоема, из-за чего кажется, что кувшинка плавает на водной глади. Этот великолепный цветок, предпочитающий болотистые и илистые водоемы, овеян легендами и поверьями.

На Руси из кувшинок, согласно поверью, плели венки русалки. Египетские фараоны украшали кувшинками головы, их лепестками осыпали брачное ложе молодоженов, а во многих странах цветками украшали обрядовую одежду на праздники. У кувшинок массивные крахмалистые корневища, скрытые под толщей воды.

Наши предки их также использовали для получения муки. А зрелые семена растения, если их поджарить, вполне себе могут стать заменителем кофе, по вкусу они чем-то напоминают цикорий.

Сравнение лотоса и кувшинки

Фото: Лотос (лотосовые поля)

Самое заметное отличие между двумя растениями состоит в строении пестика – женской части цветка. У лотоса пестик похож на бочонок, он располагается в центральной части цветоложа и как бы выступает из него. Тычинки у лотоса имеют форму нитей, а у кувшинки они плоские, похожи на вытянутые пластинки.

Еще одна существенная разница между лотосом и кувшинкой заключается в расположении их листьев относительно водной глади. Если листья кувшинок покоятся непосредственно на поверхности воды, отчего создается впечатление, что они плывут и кружат по водоему, то листья лотоса возвышаются над водной гладью и закреплены на крепких и длинных стеблях.

Фото: водяная лилия — кувшинка, белая

То же самое касается и цветков растений: у подавляющего большинства видов кувшинки (за редким исключением) цветоложе как бы опирается на поверхность воды, у лотоса же – располагается над ней. Строгая фиксированность частей лотоса делает растение уязвимым во время таких природных явлений, как наводнение или паводок. Растение может запросто погибнуть.

Кувшинка же в этом отношении чувствует себя в полной безопасности, поскольку подвижна. Интересно, что на ночь все виды кувшинок «засыпают» – закрывают свои цветки и опускаются под воду. А с восходом солнышка поднимаются наверх и красиво распускаются, подобно пышноцветущим розам.

Еще одно внешнее отличие между двумя растениями легко обнаружить, если взглянуть на листья. У кувшинок они темно-зеленые и глянцевые, а у лотоса как бы покрыты белёсой дымкой, отчего растение приобретает особую привлекательность и некоторую таинственность. Капли воды, упавшие на лист лотоса и освещенные лучами солнца, сверкают словно драгоценные жемчужины.

Таблица разницы между лотосом и кувшинкой

Фото: водяные лилии — кувшинки

Лотос	Кувшинка
Пестик характерно выступает из цветка и имеет форму бочонка	Пестик у большинства видов незаметный, не выступает
Тычинки имеют форму нитей	Тычинки напоминают вытянутые пластины
Листья расположены над водной гладью	Листья покоятся на воде
Листья покрыты налетом, седым или белесым	Листья глянцевые, гладкие
Семейство лотосовые	Семейство кувшинковые

Разновидности кувшинок

Существует множество видов кувшинок. Описание самых популярных приведено ниже.

Желтая

Фото: Желтая кувшинка

Nuphar lutea – водное многолетнее растение, которое вырастает в высоту 15-60 сантиметров и распространяется на 1-2 метра на поверхности воды. Корневище толстое, мощное, закреплено в грунте. Подводные листья тонкие и прикреплены корневищам Плавающие листья толстые, в форме сердца, волнистые по краям. Цветы желто-зеленые, с мелкими чешуевидными лепестками и множеством тычинок и пятен, которые скрыты в толстые чашелистики. Цветы цветут с мая по октябрь, частично открываются утром и закрываются ночью.

Белая

Фото: Белая кувшинка

Nymphaea alba – водное растение, которое произрастет в прудах, озерах, каналах. Листья и цветы плавают на поверхности, а остальное растение погружается в воду. У белой кувшинки округлые, кожистые, плавающие листья, а также большие, белые цветы, которые иногда окрашены в розовый цвет и несутся на стеблях прямо над водой. Желтая водяная лилия имеет более овальные листья, чем белая водяная лилия, и меньший, чашевидный, желтый цветок. Период цветения – летом, с июня по август, расцветает на солнце.

Снежно-белая

Фото: Белоснежная кувшинка

Numphaea candida – многолетнее, земноводное, прямостоящее растение. Листья плавающие, округлые или округло-овальные, 12-30 сантиметров, вены заметные, сходящиеся. Цветки белые, 6-8 сантиметров в диаметре. Чашелистики яйцевидно-продолговатые, тупые или заостренные, ± равны или немного короче лепестков. Лепестков 15-18, они белые, тупые, эллиптические или узко яйцевидные, размеры 2,5-4,5 х 1,5-2,5 см. Тычинок много, семена 3-4 миллиметра в диаметре.

Пигмея Хелвола

Фото: Миниатюрная желтая водяная лилия

Nymphaea pygmaea – миниатюрная желтая водяная лилия. На кувшинке растут округлые, зеленоватые листья, до 10 сантиметров в поперечнике, плавают на поверхности воды. Изящные, чашевидные цветки, 2-5 сантиметров в диаметре, содержат изогнутые вверх желтые лепестки и центральную массу более темных желтых тычинок. Цветы непрерывно цветут с лета до осени. Каждый молодой цветок появляется на поверхности воды или чуть выше ее, распускается утром и закрывается ночью и цветет около 5 дней.

Описание кувшинки

Растет кувшинка чисто белая только в пресных водоемах. Она хрупкая на вид, но ее корневище достигает 3 метров. Распространена практически на всей территории Европы, местами встречается в Средней Азии. Она успешно используется в медицине – как традиционной, так и народной. За это и за ее привлекательный вид водяная лилия заслужила всеобщую любовь.

Некоторые виды кувшинок обладают весьма приятным ароматом

Корни

Они крепко цепляются за илистую поверхность водоема. Корень толстый и крепкий, цвет его темно-бурый. Является ползучим, на поверхности есть черешки листьев. Корневище густо наполнено воздухоносными каналами, что гарантирует дыхание цветку и упрочняет ткани. За счет такой системы кувшинки очень сложно срывать.

Нимфея обладает корневищной или клубневой, вертикальной или горизонтальной корневой системой

Стебли и листья

Стебли прямостоячие, а если точнее, прямоплавающие, сечение их круглое. За счет плотной структуры при порывах ветра растение не срывается с места. Дополнительных стеблей не пускает. Корни расположены под водой, а стебель тянется до самой поверхности воды. Цвет его от бордово-зеленого до салатового в зависимости от возраста растения.

Листья плавают на поверхности, не прикрепленные к стеблю. Цвет их зеленый, форма сердцевидная. Диаметр – до 35 см, черешок имеет такую же длину, как и все растение, он соединен с корневищем.

Длинные стебли и сердцевидные листья характерны для кувшинки

Цветы

Это то, что считают самым красивым в кувшинке. На вопрос, как выглядит кувшинка белая (на фото), практически каждый человек сможет описать цветок. Он большой, насыщенно-белого цвета. Цветоносы крупные, диаметром до 20 см. Чашечка состоит из 4-5 лепестков, в самом цветке лепесточков много, они расположены густо по контуру, тычинки ярко-желтые.

Великолепные цветы с заостренной формой лепестка

Распускается и радует своим цветением кувшинка только в солнечную погоду и исключительно утром. Вечером, когда солнце садится за горизонт, она закрывается. Цветение можно наблюдать с конца июня по начало сентября. Аромат цветка слабый.

Ночные виды кувшинок распускаются вечером, а на рассвете закрывают бутоны

Плоды

Результатом цветения водяной лилии являются плоды. Они зеленого цвета, кувшинообразные – отсюда и название. Созревают они под водой к концу августа – началу сентября.

Кувшинообразные плоды водяной лилии

Оксигенераторы

Один из самых важных видов подводных растений, которые снабжают весь водоем дополнительным кислородом. Многие из них используются и как пища для рыб. Их достоинством также является улучшение санитарных условий и биологическая очистка воды.

Названия водных растений-оксигенераторов:

• Болотник обыкновенный (Callitriche), который также называют водяной звездочкой.
• Уруть (Myriophyllum) относится к многолетникам семейства Сланоягодниковых, имеет поднимающиеся над водой побеги, ползучее корневище. Длинные стебли (до 1,5 м) покрыты тонкими листиками и образуют под водой изящное кружево зарослей, за что его называют «перистолистником». Выращивают ее в качестве прибрежного растения, размножается вегетативно, ее части можно высаживать прямо в грунт на глубину до 1,2 м в весенне-летний период. Прекрасно смотрится в небольших прудиках, где образует красивые узоры под водой.

Турча (Hottoni) — является родственником примул, имеет около 100 видов в семействе Первоцветных. Второе название — «водяное перо» дано за розетку, состоящую из рассеченных перистых листьев, плавающих в воде. В летние месяцы появляются цветоносы, которые возвышаются на 15-30 см над водой и украшены цветками, осенью отмирает и зимует на дне в почках.

• Роголистник (Ceratophyllum) темно-зеленый, имеет длинный стебель, разветвляющийся вверху. Листья рассеченные на сегменты, растет на глубине до 9 м, имеет уникальное водное опыление, благодаря которому широко распространился в водоемах России и других европейских стран. Вместо корней имеет стебли, которые удерживают растение на грунте в иле. Осенью верхняя часть отмирает, а побеги с почками зимуют на дне водоема.
• Элодея — относится к многолетниками семейства Водокрасовых, полностью живет под водой, побеги ветвятся длиной до 1 м, листочки имеет мелкие, расположенные по всему стеблю. Цветет очень редко мелкими белыми цветками с красными чашелистниками.

Особенности размножения

Размножение кувшинки в искусственных условиях требует определенного опыта. Семенами размножается только в естественных условиях. Самый хороший результат дает вегетативный способ размножения.

Для размножения можно использовать любой кусочек корневища с почкой. Обычно рекомендуется присыпать срезы толченым древесным углем. Куски корневищ без почек для размножения не годятся – их остается только выбросить.

Разумеется, корни и листья не терпят подсушивания, поэтому не растягивайте во времени процесс деления и посадки корневищ и держите их лучше до момента высадки во влажной бумаге или ткани.

Если кувшинка растет непосредственно в субстрате дна водоема, то главное при делении куста -правильно выкопать корневище

Острой лопатой следует вырезать намеченный квадрат примерно 20 х 20 см у основания розетки и осторожно потянуть за черешки листьев. Как только основное корневище будет перерезано, растение потащится из воды при небольшом усилии

Листья выкопанной кувшинки отделяют от оставшихся в воде и, если листьев много, частично их удаляют. Растение помещают в контейнер с водой и в таком виде транспортируют его к месту посадки, а также хранят несколько дней.

Водяная лилия – оригинальное растение, которое можно удачно использовать для украшения водоема. Для успешного выращивания достаточно соблюдать рекомендации по посадке и уходу.

Виды кувшинки

Насчитывается больше сорока видов. Самые известные виды кувшинок: белоснежная, белая, четырехгранная, гибридная.

Кувшинка белоснежная (снежно-белая)

Обитает в неглубоких прудах и озерах, со стоячей водой, средней полосы нашей страны. У неё очень мощное и длинное корневище. Прямые и плотные стебли поднимаются к поверхности воды. У этого вида листья есть подводные и надводные, которые располагаются на поверхности воды и по форме напоминают сердечко. Могут вырастать до 30 см в сечении.

Цветы расположены на листьях. Лепестки крупные молочно-белого оттенка. Бутоны раскрываются после восхода солнца. Закрываются и опускаются под воду до того как солнце зайдет. Во время дождя и перед ним бутоны остаются закрытыми. Цветение начинается с мая, наибольшее число цветков в середине лета.

Продолжается цветение до поздней осени. Можно успешно выращивать в небольшом пруду на участке.

Кувшинка белая

Удивительно красивое растение. Встречается на всей территории Европы, на Урале и Кавказе, в Западной Сибири, на Волге. Цветы белые с кремовым оттенком, с крупными лепестками снаружи и более мелкими внутри. Сердцевина желтая с крупными, в несколько рядов, тычинками. Имеет непропорциональные листья.

Четырехгранная кувшинка

Редкий вид. Растет в озерах на севере Европы, в Северной Америке, На Дальнем Востоке и в Сибири. У вида листья небольшие, треугольной формы, концы острые. Цветки не крупные с малым количеством лепестков.

Гибридный вид кувшинки

Сорта гибридных кувшинок созданы для садоводов. Они декоративны, эффектно смотрятся на воде. Хорошо чувствуют себя в искусственных водоемах. Окраска и размер цветов разнообразная. Есть сорта с декоративными листьями, которые хорошо гармонируют с растениями сада.

Наиболее популярны следующие сорта.

Зимостойкая кувшинка, имеет белые крупные цветки.

Золотистого цвета. Зимостойкий сорт.

Розовые оттенки крупных соцветий, зимостойкая.

Голубая кувшинка, не зимостойкая.

James Brydon

Махровая, вишневого оттенка, зимостойкая. Все виды кувшинки, как правило, имеют белые оттенки лепестков, иногда розовые. Не путайте их с желтой кубышкой – это другой род кувшинки.

Виды кувшинки

Кувшинка получила широкое распространение по всему миру и вобрала около полста видов. Палитра оттенков лепестков и величина бутонов нимфей, разнообразна. Самой крупной из всех, считается кувшинка Виктория, своими внушительными размерами и примечательным внешним видом она завоевала сердца многих цветоводов. Ближайшая родственница кувшинки – кубышка, менее приметна, однако не уступает ей в декоративных качествах и известности.

Кувшинка белая

Населяет всю Евразию, а также Африку. Большая кувшинка имеет внушительных размеров листву около 35 см. и крупные, молочного оттенка цветы, достигающие диаметра около 20 см. Корневая система крепкая, располагается на поверхности грунта, цепко хватаясь за ил длинными корневыми отростками. Длина корня около 65 см. У белой кувшинки имеются подводные стебли, образующие целый куст. Одна кувшинка способна охватить достаточно много свободного места в водоеме. Цветение белой нимфеи начинается летом, длится около трех недель, выбрасывая на поверхность большие белые кувшинки с желтой сердцевиной.

Кувшинка красная

Отличается красивым оттенком цветов от темно-розового до красного, бутоны средние.

Распустившиеся кувшинки источают приятный, стойкий аромат.

Корневая система залегает неглубоко, развита удовлетворительно. Имеет один основной стебель и несколько дополнительных. Диаметр цветов колеблется от 12 до 20 см. Листья мясистые, ярко-зеленого цвета, в размере достигают около 25 см.

Кувшинка голубая

Один из самых первых и знаменитых видов. По другому видВид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым … зовется египетским лотосом или египетской лилией. Голубая кувшинка населяла прибрежную зону реки Нил, затем стала расселяться по всей Африке, Индии и Таиланду. Листва растения жилистая, крупная, в длину около 35 см. Цветы при такой крупной листве кажутся мелкими, достигают размера в 16-20 см. Оттенок лепестков разнится, от небесно-голубого, до василькового, лилового и синего.

Кувшинка тигровая

Отличается крупными темно-зелеными листьями, неравномерного тигрового окраса.

Примечательность тигровой кувшинки создает именно узор листьев (бурые и красные пятна). Отличается сезонностью, плохо переносит заморозки, подходит для выращивания в аквариумах. Родиной тигровой нимфеи считается Африка. Цветы мелкие, белого или кремового оттенка. Корневая система развита неплохо, не переносит быстрого течения и холодных водоемов.

Кувшинка Виктория Регия или амазонская нимфея

Еще один видВид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым … впечатляющих размеров. Кувшинка Виктория была открыта немецким ботаником-натуралистом Эдуардом Пеллингом в 19 веке. Амазонская кувшинка цветет только один раз в год, распускаясь только ночью, и еще засветло опускается под воду.

Оттенок, пожалуй, самого крупного цветка меняется в процессе цветения с белого на розовый. В распустившемся виде амазонская кувшинка может достигать 35 см. Виктория Регия обладает стойким, заметным ароматом, а ее листва может выдержать вес подростка.

Кувшинка желтая

Желтая кувшинка относится к многолетникам, с хорошо развитой корневой системой, залегающей глубоко в грунте. Имеет подводную мелкую листву с неровными краями, на коротких черешках.

Надводные плавающие листья яйцевидной формы, крупные до 20 см в поперечнике. Цветы крупные, снаружи зеленого оттенка, внутри желтого. Достигают размера около 17 см. Цветение наступает в июне и длится почти до сентября.

Кувшинка водяная

Водяная нимфея, из семейства кувшинковых. По ботаническим признакам схожа с белой кувшинкой, имеет средних размеров плавающую листву и мелкую подводную. Цветы надводные, достигают средних размеров, имеют кремовый оттенок и яркую желтую сердцевину. Водяная кувшинка используется в фармакологии, а из корней получают крахмал.

Наиболее популярными сортами кувшинки среди цветоводов были признаны:

Альба (крупные, белоснежного оттенка цветы), Золотая медаль (желтые цветы с крупной сердцевиной), сорт Джеймса Брайдона (очень красивый сорт с крупными, пушистыми, бордовыми венчиками), Голубая красавица (имеет запоминающиеся голубые цветы с желтой сердцевиной), Розея (розовые цветы, с ярко-лиловой чашечкой).

Сбор, заготовка и хранение

В целях оздоровления используют практически все части кувшинки. При сборе нимфеи нужно помнить, что она очень редкая, и в водоёме оставлять более 50 процентов растений.Корневища можно собирать с июня до сентября. Осуществляют это с помощью багров. После очищают от черешков и мелких корешков, разрезают на небольшие куски и просушивают в тёмном вентилируемом помещении.

Цветами можно запастись с июня по август. Обычно их используют в свежем виде, но при необходимости высушивают аналогично корням. Период сбора равен световому дню. Припозднившись, можно не найти бутоны – они спрячутся в воду. Листья собирают весь период роста вплоть до зимы. Семена можно обнаружить на поверхности воды ближе к сентябрю. Сушат эти части также в сухости и темноте.

Листья собирают весь период роста вплоть до зимы

Посадка водных растений в пруду

Озеленение искусственного водоема можно делать 2 способами:

• высаживание растений в грунт в сделанные углубления, расположенные по периметру пруда, что больше подходит для крутых берегов;
• в специальные контейнеры, которые размещают на подставках или уступах, такой метод позволяет перемещать их при необходимости.

Глубина посадки зависит от вида: для кувшинок она составляет до 1,5 м, для прибрежных или болотных — 5-20 см. Оптимальное время высаживания: с апреля по июль. Первыми обычно сажают оксигенераторы, при нагревании воды — кувшинки, затем плавающие, в последнюю очередь делают заселение прибрежной зоны.

При желании в пруд можно выпустить рыб, но только через 4-6 недель, когда все растения укоренятся и вода отстоится.

Основные правила посадки водных растений и устройства пруда:

• размещать подальше от листопадных деревьев, чтобы опадающие части не засоряли водоем;
• идеальным является солнечное освещение утром и во второй половине дня, а в полдень растениям будет комфортно в небольшой тени;
• периодически необходимо проводить прореживание быстрорастущих видов, чтобы они не заслоняли другие растения и поверхность водоема.

При правильном подборе видов и сортов гидрофитов, зон их роста и периодов цветения можно уменьшить усилия по уходу за искусственным водоемом. Яркая зелень и цветущие на протяжении всего теплого сезона растения станут украшением всего окружающего ландшафта.

Ботаническое описание

Белая кувшинка — один из 50 видов рода Нимфея, названный так в честь древнегреческого божества природы. Выглядит она следующим образом:

1. Корневище длинное, мощное и разветвлённое. Оно тёмно-бурого цвета и покрыто остатками черешков. Корни могут расти в плохо вентилируемой почве. Приспособленность к таким неблагоприятным условиям возникает за счёт того, что они снабжаются кислородом от листьев.
2. Лист кувшинки широкий, плоский, округлый или сердцевидный, без выростов и зубчиков. Может достигать 30 см в диаметре, из-за наличия воздухоносных полостей и распределения веса по большой площади плавает на воде и даже может выдержать на себе небольшое земноводное. Его верхняя плоскость тёмно-зелёная, а нижняя — красно-фиолетовая. На тыльной стороне расположены особые клетки эпидермиса, усваивающие воду и питательные минеральные вещества. Длинные гибкие черешки располагаются глубоко под водой. Если водоём высохнет, они отомрут, но спустя время снова зародятся на корневище и вырастут ещё крепче.
3. Крупный цветок от 5 до 20 см в диаметре одиночный, с правильной симметрией и 15—30 лепестками. Как и листья, он плавает, аромат испускает слабый. Его наружный покров, образованный 3—5 зелёными чашелистиками, округлый. Увидеть его можно с середины лета до осени.
4. Белоснежные лепестки цветка образованы переходом из мужских репродуктивных органов, тычинок. Их насчитывается от 75 до 110. Женских органов — от 14 до 20. Их называют пестиками. Они одиночные, характеризуются сидячими многолучевыми плоскими жёлтыми рыльцами.
5. Завязь срастается с другими частями цветка, а её верхушка остаётся свободной. После опыления из неё образуется простой плод типа коробочка. В нём под водой в период с августа по сентябрь развиваются семена. Их зародыши имеют две эмбриональных листа, поэтому растение относится к классу двудольных. После созревания за счёт запаса воздуха семена всплывают на поверхность.